おばあちゃんの手作りチリ

おばあちゃんの手作りチリは、究極のコンフォートフード! このような場合、「ディアナチュラ」は、「ディアナチュラ」を「ディアナチュラ」と呼びます。 彼女はこのレシピで、チリの大嫌いを改心させたほどです! このレシピが好きなら、私のホワイトビーンチキンチリもぜひチェックしてみてください！

ホームメイドチリの作り方

このホームメイドチリのレシピは簡単に適応できます。 例えば、私の祖母はトマトが豊作だったとき、食料庫が溢れるほど缶詰にしたものです。 トマトの缶詰を買う代わりに、彼女はこのレシピに缶詰のホールトマトをジュースも含めて使っていました。 大きなトマトは手やマッシャーでほぐしてください。 また、鹿狩りのシーズンには、おじいちゃんが鹿を捕まえたら、鹿肉でこれを作りました。 ピーマンがたくさん採れたときは、ピーマンやハラペーニョ、ハバネロも入れていたそうです。 でも、それは一度だけ。 おじいちゃんが辛すぎるのを嫌がったんです。 結論として、あなたは戸棚にあるもの、またはあなたが好むものにこのレシピを変更することができます。

自家製チリシーズニング

自家製チリシーズニングも同様に素晴らしい追加になることができます。 自家製チリ調味料を作るには、小さなボウルに次のものを入れて混ぜるだけです。 チリパウダー大さじ1、ひき肉クミン小さじ1、カイエンペッパー小さじ1/4、ガーリックパウダー小さじ1/4、オニオンパウダー小さじ1/2、塩小さじ1、そしてコショウ小さじ1/4です。 密閉容器に入れて6ヶ月間保存可能！

ホームメイドチリのレシピ

私のように若い妻だった場合、”ホームメイドチリってどうやって作るの？”と疑問に思うかもしれません。 正確には、”How do you make Homemade chili, FAST?”（どうやって早くチリを作るの？ 私は、おばあちゃんが受賞歴のあるレシピを快く教えてくれたことにとても感謝しています。 でも、ちょっとしたコツで完璧なチリを作ることができ、工程も効率化できました。 自家製チリの作り方は、実は比較的簡単なのです。 その秘密は、時間にあるのです トマト、調味料、肉、豆の風味が調和するためには時間が必要です。 全体を煮込むことで味がなじんでくるのです。 おばあちゃんも忍耐強いことで知られていました。）

Homemade Hot Dog Chili

多くの人が、このホームメイドチリのレシピをそのままホットドッグに乗せていいのかどうか聞いてきます。 その答えは「Yes」です! この自家製チリは、実際にホットドッグにかけると素晴らしい味になります。 おいしい自家製ホットドッグチリのコツは、濃厚である必要があるということです。 もしチリが水っぽいと、ホットドッグのパンがベチャベチャになってしまいます。 このチリをホットドッグ用の食感にするには、液体を少し減らすだけでよいのです。 個人的に、私はチリは濃い方が好きです。

Homemade Slowcooker Chili

Most people these days think of chili in the crockpot.それは私が愛するその心のこもった味を与えてくれます。 では、どうなんでしょう？ 鍋で作っても、あの素晴らしい香りと風味が得られるのでしょうか？ もちろんです。 大きなスキレットで牛挽肉または鹿肉を中火で焼き、脂を切り、調理した牛肉、調味料、トマト、豆をスロークッカーに入れるだけです。 よくかき混ぜたら、蓋をして約8時間煮込みます。 低温設定であることを確認するとよいでしょう。 しかし、個人的には、これでは食事が本当に調和し始めるのに十分な時間が得られないと思います。

ホームメイドチリには何を添えますか？ これは、あなたが大好きないくつかの自家製コーンブレッドのレシピです。 もう一つ、私が大好きなのは、この甘いコーンブレッドです。 このレシピでは、実際に本物のトウモロコシを使っています。 最後に、これは私が今まで食べた中で一番ケーキのような味のコーンブレッドです。 また、私はチリのテーブルをDIYのバイキング料理のようにセットアップするのが好きです。 テーブルの真ん中に大きなチリの鍋を置き、その周りをすべての具材で囲みます。 コーンブレッド、チーズ、サワークリーム、ハラペーニョ、角切りトマト、ホームメイドチリシーズニング、オイスタークラッカー、コリアンダー、そしてトルティーヤチップスも一緒にね。 蒸した白いご飯の上にチリをかける人もいますね。 見た目はとても美味しそうですが、私は一度も試したことがありません。

Tools used to Make Chili

Listen listen listen, there is only one tools that you absolutely must have to make this chili.This is very happy! ダッチオーブンです。 このチリを作るために必要な道具は1つだけです。 私はストウブのダッチオーブンを愛用しています。 ダッチオーブンは投資ですが、それだけの価値があると思います。 もしあなたが自家製スロークッカーチリルートに行くなら、ダッチオーブンは必要ありませんが、あなたは良いcrockpot.

チリを冷凍する方法

Chili is usually made in large batches, so that means there will be probably leftovers.もしあなたが自家製チリに行くなら、あなたはダッチオーブンを購入する必要があるかもしれませんが、それはあなたが自分のために、より良いcrockpotを取得したいかもしれません。 最高の結果を得るには、チリを出したらすぐに冷凍してください（翌日まで待たないでください）。 残ったチリを冷凍保存可能な容器に小分けして、日付を記入し、2ヶ月以内に食べてください。 チリを食べる準備ができたら、チリを電子レンジで数分間解凍し、鍋で中火で加熱し続けます。

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