Qual è la differenza tra acqua purificata e acqua distillata?
Ci sono diversi tipi di acqua, tra cui:
- Acqua purificata
- Acqua minerale
- Acqua distillata
- Acqua di sorgente
Comprendere le differenze tra i vari tipi di acqua dovrebbe aiutarvi a identificare l’opzione migliore per voi o per l’applicazione specifica per cui viene utilizzata l’acqua. Quanto segue offre uno sguardo più attento alle principali differenze tra l’acqua purificata e l’acqua distillata. Sia l’acqua purificata che l’acqua distillata hanno i loro benefici, ed è per questo che potresti voler sapere come differiscono l’una dall’altra.
Che cos’è l’acqua purificata?
L’acqua purificata è un tipo di acqua che è stata efficacemente filtrata allo scopo di rimuovere varie impurità dall’acqua. L’acqua purificata può essere ricavata sia dall’acqua del rubinetto che dall’acqua di falda, il che significa che è facilmente disponibile praticamente per tutti i proprietari di case.
Le molte impurità e contaminanti che vengono rimosse dall’acqua durante il processo di purificazione includono:
- Numerosi inquinanti chimici
- Batteri
- Funghi
- Alghe
- Certi metalli come piombo e rame
- Diversi parassiti
Ci sono diversi metodi che possono essere usati per purificare l’acqua, che includono:
- Filtrazione
- Sedimentazione
- Coagulazione
- Disinfezione
Mentre questi quattro processi differiscono significativamente nel modo di purificare l’acqua, sono in grado di fornire risultati simili. Per essere classificata come acqua purificata, l’acqua deve avere meno di 10 PPM, il che significa che circa il 99% di tutti i contaminanti devono essere rimossi dall’acqua.
Benefici per la salute dell’acqua purificata
L’acqua purificata è considerata il tipo di acqua più salutare, ed è per questo che ha molti benefici notevoli per la salute. Anche se l’acqua di rubinetto standard è di solito sicura da bere, quest’acqua può ancora consistere in tracce di contaminanti, ecco perché si raccomanda di optare per l’acqua purificata.
I molti vantaggi di bere acqua purificata includono:
- Numerosi metodi di purificazione eliminano il cloro nell’acqua, che è una sostanza chimica standard che è stata collegata ad un maggior rischio di cancro colorettale e tumori simili
- Elimina i batteri nocivi che possono portare a nausea, mal di stomaco e varie malattie
- Fornisce la tua pelle di una barriera protettiva che tiene fuori le impurità
- Fornisce benefici al tuo colon e all’apparato digerente
- Rimuove sostanze metalliche, materia organica e sostanze chimiche, il che dovrebbe migliorare il sapore dell’acqua
- Si libera di metalli pesanti come piombo e rame, entrambi altamente tossici
Si dovrebbe bere acqua purificata perché è estremamente sana ed è in grado di sbarazzarsi della maggior parte dei contaminanti che rimangono quando si consuma acqua potabile pubblica. Mentre l’EPA ha stabilito delle linee guida che richiedono che l’acqua potabile pubblica sia liberata da almeno il 90% dei contaminanti, diversi stati hanno le loro linee guida. Anche se le linee guida statali per l’acqua potabile pubblica devono essere pari o superiori al tasso di rimozione del 90% dei contaminanti, alcuni stati hanno regolamenti più severi di altri.
Bere acqua che è stata purificata dal 99% dei contaminanti è sempre più sano che bere acqua che contiene ancora fino al 10% di contaminanti. Mentre l’acqua purificata è sana da bere, si raccomanda di bere anche altri tipi di acqua. L’acqua ultrapura non contiene elettroliti, di cui il corpo ha bisogno. Una carenza di elettroliti può portare alla pressione alta e ad altri problemi di salute.
Cons dell’acqua purificata
Ci sono alcuni problemi con l’acqua purificata che dovresti conoscere prima di berla. Anche se l’acqua purificata è sana, esistono degli svantaggi.
I problemi principali con l’acqua purificata includono:
- Alcuni sistemi di purificazione rimuovono il fluoro dall’acqua, che è un minerale utile che è noto per ridurre la carie e migliorare la salute generale dei denti
- I sistemi di purificazione dell’acqua devono essere mantenuti regolarmente, per garantire che i contaminanti non aumentino sui filtri più vecchi
- E’ possibile che il processo di purificazione non si liberi di alcuni contaminanti, che possono includere alcune sostanze chimiche e pesticidi
- Acquistare acqua purificata in bottiglia o selezionare un sistema di purificazione in casa può essere costoso, motivo per cui dovresti soppesare i pro e i contro di bere questa forma di acqua
- Se scegli di acquistare bottiglie di plastica di acqua purificata, fare ciò causa una quantità significativa di rifiuti, che è dannosa per l’ambiente
Acqua purificata vs. Acqua filtrata
Se stai pensando di bere acqua purificata, dovresti prima conoscere la differenza tra acqua filtrata e acqua purificata. Questi due termini sono tipicamente usati in modo intercambiabile, ma in realtà sono un po’ diversi. Anche se entrambi i tipi di acqua sono filtrati, l’acqua purificata passa attraverso ulteriori processi di purificazione, che possono includere tutto, dalla distillazione all’osmosi inversa.
