スイカを食べた後に水を飲む。

スイカの季節になりました。 街中の果物屋さんのカートがスイカでいっぱいになり、これほど嬉しいことはありません。 スイカは水分補給に最適な果物であるだけでなく、多くの健康上の利点があります。 マクロビオティック栄養士で健康管理士のシルパ・アローラは、「スイカにはリコピン、カリウム、その他多くの栄養素が含まれています」と話しています。 また、食物繊維が含まれているので、消化を促進してくれます」

DK出版社の『ヒーリング・フーズ』という本によると、スイカの果肉に含まれる重要なアミノ酸であるシトルリンには、血圧を調整し血流を促進する一酸化窒素の生成を促す働きがあるそうです。 ですから、このジューシーな旬の果物を夏のダイエットプランに加える価値は間違いなくあります。 サラダに入れたり、ジュースにしたり、スイカの使い道はいろいろありますが、同時にスイカにまつわる神話もたくさんあります。 スイカを食べた後は水を飲んではいけないという説が多いようです。 そこで、この説が本当なのかどうか調べてみたところ、こんなことがわかりました。

スイカは96%水分を含んでいるので、消化液が薄まって消化器系を悪くするかもしれないので、食べた後に水を飲む必要はないと考える人もいます。 アーユルヴェーダによると、ある種の食べ物の組み合わせは、胃の火の正常な働きを妨げ、体内のドーシャのバランスを崩すそうです。 ヴァサント・ラッド博士は、著書『Ayurvedic Home Remedies』の中で、あらゆる種類のメロンについて、「一人で食べるか、放っておくか」という提案をしています。 バンガロール在住の栄養士、アンジュ・スード博士も、スイカを食べた後に水を飲むのはやめた方がいいとアドバイスしています。 彼女は、「胃腸に影響を与える可能性があります」と言います。 スイカはほとんどが水分、糖分、繊維質です。 微生物や細菌が増殖するためには、水と糖分が必要です。 だから、スイカを食べた後に水を飲むと、微生物が胃腸管に広がる可能性が高くなります」

スイカの後に水を飲むことは、それがもたらすおなかの問題の栄養士によって推奨されていませんシルパ・アローラ、マクロビオティック栄養士と保健師によると、それはそれを食べた後に水を持つことは意味をなさない “。 アーユルヴェーダでは、水やスイカを使った料理は避けるように勧めています。 スイカを他の食品と一緒に食べると、胃での吸収と消化のプロセスが遅くなり、お腹が酸っぱくなる。 胃腸の弱い人は、スイカを入れた水を飲むと不安になる人もいます。 しかし、スイカと水の相性が悪いことを証明する十分な科学的根拠はありません」スムージーにしたり、サラダにしたり、生のまま食べたりと、愛らしい果実を楽しんでください。 この俗説が事実かどうかは別として、スイカを避ける理由にはならない。 スイカを避ける理由にはなりませんので、安心して食べてください。

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