Menu principale – Francescas Pizza Liverpool
APPETIZERS
Panino di pane 1.99 cad
Utica Greens (A Francesca’s Specialty) -Sautéed con prosciutto, peperoni piccanti, aglio & cipolle, rifinito con pangrattato tostato & formaggio Romano. 8.75
Seafood Greens -Utica Greens con capesante e gamberi scottati in padella. 10.99
Peperoni ciliegia ripieni caldi – Farciti con il nostro ripieno di carne macinata & parmigiano, cotti al forno con la salsa marinara di Fran & finita con formaggio romano grattugiato. 7.25
Anelli di cipolla – Impanati & conditi alla perfezione con salsa di petali. 6.99
Patatine fritte -Croccanti rivestite e cotte alla perfezione. 4.99
Patatine all’aglio e parmigiano 6.25
Hey Meatball – (3) Polpette di Francesca fatte ogni giorno, coperte con peperoni rossi saltati e arrostiti, cipolle caramellate e finite con la salsa marinara di Fran & formaggio grattugiato. 7.25
Polpette fritte – (3) polpette fritte in padella finite nella salsa rossa di Francesca e condite con parmigiano grattugiato. 7.25
Bastoncini di mozzarella – (5) mozzarella impanata e fritta fino a doratura. 7.25
Nodi all’aglio -Pasta fresca ricoperta da una salsa di burro all’aglio. (4) 2.99 o .75 l’uno
Tender di pollo (5) 7.99
Alette
Jumbo Buffalo Wings
12 ali. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.99
24 ali. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18.99
36 ali. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27.99
Alette grigliate aggiungere 1 per dozzina
Alette senza osso -10 ali. . . . . . . . . . . . 9.99
Salsa d’ala extra . . . . . . . . . . . . . . . . . aggiungere 1.00
Salsa divisa Ordini . . . . . . . . . . . . . . . . . . aggiungere 1
Extra formaggio blu . . . . . . . . . . . . . aggiungere .75
Alette di pollo Riggies -12 Ali jumbo croccanti nella salsa Vodka Riggies di Francesca con peperoni e cipolle. Scegliere mite, medio o caldo. 10.50
Salsa:
Morbido
Medio
Caldo
Extra Caldo
Barba al miele
Parmigiano all’aglio
Dolce e acido
Teriyaki
SALATA
Insalata della casa -Miscela artigianale, romane, pomodori, cetrioli, cipolle rosse, &peperoni rossi arrostiti. Scelta di condimenti. (Sm) 4.50 (Lg) 7.99
Caesar Salad – Lattuga romana croccante, condita con salsa Caesar fatta in casa, peperoni arrostiti, olive & crostini fatti in casa. (Sm) 5.25 (Lg) 8.99
Antipasto -Misto artigianale, lattuga romana, prosciutto di Parma, capicola, salame di Genova, cuori di carciofo marinati, rossi arrostiti, formaggio provolone, cipolle rosse & olive. (Sm) 6.25 (Lg) 10.50
Pomodori strappati alla vite e mozzarella fresca – Serviti con baby green, basilico fresco, olio extra vergine di oliva & sciroppo balsamico. 10.50
Insalata di mele e Gorgonzola -Miscela artigianale, lattuga iceberg, condita con mele granny smith croccanti, formaggio Gorgonzola, noci candite fatte in casa e raison tricolore, rifinita con vinaigrette di lamponi. 11.50
Insalata di bistecca alla griglia marinata – Miscela artigianale, lattuga iceberg, pomodori freschi, cipolle rosse, formaggio blu friabile, vinaigrette balsamica fatta in casa, condita con bistecca marinata alla griglia tagliata sottile. 14.25
Classic BLT Salad – Romana croccante, pancetta, lattuga, pomodori a cubetti, cipolle rosse, cetrioli e la vostra scelta di condimento fatto in casa. 10.65 Aggiungi Crumbly Blue Cheese .99
Insalata di Pollo Grigliato agli Agrumi – Pollo grigliato marinato & servito su una miscela artigianale di verdure miste con arance mandarine, noci candite, pomodori & cetrioli finiti con una vinaigrette agli agrumi della casa. 12.99 (sostituire il pollo con una bistecca, 2.50 in più)
