Ho bevuto un gallone di acqua ogni giorno per un mese, e questo è come ha cambiato il mio corpo
Mia madre sarà arrabbiata con me quando leggerà questo, ma io non bevo acqua. Sì, sì, ne bevo un po’, ma la mia assunzione è in genere meno di una bottiglia di Poland Spring da 16,9 once al giorno. La mattina prendo un caffè freddo o una Red Bull, e la sera bevo vino o kombucha mentre guardo “The Bachelor”, “Grey’s Anatomy” o, in verità, “Jeopardy! Da qualche parte nel mezzo di tutto questo – di solito con la cena – berrò un po’ di H2O. Per essere trasparenti, non mi interessa molto.
Quanta acqua è troppa? Abbiamo chiesto a 15 nutrizionisti
Sono, senza dubbio, disidratata! Ma sono così da così tanto tempo che è diventato normale per me. D’altra parte, ho la pelle molto secca, soprattutto in inverno. Sono così secca che la mia coinquilina mi ha chiesto se avevo preso a pugni qualcosa perché le mie nocche si sono spaccate e hanno sanguinato. Non lo farei mai! Doppiamente, sono estranea alle lozioni. Il mio male. Le mie labbra sono sempre screpolate, sono incline a scoppiare, ho enormi borse per gli occhi, la mia zona T a volte può diventare grassa e la mia bocca si sente costantemente più secca del deserto del Sahara. Come se non bastasse, sono sempre stanca e (scusate, è disgustoso) la mia pipì non è così chiara come dovrebbe essere. Sembra più succo di mela che limonata.
Giorno 1: La mia faccia, che è secca e infelice.
Sapendo che l’idratazione è acclamata come la panacea per disturbi del genere, mi sono imposta di fare la cosa più bro possibile: bere un contenitore di litri d’acqua ogni giorno per un mese. E lasciatemi dire che bere così tanta acqua è estenuante quando si è abituati a non berne praticamente nessuna. Ascoltate, non fatelo se non avete accesso a un bagno in ogni momento della giornata, perché la sfida più grande per me era alzarmi per fare pipì ogni secondo della mia vita. Questa, naturalmente, è un’esagerazione, ma certamente ho dovuto abbandonare quello che stavo facendo e camminare per una distanza molto lunga fino al lontano bagno del mio ufficio più di 10 volte durante ogni giornata di lavoro di otto ore.
Per questo esperimento, ho fatto un salto da Duane Reade e ho comprato un litro d’acqua, che ho riempito giorno dopo giorno. Sentivo che questo sarebbe stato meglio che usare bottiglie più piccole, perché se avessi visto quanto liquido era rimasto in questa brocca, sarei andato nel panico e mi sarei costretto a berlo tutto prima della fine della giornata. È una specie di gioco.
Ehi! Sono io! In bagno con un gallone d’acqua!
Questo era il mio metodo fino ad un fatidico giorno in cui avevo finito solo la metà prima di lasciare il lavoro. Invece di portare il mio gallone, lo misi nello zaino e andai a piedi verso la metropolitana. Non ho fatto nessun movimento improvviso o galoppato violentemente giù per le scale, ma quando sono sceso alla piattaforma, mi è venuto in mente: la mia schiena era fradicia. Alla maniera di “me”, qualcosa era andato terribilmente male. La parte superiore della mia brocca si era staccata e aveva annegato tutto quello che avevo nella borsa: una pizza surgelata, una pinta di Ben & Jerry’s e il libro di Rebecca Campbell “Light Is the New Black”, che avevo letto solo a metà. Ora non troverò mai la mia luce. Grazie mille, acqua.
Nel mio stato di agitazione, ho preso il treno sbagliato e alla fine sono tornata a casa con il gelato sciolto e la pizza congelata che si è incollata, così ho dovuto fare una specie di lasagna di pizza (vedi foto sotto). Dopo questo, ho felicemente abbandonato il gallone e mi sono attenuto a una bottiglia riutilizzabile. Ora ne sto usando una isolata fatta da Tervis perché sono ad alta manutenzione, credo, e mi piace la mia acqua ghiacciata.
La mia creazione di pizza/lasagna congelata. Ho cercato di fare qualcosa di ~fantastico~ con la salsa ranch e la salsa piccante.
Ci sono stati giorni in cui non ho finito un gallone intero, ma sono comunque orgoglioso dei miei sforzi. Prima bevevo abbastanza per un topolino, e ho aumentato di molto l’assunzione. Mia madre, un’infermiera registrata, mi ha detto che la regola d’oro è di bere la metà del tuo peso corporeo in once di liquidi. Io peso 138 libbre, il che significa che dovrei bere 69 once fluide al giorno per essere adeguatamente idratata. Ci sono 128 once fluide in un gallone d’acqua, quindi è quasi il doppio della quantità raccomandata dalla mamma.
Ovviamente, quanta acqua ogni singola persona dovrebbe bere dipende dal livello di attività, da dove si vive, dal livello di salute, dalla frequenza della minzione e dei movimenti intestinali e da quanto si suda. Per quanto riguarda la mia esperienza, non credo che potrei tenere il passo con un gallone intero, ma ho sicuramente aumentato la mia assunzione per almeno la metà. Per quanto riguarda l’effetto che l’acqua ha avuto sul mio corpo, anche se non è successo nulla di miracoloso, posso sicuramente sentire la differenza. La mia zona T è meno grassa, non sono così stanca (ma amo ancora i pisolini) e le mie labbra e la bocca non sono brutalmente secche. Era così fastidioso avere la bocca secca! Sono dissetata!
Dopo un mese con molta acqua. Apparizione speciale del mio cane, Charlie.
Un’altra cosa importante che ho notato è che non mi sento più così gonfia, il che significa che i miei jeans non mi tagliano in due quando mi siedo. Grande! Sento anche che forse le mie borse degli occhi non sono così male e non ho avuto così tanti breakout. Certo, si vedono ancora qua e là, ma questa è la vita. E ad essere sinceri, è bello quando la tua pipì è chiara. Sono solo fortunata a non aver sperimentato il peggio di ciò che può accadere se non si beve abbastanza acqua.
Taylor Rock è la redattrice di notizie e bevande per The Daily Meal. Potete seguirla su Twitter e Instagram a @taylorlrock.
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