人間は食べ物や水なしでどれくらい生き延びることができるのか？

Rita Chretienというカナダ人女性は、ネバダ州で48日間車内に取り残されたとき、トレイルミックスとキャンディーだけを食べ、小川の水を飲んで生き延びました。 彼女と彼女の夫は、ブリティッシュコロンビア州からラスベガスへ向かう途中、GPSの指示に従い、冬場は沼地と化す田舎道へ入ったようです。 二人は3日間、誰とも会わずに助けを待ったそうです。 この時、夫のアルバート・クレティアンさんは助けを求めて出発し、リタさんはバンの中に残りました。 先週、ハンターの一団に発見されたとき、彼女はほとんど死んでおり、30ポンドほど痩せていた。 6652>

この完全な飢餓に近い最近の話は、栄養なしで長期間生き残る人間の能力を強調するものである。

自発的な飢餓の最もよく知られた事例の1つは、マハトマ・ガンディのハンガー・ストライキである。 ガンディーは抗議の間、21日間まったく食べ物を食べず、一口だけ水を飲んで生き延びました。 このケースで異常なのは、ガンディーがハンガーストライキを始めたとき、非常に痩せていて、最初からあまりエネルギーを蓄えていなかったという事実である。 また、ガンジーは生涯に14回のハンガーストライキを行ったとされていることにも注目しなければならない。 一般的に、人間は適切に水分を補給していれば、30～40日間、何も食べなくても生き延びられるようです。 飢餓の深刻な症状は35～40日ごろから始まり、1980年代にベルファストのメイズ刑務所で起こったハンガー・ストライカーが強調したように、45～61日ごろに死に至る可能性があるのです。

こうした極端な飢餓状態での死因は心筋梗塞や臓器不全が多く、BMIが12.5kg/㎡程度になると最も多くなるとされています。 Alan Lieberson 氏による Scientific American の記事で示唆されているように、

食物なしの生存期間は、体重、遺伝的変異、その他の健康上の考慮事項、および最も重要な脱水症状の有無などの要因に大きく影響されます。 また、筋肉量が少ないと、一般的にカロリー消費量が少なくなります。

しかし、すべての最も重要な要因は、水分補給のようです。

この投稿を始めた例では、Rita Chretien が 48 日の試練を生き延びたのは、雪解け水を飲むことができたことが大きな要因でした。 実際、もし水がなかったら、Rita はこれほどうまくはいかなかったかもしれません。 入院中の持続的植物状態の人が人工栄養を絶たれた場合、10〜14日で死に至る例もある。 このような人は、昏睡状態で全く動けないので、消費するエネルギーは最低限であることを忘れてはならない。

荒野に出るのが好きで、他の人の不運な冒険の記録（Into the Wild、127 Hoursなど）を読んで、（現在の会社を含めて）それに続くことを少なくとも躊躇しない人にとって、常に適度な水の供給を確保することは最優先事項であるべきです。 さらに、クリストファー・マッキャンドレス（『イントゥ・ザ・ワイルド』）の最終的な死にもよく表れているように、未知の植物や低木を食べないようにすることも重要な生存戦略となり得るのです。

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