妊娠中に避けたい食べ物
妊娠中は正しい食事をしたいものですが、それがどういうことなのか分からないことがあります。
カロリーを余分に摂取する、妊婦用ビタミンを飲んで葉酸や鉄分などの栄養素を摂取する、バランスの良い食事をするといったことに加えて、妊娠中に食べてはいけないものというテーマがあります。
Why Should You Avoid Certain Foods During Pregnancy?
妊娠中は免疫力が低下しているため、細菌やウイルスなど、食中毒の原因となるもの(大腸菌、サルモネラ、トキソプラズマ症など)にかかりやすくなっています。 大腸菌、サルモネラ菌、トキソプラズマ症などです。これらは病気になるだけでなく、ひどい場合は早産や流産を引き起こすこともあります。
また、成長期の赤ちゃんには、ほとんどすべてのものが伝わっているので、魚の水銀やコーヒーのカフェインなど、食べたものが影響します。
リステリア症と妊娠については? 妊娠しているとかかりやすく、合併症も起こりやすくなります。
非常にまれなケースですが、それでも毎年発生しています。
では、どうすれば回避できるのでしょうか?
- 食品を安全に扱う(食品と手をよく洗う)
- 冷蔵庫やキッチンを定期的に掃除する
- よく焼く
妊娠中に食べてはいけないもの
要点:魚、貝、肉、卵などの生の食品は避けることです。 マグロやサメなど、水銀を多く含む魚は控える。 未殺菌のチーズ、牛乳、ジュース、冷たい惣菜の肉やロックスなどは食べないようにしましょう。 多少のカフェインは大丈夫ですが、妊娠中の飲酒は控えた方がいいでしょう。
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カフェインと妊娠
妊娠中の人はカフェインを摂取するべきでしょうか? 最も控えめな推奨は、1日200ミリグラムのカフェインです。 これは12オンスのコーヒー1杯、またはエスプレッソ2杯半に相当し、それ以上摂取しても流産のリスクは高まらないというエビデンスがあります。 カフェイン入りのソーダやお茶にも同じルールが適用されます。
生の魚介類
- 寿司:医師からの一般的なアドバイスは、生の魚は寄生虫や細菌を含んでいる可能性があり、病気になる恐れがあるので、妊娠中は生の魚の寿司は食べないことです。 しかし、もしあなたが定期的に寿司屋に通っていて、そこで病気になったことがなければ、妊娠中もその店で食べ続けても大丈夫かもしれません。
- 生の貝類。
そして忘れてはならないのは、水銀の少ない魚は、あなたにも赤ちゃんにも良いということです-これらのオメガ3脂肪酸は、赤ちゃんの脳と視覚の発達を助けます。 サーモンや天ぷら巻きなど、調理した魚を食べるのをためらわないようにしましょう。
水銀を多く含む魚
魚の中には、危険な重金属である水銀を含むものがあります。 避けたほうがよい魚について、便利なウォレットカードをご紹介します。 水銀は、発達中の子どもの脳やその他の臓器に影響を与える可能性があるので、妊娠中や幼児期にも役立ちます。
避けたほうがよい魚 マグロやサメ、メカジキなどの大型魚や、週に1回程度の摂取にとどめましょう。
食べてもよい魚。
Raw, Undercooked or Deli Meats
Raw or undercooked meat can carry harmful things like toxoplasmosis and salmonella, while other foods can have listeria.
- 冷たい惣菜
- ホットドッグ
- サラミやスモークフィッシュなどの冷たい生肉
安全のために、肉はよく焼き、妊娠中は冷たい肉は避けるか十分に加熱するようにしましょう。
Unpasteurized Chees, Milk and Juice
Brie, Gorgonzola and Camembertなどのソフトチーズは、輸入品や未殺菌牛乳から作られたものは、リステリア菌に感染している可能性があるのです。 無殺菌牛乳やジュースも同様です。
Raw Eggs
生卵や無殺菌卵はサルモネラ菌を媒介しますので、必ず調理してください。
Unwashed Fruits and Veggies
Take a little extra time and scrub the dirt off of those fruits and veggies.Sorry, raw cookie dough (same goes for raw flour).
洗っていない果物と野菜
ちょっと余分に時間をかけて野菜と果物の汚れを落とします。 また、妊娠中は野菜や果物をたくさん食べたいものですが、アルファルファや豆などのスプラウトは細菌がいる可能性があるので、サラダには入れないようにしたほうがよいでしょう。 また、サラダバーや包装されたサラダも同様です。
アルコールと妊娠
妊娠中の過度の飲酒は胎児性アルコール症候群の原因となり、産科医や助産師はほぼ間違いなく、アルコールは絶対にダメだと言うでしょう。
妊娠に関連するほとんどのことと同様に、何を食べたり飲んだりしても安全で、何が安全でないのかがわからない場合は、必ず医療従事者に相談してください。
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