I migliori e peggiori pasti da consumare quando sei in viaggio

Con una destinazione in mente e chilometri davanti a te, un veloce pit stop al più vicino fast food drive-thru fornisce non solo sollievo da ore di guida monotona ma anche carburante per il viaggio. L’accesso al drive-thru rende anche molto più facile prendere un pasto se si vuole solo colpire la strada. Ma attenzione: se non stai attento, guidare nella corsia preferenziale può farti ordinare un pasto con più di 2.000 calorie, per non parlare delle quantità di sodio, zucchero e grassi saturi alle stelle. La buona notizia è che è facile scegliere un pasto sano, basta sapere cosa cercare sul menu.

Alcune cose da tenere in mente quando scegli il tuo piatto: “Cercate di concentrare il vostro pasto su opzioni proteiche magre come pollo, pesce o fagioli che sono al forno o alla griglia”, dice Kristen Smith, RD, portavoce dell’Academy of Nutrition and Dietetics e coordinatore della chirurgia bariatrica al Piedmont Healthcare. “Molte catene di fast food ora offrono frutta come contorno al posto delle patatine fritte. Se si sceglie di andare con patatine fritte, cercare di attaccare con una piccola dimensione o condividere con qualcun altro.”

Inoltre, non tutti gli elementi che sembrano sani in realtà sono (diciamo, yogurt parfaits o hamburger di tacchino). Lo stesso vale per le bevande congelate, che spesso hanno una tonnellata di calorie e bombe di zucchero subdole, dice Smith. Per aiutarvi a fare una scelta più intelligente sulla strada, abbiamo raccolto il miglior e il peggior pasto nei punti più popolari di drive-thru in tutto il paese. Quindi scavate, senza deviare dal percorso salutare. E già che ci sei, dai un’occhiata a 25 modi per dimagrire qualsiasi ordine Fast Food.

Meglio &Peggiore al Taco Bell

Per meno di 200 calorie, i tacos morbidi di pollo sono un’alternativa molto più sana ai burritos XXL e ai tacos Doritos locos. Questo boccone migliore per voi fornisce proteine di riempimento con molti meno grassi, sodio e carboidrati. Rendetelo fresco caricandolo di guacamole e pico de gallo, e avrete un pasto ben bilanciato.

Non fatevi ingannare dal nome “alla griglia”! Questo burrito di grandi dimensioni contiene manzo stagionato, una miscela di tre formaggi, riso, fagioli, una salsa ranch all’avocado, un po’ di guacamole e panna acida a basso contenuto di grassi. Certo, otterrai fibre e proteine, ma il sodio e le calorie? Non ne vale la pena. Per non parlare del fatto che contiene molti grassi saturi e un grammo di grassi trans.

Meglio & Peggio di Wendy’s

Lattuga croccante, formaggio cheddar e petto di pollo grigliato ti aiuteranno a fare il pieno di proteine per la costruzione dei muscoli, senza l’alto numero di grassi e carboidrati. Consumerai quasi un quarto delle calorie con il wrap rispetto all’hamburger, anche.

Tre volte la carne di manzo significa tre volte la taglia dei tuoi pantaloni alla fine della giornata. Quindi, se volete evitare di triplicare il vostro girovita, assicuratevi di evitare questa bomba di calorie e sodio. Gli studi hanno anche dimostrato che una dieta ad alto contenuto proteico può aumentare il rischio di insufficienza cardiovascolare.

Meglio &Peggio di McDonald’s

Invece di un hamburger, mordete una ciotola di verdure gloriose. Questa insalata sud-occidentale contiene una miscela di lattuga romana, spinaci e cavolo riccio, insieme a un’abbondante porzione di mais, fagioli, pomodori arrostiti e peperoni poblano. Se state cercando di ridurre lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, considerate di usare il condimento di cilantro e lime con parsimonia. Il condimento relativamente basso di zucchero (4 grammi per servizio) infonde un flair zesty, ma, vicino all’acqua, è principalmente solidi dello sciroppo di mais e sciroppo di mais ad alto fruttosio.

Questo colosso di un hamburger presenta non una ma due polpette di manzo da un quarto di libbra e due fette di formaggio fuso, cipolle affettate e sottaceti su un panino al sesamo. Non hai bisogno di far saltare tutti i tuoi macro da un solo pasto, e soprattutto non hai bisogno di così tanto zucchero da un hamburger.

Meglio &Peggio di Arby’s

Lattuga iceberg tagliuzzata, pomodori a pezzetti, pezzetti di pancetta, verdure miste, tacchino arrosto e formaggio cheddar tagliuzzato ti danno qualcosa di nuovo da gustare ad ogni morso. Inoltre aumenta il tuo apporto giornaliero di vitamine e antiossidanti.

Spessi strati di roast beef su un sostanzioso panino italiano, più salsa francese au jus, possono sembrare due pasti in uno, e questo perché possono esserlo. Con 3.400 mg di sodio in una porzione, hai già superato il limite giornaliero di sodio raccomandato di 1.500 mg al giorno, secondo l’American Heart Association.

Meglio & Peggiore al Burger King

Non c’è bisogno di essere vegetariani o vegani per apprezzare un hamburger vegetale, soprattutto se ti fa risparmiare circa 1.000 calorie (rispetto al piatto della colazione). Avrai ancora un alto numero di proteine, più un sacco di fibre per tenerti pieno. Per altre opzioni sane alla centrale Whopper, controllare ogni articolo del menu di Burger King – classificato!

Non c’è niente di più comodo della colazione sulla strada, ma il conto delle calorie di questo piatto mattutino vale quasi quattro panini Whopper Jr. Con mucchi di salsiccia, hash browns, biscotti, pancakes e uova, la scelta migliore è quella di condividere sempre.

Meglio & Peggiore al Sonic

A parte i loro decadenti hamburger e milkshake, Sonic è meglio conosciuto per il suo carnoso pollo popcorn jumbo. Assicurati solo di saltare le salse di immersione, che contengono molto zucchero.

I doppi cheeseburger (insieme ai tripli) dovrebbero essere off limits in tutti i fast-food. Questo contiene anche strisce di pancetta, come se i livelli astronomici di grassi e sodio dalle polpette non fossero abbastanza.

Meglio & Peggiore al White Castle

Mantenete le porzioni sotto controllo con questo mini hamburger che si sente ancora indulgente e soddisfacente, ma con una dimensione che fornisce un numero ragionevole di nutrienti. Vuoi altri fast food sani? Abbonati oggi alla rivista Eat This, Not That per conoscere altre alternative salutari di fast food, ricette deliziose e sane e molto altro ancora!: Surf & Turf

Per quanto riguarda le calorie, questi numeri non sembrano terribili, ma il contenuto di grassi, sodio e carboidrati potrebbe facilmente sommarsi se si mangia più di uno slider.