L’amato club di Minneapolis, Honey, e il ristorante gemello chiudono in mezzo alla pandemia

Honey, l’amato club seminterrato su E. Hennepin Avenue a Minneapolis, chiuderà definitivamente insieme al suo ristorante gemello Ginger Hop, a seguito di chiusure prolungate legate alla pandemia di coronavirus.

I proprietari di entrambe le sedi hanno annunciato che stavano chiudendo con un breve post su Facebook giovedì pomeriggio. L’ultimo giorno di lavoro di Ginger Hop è sabato. Miele inizialmente chiuso dopo Minneapolis ha ordinato la chiusura di bar, ristoranti e altri spazi pubblici all’inizio di questo mese per limitare la diffusione del virus. Ginger Hop ha tentato brevemente di tenere aperta la sua cucina per il servizio da asporto.

I proprietari hanno detto che stavano già considerando il futuro di entrambe le imprese prima che il coronavirus raggiungesse il Minnesota.

“Non si può proprio vedere ora come sarà domani o fra tre mesi o fra sei mesi”, ha detto venerdì mattina il co-proprietario Jon Provenzano. “Forse è il nostro turno di passarlo a qualcun altro”

Provenzano, insieme a Charles Lodge, Katey Leitch e Jake Polt ha aperto Ginger Hop and Honey nel 2009. I quattro hanno lavorato insieme nel settore della ristorazione dal 1994.

Situato proprio sotto il Ginger Hop, Honey si è guadagnato una reputazione per il suo aspetto cavernoso, l’impianto audio rimbombante e la pista da ballo senza fronzoli.

“Alcune persone lo chiamano nightclub. Non l’abbiamo mai visto come un nightclub”, ha detto Provenzano, 48 anni. “

L’abbiamo visto come uno spazio comunitario in cui la gente ballava.”

Una folla eterogenea scendeva le scale del club ogni fine settimana alla ricerca di un posto per ballare, ascoltare musica ed esprimersi. Non c’era un codice di abbigliamento.

“La gente lo prendeva in giro: ‘E’ un garage scadente'”, ha detto Provenzano. “Per me, quelli sono i migliori complimenti”.

Ritorni hip-hop, brani house, musica elettronica con i bassi, reggaeton e altro ancora potevano essere sentiti rimbombare dal pavimento del Ginger Hop in qualsiasi notte. Molto di questo è dovuto a Provenzano, ha detto Lodge, che ha prenotato atti per il club.

“I suoi occhi sono aperti con le persone e lui è disposto a dare una possibilità alle persone” ha detto Lodge, 58.

Flip Phone, un popolare ballo e drag party, ha iniziato a Honey nel 2012. Così ha fatto House Proud, una festa mensile di musica house organizzata dal DJ Bryan Gerrard.

“Potrei continuare a parlare del mio amore per Honey, House Proud e tutta la dannata cosa, ma per ora sto solo andando a ringraziare tutti per i ricordi, e pensare a come fare di più in futuro,” Gerrard ha scritto in un post su Facebook giovedì.

Il locale ha ospitato anche serate di poesia, gruppi metal, opera, ricevimenti di nozze, oltre a diversi DJ internazionali e musicisti elettronici prenotati da Jon Davis, che gestiva il sistema audio. Persino Lizzo si presentava nei suoi primi giorni in città, ha ricordato Provenzano.

Il contratto di locazione di entrambi gli spazi termina questa primavera, ha detto Lodge. Spera che le piccole imprese come la sua ottengano qualche forma di sollievo finanziario dai padroni di casa e dal governo mentre affrontano la pandemia.

Venerdì, Lodge ha ringraziato i suoi impiegati, i musicisti e i ballerini che vengono a Honey ogni settimana. Li ha esortati a continuare a creare.

“La perdita dell’espressione umana della danza, e cantare insieme e bere insieme … potrebbe essere lenta a tornare”, ha detto. “Nel corso dell’esistenza umana, le persone si sono riunite per le celebrazioni, e lo faranno di nuovo.”

Durante questo periodo di auto-isolamento, Provenzano ha detto che spera che le persone si rendano conto dell’importanza delle connessioni sociali che hanno fatto in posti come Honey, sia che si tratti di parlare in fila o di offrire da bere a qualcuno.

“Vorrei poter vedere tutti i loro volti. Mi piacerebbe vederli di nuovo sani e felici”, ha detto. “Per quanto sia smielato, è la verità.”

Miguel Otárola – 612-673-4753