エアフライヤーステーキ

エアフライヤーステーキ – エアフライヤーで作る超簡単ステーキです! また、「食欲の秋」「食欲の秋」「食欲の秋」「食欲の秋」「食欲の秋」「食欲の秋」「食欲の秋」とも呼ばれています。 また、このような場合にも、「お財布の中身を確認する」ことができます。

あなたが今、何を考えているかはわかります。 ステーキはグリルで焼いた方がおいしいのに、どうしてフライヤーで焼こうと思うのでしょう？ 私は以前、グリルでさまざまな種類のタンパク質を調理することに抵抗がありましたが、一度エアフライヤーでステーキを焼いてみて、そのジューシーさと柔らかさに驚きました。 レストランでシェフが完璧に焼いたステーキとほとんど同じでした！

例えば、寒い季節、冬の嵐の中で外がマイナス20度のとき、外に出てステーキを焼くことは本当にできませんよね。 そんなときこそ、エアフライヤーが活躍するのです。

焼きあがったステーキの上にハーブバターをのせると最高です。

エアフライヤーステーキの作り方。

ステーキにはいろいろな種類がありますが、このレシピはニューヨークストリップとリブアイでテストしました。 このレシピは、1インチ厚のどんなステーキにも使えます。

1. あなたの空気フライヤーが予熱を必要とする場合、あなたの空気fryer.
2. 華氏400度に温度を設定します。
3. 両側の塩とコショウであなたのステーキに味付けします。 ステーキは重ならないようにしましょう。
4. ミディアムステーキ。 12分に設定し、6分でステーキを裏返す。
5. ミディアムレア：ミディアムレアのステーキの場合、10分加熱し、5分で裏返す。 オーブン温度計を使用して、適切なdoneness.
6. あなたの空気フライヤーの温度設定が400度にならない場合、それに付属のユーザーマニュアルを確認してください。 通常、ステーキを焼くための温度が書かれています。

冷凍ステーキをエアフライヤーで焼くことはできますか？

このレシピは冷凍のステーキを使ってテストしたことはありませんし、冷凍のステーキをフライヤーで調理することは絶対にありません。 冷凍ステーキの場合は、冷蔵庫で一晩解凍するか、2～3時間放置して室温に戻してください。

エアフライヤーって何ですか？

エアフライヤーとは、対流機構を利用して食材の周りに熱風を循環させて調理するキッチン家電のことです。

エアフライヤーを使うコツ

予熱をする。 エアフライヤーには予熱が必要なものと不要なものがあります。 必ずお使いのエアフライヤーの取扱説明書をご確認ください。 私の場合は予熱は必要ありません。 もし料理が焦げたり、うまく焼けなかったりした場合は、レシピがうまくいかなかった原因かもしれません。

過密状態である。 バスケットに詰め込みすぎないでください。 食材によっては、うまく調理できなかったり、中まで火が通らなかったりします。

油。 エアフライヤーが優れている理由のひとつは、食品に多くの油を必要としないことです。 少量で済みます。

すべてのエアフライヤーが同じように調理できるわけではありません。 私はいつも半分くらいで、焼き上がりが近いかどうか確認します。 出来ていない場合は、さらに加熱を続けます。

ステーキやその他のタンパク質の調理には、温度計を使用して出来上がりを確認することを強くお勧めします。