クリスピーフライドチキンテンダーズ
どの家庭にも、みんなが食べてくれるレシピがあるはずです。 そして、あなたの家族はまたひとつ増えようとしているのです。 チキンテンダーが嫌いな子どもは、この世にいないのです。 これは冷凍のものより約1000倍おいしく、あなたの家族の最もうるさいメンバーでさえもガツガツ食べることでしょう。
必要な材料
- 大きな鶏胸肉4枚。 卵2個
- 牛乳1/2カップ
- 小麦粉2カップ
- パン粉1カップ
- 塩小さじ1
- 胡椒小さじ1
- 塩小さじ1
- ディープフライヤー(またはダッチオーブンで揚げ、アメ温度計で温度を監視してもよい。)
ピーナッツオイル1クォート
???? Frugal Tip
鶏の胸肉は頻繁にセールになり、いつもかなり良い値段で手に入ります。 コストコはいつもPerdueの鶏胸肉の袋が良い値段で売られています。 冷凍庫のコーナーにあり、個々に冷凍されています。 その日の夕食に必要なものを持ち帰るだけなので、とても便利です。
Aldi と Lidl も鶏胸肉が良い値段です。
? 一緒に作りましょう!
鶏肉のパン粉付け
鶏肉を好きな大きさに切っていいですが、小さい方が早く火が通り、子供にも受けがいいようです覚えておきましょう
中くらいのボールに、卵と牛乳を混ぜておく。 大きめのボウルに小麦粉、パン粉、塩、こしょう、シーズニングソルトを入れて混ぜ合わせます。
先に揚げ鍋を360度に予熱しておきます。 (
チキンテンダーは、まず卵と牛乳を混ぜたものに浸し、次に小麦粉とパン粉を混ぜたものにからめます。 一度にたくさん焼くとくっつくので、一度にたくさん焼かないようにしましょう。
Deep frying
鶏肉にパン粉をつけたら、いよいよ揚げ物です! 油の準備をします。 揚げカゴに鶏肉を1枚ずつ並べ、下ろし、5分ほど揚げます。 油に浸かっていれば、裏返したり、ひっくり返したりする必要はありません。
時間が来たら、バスケットを持ち上げ、ペーパータオルを敷いた天板か皿に取り出します。
お好みのディップソースをかけてすぐにお召し上がりください
フライドチキンテンダーに添えるもの:
- レストランスタイルのフライドポテトは、作るときに一番大変なのが揚げ鍋のセッティングなので完璧!
- 派手にする必要はありません。新鮮なフルーツやキャロットスティックはいかがでしょうか。
- この子供向けの食事の仕上げには、超ソフトなチョコレートチップクッキーをどうぞ。
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Crispy Deep Fried Chicken Tenders
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Ingredients
- 1 quart peanut oil for frying
- 4 large chicken breast cut into strip
- 2 eggs
- 1/4 cup milk
- 2 cups all purpose flour
- パン粉1カップ
- 塩小さじ1
- 胡椒小さじ1
- 味付け塩小さじ1
使い方
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揚げ油は360度に予熱しておく。
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卵と牛乳を中くらいのボウルに入れ、混ぜ合わせる。 別の大きなボウルに小麦粉、パン粉、塩、こしょう、シーズニングソルトを混ぜ合わせます。 鶏肉に、まず卵と牛乳を混ぜたものにつけ、次にパン粉と小麦粉を混ぜたものにつけて焼く。
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揚げカゴに鶏肉を1枚ずつ並べ、油の中に下ろします。 5分ほど揚げます。 バスケットを油からはずし、ペーパータオルを敷いた皿に鶏肉を取り出します。 すぐにお召し上がりください。
注意事項
栄養成分
きっと気に入りますよ!
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