Global Food Security

La motivazione per Global Food Security è nata dalla preoccupazione per la difficoltà di scienziati e politici di tenere il passo con il crescente volume di informazioni pubblicate sulla sfida di garantire che i sistemi alimentari soddisfino le esigenze alimentari e nutrizionali umane, proteggendo l’ambiente, assicurando i mezzi di sussistenza, mitigando il cambiamento climatico e garantendo l’equità.

Sicurezza alimentare globale mira a pubblicare articoli che contribuiscono a una migliore comprensione dei fattori economici, sociali, biofisici, tecnologici e istituzionali che determinano la sicurezza alimentare globale attuale e futura, la nutrizione e i sistemi alimentari. Mira a stimolare il dibattito che è radicato in una scienza forte, ha forti connessioni interdisciplinari, e riconosce i compromessi che spesso si verificano come risultato della conciliazione di obiettivi e risultati concorrenti che possono differire a seconda della scala spaziale e temporale.

Mentre l’integrazione tra le discipline accademiche è incoraggiata, gli articoli su componenti della Sicurezza Alimentare Globale saranno anche considerati se affrontano importanti vincoli e hanno un ampio spazio di inferenza. L’obiettivo è quello di pubblicare recensioni concise e tempestive e articoli di sintesi sulla ricerca sui seguenti elementi della sicurezza alimentare e dei sistemi alimentari:
-Disponibilità di cibo (quantità e qualità sufficienti)
-Accesso al cibo (accesso economico e fisico, mercati funzionanti e ambienti alimentari)
-Sicurezza alimentare, nutrizione e igiene
-Stabilità, ambiente e cambiamenti climatici (resilienza e servizi ecosistemici)

Il tipo di articoli che la rivista pubblica è:
-Punti di vista strategici di esperti da una vasta gamma di prospettive disciplinari sulle prospettive per garantire la sicurezza alimentare e la nutrizione, sulla base della migliore scienza disponibile, in una forma chiara e leggibile per un vasto pubblico, colmando il divario tra scienze biologiche, sociali e ambientali.
-Reviews, opinioni e dibattiti che sintetizzano, estendono e criticano gli approcci e i risultati della ricerca dal corpo in rapida crescita di pubblicazioni originali sulla sicurezza alimentare globale, la nutrizione e i sistemi alimentari.

Le caratteristiche distintive del contenuto di Global Food Security sono:
-tempi che contengono diversi articoli che affrontano argomenti specifici e attuali di importanza per la sicurezza alimentare, la nutrizione e i sistemi alimentari;
-autori che sono autorità riconosciute nel loro campo;
-un focus sulla sicurezza alimentare, la nutrizione e le sfide dei sistemi alimentari in modo interdisciplinare e su scala nazionale e globale; e
-un focus sulla sfida degli attuali paradigmi, cercando di fornire un pensiero fuori dagli schemi su questioni globali.

A causa di questo obiettivo, Global Food Security è considerata una fonte inestimabile di informazioni per ricercatori, docenti, insegnanti, studenti, professionisti, responsabili politici e media internazionali.

Tipi di articoli
Review papers (la maggior parte dei lavori pubblicati in questa rivista)
-Affronta una questione relativa all’agricoltura, alla nutrizione o all’ambiente di rilevanza per la sicurezza alimentare globale, la nutrizione e/o i sistemi alimentari come definito sul sito web della rivista.
-Preferibilmente multidisciplinare e relativamente non tecnico in modo che non richieda una profonda conoscenza disciplinare per essere compreso, ma raccomandiamo vivamente che gli autori prendano in considerazione approcci standardizzati e sistematici come ROSES o PRISMA.
-Non specifico del paese anche se possono essere fatte eccezioni per paesi molto grandi su questioni che hanno un impatto sulla sicurezza alimentare globale e la nutrizione, o per una revisione di un’esperienza del paese che è altamente rilevante per altri paesi.
-5500 parole limite.
-Per favore scegliete il tipo di articolo “Review” in Editorial Manager quando inviate il vostro articolo.

Ricerca originale
-Affronta un problema relativo all’agricoltura, alla nutrizione o all’ambiente di rilevanza per la sicurezza alimentare, la nutrizione e/o i sistemi alimentari come attualmente definito sul sito web della rivista.
-Preferibilmente multidisciplinare e relativamente non tecnico in modo che non sia necessaria una profonda conoscenza disciplinare per capire (ad esempio, evita econometria complessa o modelli di coltura).
-Risultati che possono essere riassunti in poche semplici tabelle o figure. Risultati più dettagliati possono essere inclusi in materiali supplementari.
-Non è specifico del paese ma copre più paesi, una regione o il mondo. I documenti su un grande paese che esplora i collegamenti alla sicurezza alimentare globale possono essere considerati.
-Limite di 5500 parole.
-Per favore scegliete il tipo di articolo FLA “Invited Research Article” in Editorial Manager quando inviate il vostro articolo.

Perspectives
-Affronta un argomento emergente o un dibattito sulla sicurezza alimentare globale, la nutrizione e/o i sistemi alimentari.
-Vari tipi:
†Costruisce un importante corpo di lavoro in cui l’autore è stato coinvolto, come un rapporto di un gruppo internazionale, una conferenza o uno studio importante;
†Mette in discussione la saggezza convenzionale attraverso un approccio basato sull’evidenza; e
†Mostra le lacune nella nostra conoscenza e la ricerca necessaria.
-Autore di una nota autorità in materia.
-Revisione leggera e tempestiva, spesso da parte dei redattori.
-Limite di 2500 parole.
-Per favore scegliete il tipo di articolo SSU “Perspective Article” in Editorial Manager quando inviate il vostro articolo.

Temi speciali
-Richiede una proposta con una pagina di motivazione per il numero, i nomi e le biografie dei redattori ospiti, e gli autori, i titoli e gli abstract dei documenti proposti.
-Riconosciuti redattori ospiti con un buon record di pubblicazione.
-Temi di importanza per la sicurezza alimentare globale, la nutrizione e/o i sistemi alimentari con copertura globale o regionale.
-Particolari possono essere recensioni o ricerche originali come definito sopra.
-Massimo di 12 articoli pubblicati per ogni numero.
-Limite di 500 parole per articolo più una panoramica di circa 2500 parole.Se avete un’idea per una recensione o un numero speciale si prega di inviare una breve proposta che descrive i temi da trattare e la sostanza dietro l’analisi al caporedattore, Jessica Fanzo a [email protected].

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