生姜を食べると本当に健康になるの？ 複雑です

あなたは、スムージー、紅茶、カレー、サラダなど、毎日食べている食品で、生姜のパンチの効いた風味を味わったことがあるのではないでしょうか。 最近では、ターメリックやアップルサイダービネガーのように、胃痛の緩和、感染症対策、さらには心臓発作やがんのリスクの低下など、さまざまな健康上の悩みを解決する妙薬として、生姜が注目されていますが、この香り高いハーブは、決して新しいものではありません。 National Center for Complementary Integrative Healthによると、乾燥したショウガは、何千年もの間、下痢、吐き気、胃痛の治療薬としてアジア医学で使用されてきました。 過去10年間、科学者たちは生姜を研究し、その真の可能性を理解しようと努めてきました。 最も注目すべきは、ショウガの活性化合物であるジンゲロールが、強力な抗炎症作用を持つ可能性があることを発見したことです。

実際、2010年のある研究では、2グラムのショウガの根を11日間摂取した人は、しなかった人に比べて運動後の筋肉痛が少ないことがわかりました。 また、Dental Research Journalに掲載された新しい研究では、歯科手術後の痛み止めとして、生姜は実際にイブプロフェンと同じくらい効果があるかもしれないことがわかりました。

いくつかの研究では、生姜が前立腺がんの細胞増殖を抑制する可能性を示唆しています。また、不安を軽減する生姜の能力を称賛し、睡眠導入剤として完璧であるとする研究もあります。

それは素晴らしいことですが、スパイスの棚を見直す前に、これらの研究の多くが、事実として主張する前に、さらなる研究を必要としていることを知っておいてください。

6 Superfoods That May Be Myths：「しょうがと前立腺がんに関する研究では、がん細胞に直接しょうがエキスを加えました。 と、デューク大学の小児神経睡眠医学プログラムのディレクターであるSujay Kansagra, M.D.は説明します。 「動物実験では、ショウガが不安と発作の両方に役立つ可能性があることを示しているようですが、ヒトでどちらの原因にも使用できることを裏付けるには程遠い状態です」

専門家は、健康的な食事をし、定期的に運動し、通常のリスクがある場合は55歳でスクリーニングを開始すると、前立腺がんから守るのに効果的であると示唆していますと、彼は言います。 また、質の高い睡眠をとることが目的であれば、時間をかけて落ち着いた就寝前の習慣を作り、適切な睡眠スケジュールを守ることで、生姜だけに頼るよりもぐっすり眠れるようになると、カンサグラは述べています。 まだ、フォームローラーを交換しないでください。 運動後の痛みを軽減するために生姜をリンクする研究は、ヴァネッサRissetto、M.S.、R.D.、C.D.N.は言う、そして唯一の時間の短い量のために持続した。 4037>

それでも、特に胃のむかつきや吐き気を和らげるという点では、生姜にその効用がないとは言えません。 “生姜は消化器関連の問題に有用であることが実証されています。” とカンサグラは言う。紅茶によく入っているのもそのためだろう。 実際、ある研究では、ティースプーン1/4のショウガが、化学療法患者の吐き気を40％減少させることがわかりました。

YoudimとKansagraは、ショウガには抗血液凝固作用もあり、心臓発作を防ぐのに役立つかもしれないと指摘します。 万能薬ではないかもしれませんが、ショウガの根には独特の風味があり、食事の味付けやどんなスムージーにも刺激を与えてくれる健康的な方法です。 塩や砂糖の代わりにハーブやスパイスを使うのはどうでしょう？ 4037>

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