Insalata di salmone alla griglia e salsa di mango – Salmone alla griglia condito con salsa di mango fresca e noci pecan candite. Servito su una miscela artigianale di verdure miste con condimento vinaigrette al lampone. 14.99
Insalata di pollo alla griglia e salsa di mango -Salmone alla griglia condito con salsa di mango fresco e noci pecan candite. Servito su una miscela artigianale di verdure miste con condimento vinaigrette al lampone. 12.99
Bistecca alla griglia e insalata di mango -Salmone alla griglia condito con salsa di mango fresco e noci pecan candite. Servito su una miscela artigianale di verdure miste con condimento vinaigrette al lampone. 14.50
Aggiungere a qualsiasi insalata
Pollo alla griglia 4.50 – Gamberi alla griglia (5) 6.25 – Salmone alla griglia 7.75
Scelta di condimenti:
Francesca’s Homemade Creamy Italian – Francesca’s Homemade Balsamic
Francesca’s Homemade Caesar Dressing – Raspberry Vinaigrette – Creamy Bleu – Creamy Ranch – Add Crumbly Blue Cheese .99
Pizza tirata a mano
Ogni pizza tirata a mano di Francesca è caratterizzata da: impasto fresco fatto ogni giorno, salsa rossa fatta in casa da Francesca, mozzarella Grande premium e i migliori condimenti freschi
Med. 14″ Grande 16″
Cheese 11.99. . . . . . . . . . . . . . 12.99
Aglio 11.99. . . . . . . . . . . . . . 13.25
Pizza siciliana (crosta spessa)
Cheese. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15.99
Fallo a modo tuo- Scegli i tuoi condimenti preferiti: 1.75ea
Torta di pomodoro UTICA TRADIZIONALE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,99
Fatto su crosta siciliana
FRAN’S GRANDMA’S PIZZA 12″ x 16″ (1/2 foglio) . . . . . . . . . . . . . . 14.99
Pizza con crosta spessa fatta in una salsa di burro all’aglio con un filo di salsa rossa di Francesca e rifinita con basilico fresco.
Fai a modo tuo – Scegli il tuo condimento preferito: 1.75ea
SHEET PIZZA (32 fette)
Cheese 17″ x 25″. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18.99
Tappe extra (ea.). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
GLUTINE FREE (12 pollici). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15.50
Pizza in crosta di cavolfiore (anche senza glutine). . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14.99
Condimenti aggiuntivi:
Condimenti tradizionali -Med 1.99ea – Lg 2.25ea
Fame
Salsiccia italiana
Pepperoni
Broccoli
Peperoni verdi
Peperoni piccanti
Funghi
Olive
Pomodori
Pomodori
Rivestimenti gourmet -Med 2.25ea – Lg 2.65ea
Bacon
Pollo
Polpette di carne
Extra formaggio
Ananas
Pizze gastronomiche
14″ Med 17.99 – 16″ Lg 19.99
The Northsider -Pepperoni, salsiccia italiana, prosciutto, pancetta, polpette, & formaggio extra
Vegetarian -Broccoli, pomodori, olive nere, funghi, peperoni, cipolle, & formaggio extra
Margherita -Aglio fresco, basilico, pomodori maturati, formaggio Romano, & mozzarella
Pizza Margherita tradizionale -Salsa per pizza firmata da Francesca, pomodori maturati, mozzarella di bufala e basilico fresco
Aletta di pollo di Buffalo -Pollo di Buffalo impanato, senza osso, condito con salsa di ali & mozzarella
Fran Cheesy -Provolone, Ricotta, Mozzarella, & formaggio Romano grattugiato
Pizza Salsa Vodka – La famosa salsa rosa vodka di Francesca condita con mozzarella e la vostra scelta di condimenti. (Fino a 3 condimenti)
Pizza Riggie di pollo -Francesca’s famoso, piccante salsa rosa riggies pollo, peperoni, cipolle, basilico fresco, pollo a cubetti, mini rigatoni. Condita con mozzarella.
