自宅で一から作るパンケーキの作り方

自家製パンケーキの甘い香りで目覚めるのが嫌いな人はいないでしょう、特にパジャマのまま食べられるとなればなおさらです。 しかも、パンケーキを作るのはとても簡単です。 この基本的なレシピを試してみて、フルーツやシナモン、チョコレートなどの風味豊かな添加物で自由にアレンジしてください。

大きなボウルで、1カップ半のオールパーパス粉、ベーキングパウダー小さじ3、砂糖大さじ1、塩小さじ1を泡立てて生地を準備する。 別の小さなボウルに、全乳1¼カップ、卵大1個、溶かした無塩バター大さじ2を入れて泡立てます。

パンケーキが濃厚で平らではなく、軽くてふわふわになるように、生地を混ぜ過ぎないようにすることです。 また、”餃子 “は、”餃子 “ではなく、”餃子 “です。 大さじ3～4杯の生地をフライパンに落とし、パンケーキの間隔を2インチ以上あけます。 このとき、チョコレートチップ、フルーツ、ナッツなど、さまざまなミックスインを上に散らしてもよい。 パンケーキの表面に泡が立ったら、一度裏返し、生地がなくなるまで焼き続けます。

ヘラでパンケーキを皿に移し、すぐにお好みのトッピングをして召し上がれ。