Skittles senza glutine

Oggi ho preso un pacco di Skittles e ho sorriso quando ho visto che sono etichettati “senza glutine”. Continuo a sostenere la mia opinione che gli Skittles hanno un sapore migliore nel Regno Unito, ma a casa abbiamo solo un paio di varietà diverse, mentre gli Stati Uniti sembrano essere diventati pazzi per gli Skittles. Oggi ho trovato quelli al cioccolato e sono deliziosi nei gusti S’mores, vaniglia, caramello al cioccolato, budino al cioccolato e brownie. Ho mandato un’email a Wrigley USA un paio di volte per vedere se possono fornirmi informazioni/precauzioni sugli allergeni per assicurare che non ci sia contaminazione incrociata nella produzione, ma non ho ancora ricevuto una risposta.

Aggiornamento per gli Skittles nel Regno Unito: Quando ho inviato un’e-mail a Wrigley, la società che produce le Skittles, la scorsa settimana, questa è la risposta che ho ottenuto. Fondamentalmente possono confermare che non c’è glutine sopra i 100 ppm ma non possono confermare che è sotto i 20 ppm –

“Per quei prodotti che non contengono glutine nell’elenco degli ingredienti, il livello potenziale di glutine nel prodotto finito è inferiore a 100mg/kg. Tuttavia, non possiamo garantire l’assenza di quantità minime di glutine per soddisfare la definizione UE di “senza glutine” (secondo il regolamento della Commissione (CE) n. 41/2009) che è inferiore a 20mg di glutine per Kg.-

Skittles originali

Tanti gustosi gusti senza glutine