Maggots and Flies – Connecting the Dots

La mosca che vedete ronzare all’interno può rappresentare molto più di un problema di quanto sembri in superficie. Mentre la maggior parte delle mosche solitarie che trovate in casa sono invasori esterni e non rappresentano più di un rischio di contaminazione e fastidio per quelli nelle vicinanze, esistono due possibilità più cupe. La prima è che la mosca in questione sta per, o ha appena fatto, deporre decine o centinaia di uova da qualche parte all’interno della vostra struttura. La seconda situazione indesiderabile è che la mosca che avete appena visto sfrecciare davanti a voi sia emersa da qualche parte all’interno della vostra azienda.

Le mosche hanno una metamorfosi completa con quattro stadi di vita. I due stadi di sviluppo mobili, quello larvale e quello adulto, occupano nicchie diverse e possono trovarsi molto distanti l’uno dall’altro.

Le larve di mosca, meglio conosciute come vermi, si sviluppano in ogni sorta di materia organica e rifiuti disgustosi e in decomposizione. Ogni specie ha preferenze di materiale di riproduzione e soglie ambientali che devono essere soddisfatte, ma in generale, pensate a qualsiasi luogo con umidità che è raramente, o mai, pulito come luoghi potenziali che permettono alle larve di nutrirsi e crescere.

Le aree di riproduzione possono spesso essere ricondotte a:

• Poco igiene
• Bidoni della spazzatura e cassonetti
• Cibo conservato male (o trascurato)
• Scarichi e linee idrauliche rotte
• Animali in decomposizione (in soffitti, pareti, cespugli, ecc.)
• Feci e letame

Quando queste larve maturano, si impupano e raggiungono lo stadio adulto, potresti notarle o vederne alcune in una trappola per insetti. Quello che vedete e quello che viene catturato riflette solo una piccola parte della vera dimensione della popolazione; ci potrebbe essere una popolazione riproduttiva assolutamente enorme appena fuori dalla vista.

Alcune specie di mosche nocive possono raggiungere la maturità sessuale in meno di due settimane e il numero di mosche può esplodere dal “nulla”. Quel “da nessuna parte” è da qualche parte identificabile e correggibile con un programma dettagliato di ispezione, pulizia e monitoraggio in atto.

Identificare il tipo di mosca trovato aiuterà molto a restringere le possibilità ma, in generale, le ispezioni dovrebbero includere:

√ Scarichi e linee idrauliche
√ Recipienti per la spazzatura
√ Aree di stoccaggio del cibo
√ Aree difficili da raggiungere e pulire come sotto gli elettrodomestici
√ Soffitti
√ Scantinati
√ Condotti e sfiati
√ Terreni di proprietà/paesaggio

A molti, quando hai detto “vermi”, hai detto abbastanza per farli scappare, e con buona ragione. Le mosche adulte dovrebbero avere lo stesso stigma intorno a loro; sono incredibilmente mobili e possono meccanicamente raccogliere e depositare una serie di batteri e agenti patogeni volando da un posto all’altro.

Molte mosche più grandi che si nutrono di sporcizia depongono le uova nelle carcasse di animali in decomposizione e nei rifiuti e volano direttamente da lì al bancone della cucina o alla linea di produzione.

Ogni struttura può essere a rischio di infestazioni da mosche, ma questo è particolarmente vero per:

• Ristoranti
• Trasformazione degli alimenti, imballaggio & impianti di distribuzione
• Macelli e strutture per il confezionamento della carne
• Produzione di cibo per animali domestici e altre strutture a base di animali domestici

Fai questo quiz se pensi che la tua struttura possa essere vulnerabile alle infestazioni di vermi e mosche.

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