A causa dei processi aggiuntivi per l’acqua purificata, è molto più pura dell’acqua filtrata. Quando si passa attraverso il processo di purificazione, almeno il 99,5% di tutti i contaminanti sarà rimosso dall’acqua, il che è vero indipendentemente dalla fonte esatta dell’acqua. Con l’acqua filtrata, la fonte dell’acqua detta la quantità di contaminanti che possono essere rimossi.
Che cos’è l’acqua distillata?
L’acqua distillata è un tipo di acqua purificata che è stata presa direttamente attraverso il processo di distillazione. Questo processo è uno dei metodi che possono essere utilizzati per purificare l’acqua. La distillazione funziona facendo bollire l’acqua e raccogliendo il vapore che ne risulta, che tornerà all’acqua una volta raffreddato.
Questo processo di purificazione ha dimostrato di essere molto efficace per sbarazzarsi di contaminanti come:
- Molti virus e batteri diversi
- Alcuni protozoi come la giardia
- Varie sostanze chimiche come il solfato e il piombo
Per la sua purezza, l’acqua distillata è comunemente usata nei laboratori e nelle strutture mediche. Mentre l’acqua purificata è più comunemente bevuta dell’acqua distillata, è ancora possibile bere acqua distillata poiché è completamente priva di impurità.
Benefici per la salute dell’acqua distillata
Bere acqua distillata può essere molto benefico per la tua salute attraverso benefici come:
- La distillazione dell’acqua è uno dei modi più efficaci per liberare l’acqua dai contaminanti
- L’acqua distillata è priva di contaminanti come batteri e pesticidi, il che può essere vantaggioso per gli individui che soffrono di un sistema immunitario indebolito
- Si può vivere in un luogo che non ha norme particolarmente severe sull’acqua del rubinetto, il che significa che bere acqua distillata ti manterrebbe più sano
- Gli individui che soffrono di HIV o di vari tipi di cancro hanno un rischio maggiore di ammalarsi a causa delle impurità nell’acqua o nel cibo, Il che significa che l’acqua distillata dovrebbe essere un’opzione migliore rispetto ad altri tipi
- L’acqua distillata si libera del cloro dall’acqua, il che dovrebbe migliorare il gusto dell’acqua
Sebbene non si debba bere solo acqua distillata, è altamente raccomandabile considerare di bere acqua distillata ogni tanto a causa dei molti benefici per la salute che offre. Prima di farlo, però, dovresti conoscere i vari problemi che derivano dal bere acqua distillata.
Cons dell’acqua distillata
Anche se l’acqua distillata è l’acqua più pulita e pura che puoi trovare, questo non significa che sarà il tipo di acqua più sana da bere.
I problemi di bere acqua distillata includono:
- Mentre il processo di distillazione rimuove i contaminanti, si libera anche degli elettroliti e dei minerali naturali che sono essenziali per la salute di una persona
- I minerali sani come il magnesio e il calcio vengono rimossi completamente dall’acqua distillata
- Non avere abbastanza magnesio e calcio nella tua dieta ti mette ad un rischio più alto di malattie cardiache, fratture e parto pretermine
- L’acqua distillata si libera del fluoro, che può aiutare a prevenire la carie
Finché si mantiene una dieta sana ed equilibrata, dovrebbe essere sicuro per voi bere acqua distillata. Assicurati che i minerali sani e gli elettroliti che vengono rimossi dall’acqua distillata siano consumati attraverso qualche altro aspetto della tua dieta.
Che cosa è meglio: acqua purificata e acqua distillata?
L’acqua purificata e quella distillata sono entrambe molto salutari per te e sono essenzialmente uguali. La differenza principale tra le due è che l’acqua purificata non si sbarazza necessariamente di tutti i minerali salutari che si possono trovare nell’acqua, il che non è il caso dell’acqua distillata. È anche importante capire che il processo di distillazione dell’acqua consuma una quantità significativa di energia, il che significa che è in qualche modo dannoso per l’ambiente. Se usate il processo di osmosi inversa, userete molta meno energia.
Quando volete l’acqua più pulita che potete trovare, si raccomanda di optare per l’acqua distillata. Se, invece, vuoi bere acqua pulita che sia un po’ più sana, dovresti scegliere l’acqua purificata. Entrambi i tipi di acqua sono salutari per te, purché tu mantenga una dieta equilibrata. Se stai cercando un modo per purificare la tua acqua potabile, puoi distillare l’acqua o usare il processo di osmosi inversa, che fa passare l’acqua attraverso una membrana semipermeabile. Non importa quale opzione si decide di utilizzare, si dovrebbe essere fornito con acqua pulita e sana.
Se si desidera testare la qualità dell’acqua per assicurarsi che sia purificata, ci sono diversi sensori Sensorex che possono aiutare a misurare la qualità dell’acqua. Per esempio, il sensore di conducibilità a contatto CS700 può aiutarvi a determinare quante impurità e contaminanti ci sono nella vostra acqua potabile. Potete anche testare il pH dell’acqua con il sensore pH1000 per assicurarvi che i livelli siano corretti dopo aver purificato l’acqua. Letture tra 6,5-8,5 indicano acqua pura.
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