Pizza Pollo, Pancetta, Ranch -Pollo a dadini, pancetta affumicata alla mela croccante, salsa ranch e mozzarella su una crosta bianca
Pizza Hawaiana -Freschi pezzi di ananas, condita con prosciutto cotto della Virginia e mozzarella
Pizza Utica Greens – Una classica pizza bianca all’aglio condita con le verdure Utica di Francesca e mozzarella e cotta alla perfezione
Peter Luger Steak & Cheese Pizza – Una classica pizza bianca condita con funghi, peperoni, cipolle, carne di manzo tagliata, condita con una combinazione di mozzarella e formaggio americano e cotta alla perfezione. Finito con una spruzzata della famosa salsa di bistecca firmata Peter Luger
CALZONI SPECIALI & ROTOLI
Cheese Calzone – Grande mozzarella &premium di ricotta condita con una miscela di erbe italiane, basilico e origano. 8.50
Make Your Own (Calzone) -Premium Grande mozzarella & ricotta, aggiungi tutti i condimenti freschi di Fran che vuoi. Guarnizioni 1 ciascuno
Salsiccia
Peperoni
Broccoli
Fame & Formaggio
Trio Italiano (prosciutto italiano, salsiccia &palle di carne)
Stromboli -Premium Grande mozzarella – da personalizzare con guarnizioni fresche a tua scelta. 8.50
Ricette 1.25 l’una
Trio Italiano -Premium Grande mozzarella e ricotta con prosciutto italiano, salsiccia e polpetta. 9.99
Calzone con ali di pollo al bufalo 9.99
Calzone con pancetta e ranch 9.99
Fai il tuo calzone Stromboli
FRANCESCA’S FAVORITES
Aggiungere a qualsiasi piatto – Gamberi alla griglia (5) 6.25 – Pollo alla griglia 4.50 – Salmone alla griglia 7.75
Pollo alla Francesca – Un classico piatto di petti di pollo impanati e leggermente fritti, conditi con funghi selvatici saltati, aglio, peperoni rossi arrostiti ed erbe fresche, rifiniti con mozzarella al forno e leggermente conditi con la marinara di Fran. Piatto servito su rigatoni. 14.50
Pollo Vesuvio -Pan fritto, petti di pollo impanati conditi con funghi, carciofi, pancetta, pomodori a cubetti e finiti con una salsa di parmigiano. Servito su rigatoni. 14.65
Parma di pollo – Un classico piatto di petti di pollo impanati saltati e serviti con la salsa alla marinara di Francesca, conditi con mozzarella di bufala fusa su rigatoni. 12.99
Pollo alla parmigiana alla griglia – Una scelta più salutare Petti di pollo alla griglia con salsa alla marinara firmata da Francesca e conditi con mozzarella di bufala fusa servita su rigatoni. 11.99
Vodka Riggies -Pasta rigatoni importati, conditi con quello che Francesca fa meglio, salsa di vodka rosa e rifiniti con parmigiano grattugiato. 11.25
Chicken Riggies – Una tradizione siracusana Rigatoni importati, saltati con peperoncini piccanti, cipolle e peperoni, con pollo saltato, finiti in una salsa rosa piccante (mild, medium, hot). 13.50
Seafood Riggies -Pasta rigatoni importati, capesante, gamberi e peperoni ciliegia piccanti saltati, saltati con peperoni & cipolle, finiti in una tradizionale salsa rosa piccante (dolce, media, piccante). 14.50
Fran’s Famous Utica Greens – formato Entry – Prosciutto crudo saltato, peperoni ciliegia piccanti, aglio & cipolle finite con pangrattato saltato e formaggio Romano. 11.99 Aggiungi salsiccia italiana a scaglie 3.50
Verdi di mare -Verdi di Utica di Francesca, saltati con capesante e gamberi saltati e rifiniti con formaggio Romano grattugiato. 14.99
Gamberi Fra Diavolo – in italiano significa “fratello diavolo” – Papardelle fresche importate, gamberi saltati finiti in una salsa di pomodoro rosso piccante fatta in casa. 14.50
Gnocchi fatti in casa -Pasta a base di patate con una salsa a scelta: Fran’s signature marinara 13.99 Vodka sauce 14.50
