ハヌカー
ハヌカーの起源
ハヌカーは、ユダヤ教の祝日の中で最も広く守られている祝日の一つで、多くの人々にとって1年で最も暗く寒い季節に当たる8日間のお祭りである。 光の祭典」とも呼ばれるこの祭日は、キャンドル、食べ物、家族、友人と一緒に祝い、家庭や地域に光と喜び、そして温かさをもたらします。 光は文字通り、毎日1つずつキャンドルを灯すことによってもたらされ、比喩的には、慈善寄付やティックン・オラム(tikkun olam)への献身を強調することによってもたらされます。 神の聖なる名をそれ自身に回復させ、砕かれた世界を修復するという神秘的な概念。 しばしば社会活動や社会正義を指す。休暇中に ハヌカ(別称チャヌカ)は、ヘブライ語で「奉納」を意味し、ユダヤ人の反乱軍の小集団(ユダ・マカベーとその兄弟が率いる)の勝利を記念する。 ハヌカ物語の主人公となった、エルサレムのヘレン化に対する反乱を率いた5人の息子からなる一家。 「紀元前165年にシリア軍に勝利し、その後エルサレムの神殿が解放され「再献堂」された。 現代のハヌカ祭は家族や友人を中心に行われ、ハヌカ・メノーラ menorahמְוֹרָה七枝または九枝の燭台、一般には九枝のハヌカランプを指す、複数の場合は menorot を点灯させる。 (ハヌカハヌカとも呼ばれる)ハヌカで使用される9本枝の燭台-祝日の各夜に8本ずつ、さらにシャマシュ(ヘルパー)キャンドル用の枝(多くは背が高く、中央、または目立つ場所にある)を加えて他のものに火をつける。 イディッシュ語で「回転木馬」(ドイツ語由来)、ヘブライ語で「sevivon」(子供向けハヌカゲームで使用されるおもちゃ)、歌やゲーム(dreideldreidelסְבִיבוֹן)をする。 ラトケスラタケלְבִיבבָה「パンケーキ」(イディッシュ語):ハヌカでよく食べられるジャガイモのフライパンケーキを含む油で調理した食品を食べる。 イスラエルで伝統的に食べられている「ゼリードーナツ」(単数形:sufganiyah)。 また、bimuelos(揚げ生地パフ)やkeftes de prasas(ネギのパテ)などもあります
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