健康的なパンのブランド

See full recipe here

Watch out for Misleading Advertising
多くのパンブランドが、ヘルシー志向の高まりに乗じて「ヘルシー」な広告を打ち出していますが、その実態は明らかです。 グルテンフリー」や「オールナチュラル」といった言葉を含むラベルは、健康的なパンブランドを示しているように見えますが、非常に誤解を招く表現であることがあります。 グルテンフリーのパンは健康的な選択肢ですが、多くのブランドはグルテンを含む原材料を精製でんぷんなどの不健康な代替品に置き換え、基本的な栄養素を欠くものにしています。

発芽穀物パンを探そう
健康的なパンのブランドを選ぶときは、パンがどのように作られているかに特別な注意を払いましょう。 発芽した穀物で作られたパンは、本当に健康的な選択です。なぜなら、発芽した穀物のパンには、普通のパンにはない利点があるからです。 発芽させた穀物は、でんぷんを単糖に分解し、通常の穀物よりも体内で消化しやすくします。 さらに、発芽穀物は酵素を阻害する物質を分解するので、マグネシウム、銅、鉄、カルシウム、亜鉛などのミネラルをより吸収しやすくなります。 健康的なパンは、ビタミンCを生成し、天然の抗酸化物質を放出し、ビタミンB2、B5、B6を通常のパンよりも多く含んでいるはずです。

ブランドの完全性を見る
健康的なパンはたくさんあるように見えますが、純粋に健康なパンブランドは非常に少ないのです。 健康的なパンのブランドを選ぶときは、そのブランドの誠実さと消費者への約束に注目しましょう。 そのブランドは、体内の酵素がデンプンを素早くグルコースに変換するのを促進する小麦粉を使用していますか？ 精製糖、人工保存料、ショートニングを製品に使用しているか？ 原材料に遺伝子組み換え作物（GMO）を使用していないか？ また、このような「忖度」は、「忖度」と「忖度」の間にある「忖度」を「忖度」と呼び、「忖度」が「忖度」と「忖度」の間にある「忖度」を「忖度」と呼びます。 イーストフリー、グルテンフリー、ヴィーガン、糖尿病患者のための製品など、健康的な食生活をサポートする製品を開発しています。

フードフォーライフをあなたの健康的なパンのブランドとして、お近くの店舗でお試しください。