-Aggiungi pollo alla griglia 4.50 Aggiungi gamberi alla griglia (5) 6.25, Aggiungi salmone 7.75
Ravioli di aragosta – Un vero preferito di Francesca 6 grandi ravioli ripieni di aragosta del Maine, conditi alla perfezione, e serviti con la nostra salsa rosa alla vodka. 14.99
Ravioli al formaggio – 6 grandi ravioli ripieni di ricotta. La tua scelta di salsa: Fran’s signature marinara 11.99 Salsa vodka rosa 12.99
Rigatoni ripieni -Riempiti con ricotta appena stagionata e finiti in una salsa a scelta tra: Fran’s signature marinara 10.99 Vodka sauce 11.99
Rigatoni Marinara Sauce -Pasta rigatoni importati, conditi con la salsa marinara di Francesca e rifiniti con parmigiano grattugiato. 10.5 – Aggiungi polpetta $2.25 a testa – Contorno di rigatoni alla marinara $6.50 – Contorno di rigatoni alla vodka $7.50
Lasagna classica – Strati e strati di pasta fresca, ricotta condita, polpette e salsiccia conditi con la marinara e la mozzarella di Francesca, cotti alla perfezione. 12.50
Rolatini di melanzane – Melanzane impanate e condite a fette sottili arrotolate e riempite con ricotta importata e condite con la salsa marinara di Fran e formaggio provolone stagionato fuso. 12.50
Pollo &Broccoli -Rigatoni Rigatoni importati, pollo saltato, broccoli al vapore finiti in una cremosa salsa alfredo. 14.99
Pappardelle – Teneri nastri di pappardelle finiti con una salsa a scelta. (Fran’s ٍٍٍٍSignature Marinara $14.50) (Pink Vodka Sauce $14.99)
Sausage Riggies – peperoni piccanti saltati, cipolle e peperoni, con salsiccia italiana, finiti in una salsa rosa piccante (mild, medium, hot). 13.99
SPECIALTY SANDWICHES
Francesca’s Grilled Italian Chicken – Petto di pollo marinato alla griglia con prosciutto e provolone fuso, servito su una ciabatta tostata con lattuga, pomodori a fette e pesto mayo fatto in casa. 8.99
Chicken Parmesan (Sub) – Cotoletta di pollo impanata e saltata con la salsa marinara firmata Fran e condita con mozzarella fresca su un panino italiano. 8.75
Classic Steak and Cheese (Sub) – Cipolle caramellate, funghi e peperoni con provolone e formaggio americano su un panino fresco tostato. 8.75
Bistecca alla Peter Luger (Sub) – Un classico panino con bistecca con fettine sottili di Black Angus & provolone stagionato, peperoni, funghi e cipolle, finito con la salsa originale Peter Luger. 8.99
Il Brooklyn (Sub) -Bistecca di manzo tagliata con Fran’s Utica Greens, capicola a fette, provolone stagionato fuso e salsa marinara firmata Fran su un panino tostato. 8.99
Polpette di carne alla parmigiana (Sub) -Polpette di carne fatte in casa di Francesca, stratificate con la salsa marinara di Fran, mozzarella e parmigiano fresco grattugiato. 8.75
DESSERTS
New York Style Cheese Cake -Real cream cheese filling with graham cracker crust. 4.75
Cannoli fatti in casa di Loli -Ricotta dolce, versata in un guscio fresco, rifinita con scaglie di cioccolato, &zucchero a velo. 4.25
Reese’s Peanut Butter Pie – Una torta setosa al burro di arachidi fatta con tazze di burro di arachidi Reese’s tritate e una ricca colata di caramello. 4.75
Torta alla mousse di cioccolato -Decadente mousse al cioccolato fondente a strati su una crosta di cracker di graham. 4.75
Torta di carote – Torta umida e saporita con un pizzico di vaniglia e cannella, sormontata da una ricca crema di formaggio. 4.75
Oreo Cheesecake -Ricca torta al formaggio su una vera crosta di biscotti Oreo. Coperta con ancora più biscotti Oreo per una delizia memorabile. 5.75
Torta alla vaniglia con strati colorati! 5.75
Torta al cioccolato e marshmallow – I tuoi sapori preferiti insieme! 5.75
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