In un corso di digiuno: Ecco come il digiuno intermittente aumenta la salute e la guarigione

Il digiuno è stato nel tempo parte integrante di molteplici culture e tradizioni. Molte religioni hanno incorporato il digiuno come parte di diverse feste e pratiche tradizionali. La ragione dietro queste pratiche tradizionali è quella di fornire un modo per purificare il corpo e rafforzare la mente.

Il corpo umano ha una straordinaria capacità di sopportare la privazione di cibo. Non può, tuttavia, gestire la privazione del sonno!

Puoi sopravvivere senza cibo?

Non solo puoi sopravvivere, ma puoi anche guarire. L’inedia adattata durante il digiuno crea cambiamenti fisiologici nel corpo che ti aiutano a beneficiare del digiuno in seguito.

Cosa succede effettivamente nel tuo corpo quando digiuni?

• Il glucosio è un nutriente richiesto dal cervello, dal sistema nervoso e dalle cellule del sangue. Quando si digiuna viene rilasciato il glucagone. Stimola la scomposizione del glicogeno e il rilascio di proteine muscolari per la gluconeogenesi, che è la produzione di zuccheri da nessun carboidrato.

Oltre al glucosio, durante il digiuno, è necessaria una fonte affidabile di energia. La migliore fonte è il grasso, che viene immagazzinato nei tessuti adiposi. L’utilizzo degli acidi grassi richiede che i livelli di insulina siano mantenuti molto bassi, cosa che avviene durante il digiuno.

• L’adattamento alla fame, permette al corpo di produrre chetoni. Il cervello e il sistema nervoso iniziano a usare i chetoni come carburante. I chetoni sono prodotti nel fegato.

Il digiuno permette al rivestimento dell’intestino di guarire da solo quando non è esposto al cibo, alla secrezione di enzimi digestivi e al processo digestivo. L’intera mucosa ha l’opportunità di guarire da sola da qualsiasi integrità compromessa.

• Le cellule danneggiate vengono mangiate dall’intelligenza innata del corpo che sceglie le cellule danneggiate rispetto a quelle sane. Quando ci si adatta alla fame consapevole, la perdita di proteine diventa minima. In effetti, si possono ottenere migliori benefici dalle proteine quando si ritorna a un ciclo di alimentazione.

Non seguire le diete di moda

In genere, se stai seguendo una pratica di digiuno come parte di una tradizione o occasionalmente, raramente è abbastanza lunga da causarti dei problemi.

Se decidi di provare il digiuno secco, che è il digiuno senza fluidi, la ritenzione di liquidi cellulari può essere rilasciata improvvisamente. Mentre questo può farvi perdere la ritenzione idrica, può anche portare alla perdita improvvisa di elettroliti e all’abbassamento della pressione sanguigna. Se sei nuovo al digiuno, assicurati di andare lentamente.

Molte pratiche tradizionali di digiuno includono il mangiare solo frutta. Di solito, sono cauto nel consigliare un digiuno di frutta, poiché questo può innescare gravi fluttuazioni di zucchero nel sangue nella maggior parte delle persone. Potresti ritrovarti a sentirti stanco, ad avere mal di testa, a lottare contro gli sbalzi d’umore e a sentirti svenire. La maggior parte delle persone risponde meglio a digiuno o con un po’ d’acqua.

A un certo punto, ho scoperto una pratica ayurvedica di sorseggiare acqua di cocco durante il giorno come elettroliti. Ma ho trovato la stessa fluttuazione di zucchero nel sangue in molte persone che lo facevano. Mentre rifornisce gli elettroliti, è anche ad alto contenuto di zucchero. Sorseggiare qualcosa di salato come il latticello acquoso è meglio.

Fare le scelte giuste

Praticando il digiuno e consigliando a molti clienti di provare diverse forme di digiuno, ho notato che la maggior parte delle persone fatica inizialmente a includere il digiuno. Questo è dovuto alla fluttuazione generale degli zuccheri nel sangue e all’accumulo di glicogeno.

La verità è che più si lotta all’inizio, più lo zucchero nel sangue fluttua, e più il digiuno può effettivamente giovare. Ciò che conta, però, è che tu passi attraverso l’adattamento all’inedia consapevole molto lentamente. Assicurati di aumentare il tempo lentamente, così come la frequenza.

Guarda sempre la tua giornata quando hai intenzione di digiunare. Ovviamente le prime volte che pianifichi di digiunare non dovrebbero essere quando hai il ciclo o una giornata molto lunga e frenetica o quando sei alle prese con situazioni stressanti.

Quando sei più rilassato, inizia a digiunare una o due volte in una settimana. Mi piace introdurre le persone al digiuno solo dopo aver sistemato altri sintomi e problemi di salute.

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(Disclaimer: I punti di vista e le opinioni espressi in questo articolo sono quelli dell’autore e non riflettono necessariamente le opinioni di YourStory.)