Per quanto tempo è buono il latte materno scongelato?

Consigli per utilizzare in modo sicuro il latte materno congelato

Congelare il latte materno prolunga il tempo di conservazione. Una volta scongelato il latte congelato, è meglio usarlo rapidamente per nutrire il tuo piccolo in modo sicuro.

Quando torni al lavoro, avere una scorta di latte espresso ti fa sentire meglio riguardo al cibo che il tuo piccolo riceve mentre voi due siete separati. Ma riempire il tuo congelatore con il latte pompato comporta anche domande sulla corretta manipolazione e scongelamento. Ripassa le raccomandazioni per la conservazione del latte materno per garantire al tuo piccolo i pasti più sicuri possibili.

Quanto tempo puoi usare il latte materno scongelato?

Una volta scongelato completamente il latte materno, è meglio usarlo il prima possibile. Gli esperti suggeriscono di usare il latte entro 24 ore dal suo completo scongelamento. Il latte materno scongelato non dovrebbe rimanere a temperatura ambiente per più di due ore perché perde la sua capacità di fermare la crescita batterica. Tieni il latte materno scongelato in frigorifero fino a quando non sei pronta a nutrire il tuo bambino per ridurre al minimo il rischio di crescita dei batteri.

Gli esperti raccomandano di buttare il latte materno scongelato che non viene utilizzato invece di ricongelarlo. Non ci sono molte ricerche sul ricongelamento del latte materno precedentemente congelato e scongelato, quindi è difficile dire quanto sia sicuro il latte materno dopo il ricongelamento. Scongelare solo quello che ti serve per le prossime 24 ore riduce lo spreco di latte.

Conservazione corretta del latte materno

Il latte materno resiste naturalmente alla crescita batterica, ma questa resistenza ai batteri comincia a diminuire più a lungo lo si conserva. Il latte materno appena pompato può rimanere a temperatura ambiente fino a sei ore se la stanza non è troppo calda. In frigorifero, il tempo di conservazione ottimale è fino a quattro giorni, ma può durare da cinque a otto giorni se lo tieni in una zona pulita.

Congelare il latte materno è l’unica opzione sicura per la conservazione a lungo termine. Puoi conservare il latte in un congelatore fino a sei mesi in modo sicuro. In un’unità di congelamento separata, il latte dura fino a 12 mesi, anche se l’ideale è usarlo entro sei mesi.

I cambiamenti iniziano ad avvenire nel latte materno dopo tre mesi nel congelatore. Comincia a perdere grassi, proteine e calorie, quindi non offre lo stesso valore nutrizionale del latte fresco. L’acidità aumenta dopo circa tre mesi. I livelli di vitamina C iniziano a diminuire da uno a cinque mesi dopo il congelamento.

Il posto migliore per il latte è la parte posteriore del congelatore dove non è influenzato dall’aria calda ogni volta che si apre la porta. Se hai un congelatore a scongelamento automatico, tieni il latte lontano dalle pareti del congelatore. Conserva il latte materno congelato in contenitori ben chiusi ed etichettati con la data.

Scongelare e riscaldare il latte materno congelato

Pronto ad usare il tuo latte materno congelato? Inizia con il latte più vecchio, in modo da consumarlo prima che vada a male. Il modo più semplice e sicuro per scongelare il latte è quello di spostarlo dal congelatore al frigorifero. Tenerlo in frigorifero riduce al minimo le possibilità che i batteri crescano nel latte mentre si scongela. Questo metodo minimizza anche la perdita di grasso dal latte. Prendi l’abitudine di trasferire il latte materno dal congelatore al frigorifero durante la notte, in modo che sia scongelato e pronto il giorno seguente.

Scongelare in un momento critico. A volte si può dimenticare di trasferire il latte congelato in frigorifero. Oppure ci si rende conto improvvisamente di non avere latte scongelato quando se ne ha bisogno. Un’alternativa per uno scongelamento più veloce è far scorrere l’acqua calda sulla bottiglia o sul sacchetto di conservazione. Puoi anche mettere il contenitore in una ciotola di acqua calda.

Non scongelare o riscaldare mai il latte materno nel microonde. Non solo si riscalda in modo irregolare con il rischio di pericolosi punti caldi, ma può anche rovinare gli anticorpi nel latte. Riscaldare le bottiglie in una pentola di acqua calda sul fornello può anche rompere le sostanze nutritive nel latte, compresa la diminuzione del contenuto di grasso. Un riscaldamento delicato è meglio per mantenere il più possibile il valore nutrizionale del latte.

Temperatura di servizio. Puoi servire il latte materno scongelato a qualsiasi temperatura. Va benissimo per il tuo bambino appena uscito dal frigorifero. Ma se il tuo piccolo preferisce un po’ di calore, usa il trucco dell’acqua calda per riscaldarlo. Lascia il latte scongelato in una ciotola di acqua calda finché non raggiunge la temperatura che piace al tuo bambino. Muovi delicatamente il latte per aiutarlo a scaldarsi in modo uniforme. Puoi anche usare uno scaldabiberon per riscaldare in modo sicuro il latte materno scongelato.