Gizdich Ranch a Watsonville, California

Con l’autunno nell’aria, niente è più divertente che visitare il frutteto. Quando vivevo nel Midwest, facevo il mio pellegrinaggio annuale al frutteto locale, infagottato in un caldo maglione e cappello. Mi univo ad altri che si ammassavano sui carri di fieno che venivano trainati da un trattore nel frutteto. Lì, venivamo abbandonati con cesti di mele per raccogliere le mele dagli alberi nell’aria frizzante e fresca dell’autunno. Siamo tornati più tardi al granaio delle mele con il nostro bottino. Nel fienile c’erano sidro di mele caldo e ciambelle alla cannella fresche e calde. Ho così tanti bei ricordi di tutto questo, che mi sentivo piuttosto depressa di essere senza giardino in California, cioè fino a quando la mia amica Lauryn mi ha parlato del Gizdich Ranch.

Anche se non c’è bisogno di infagottarsi in questo frutteto, e non ci sono carri di fieno, ciambelle calde o sidro, è un vero gioiello. Situato in una zona tranquilla e rurale, il Gizdich Ranch di 60 acri ha la reputazione di essere un favorito locale. Si trova a 55 Peckham Road a Watsonville, CA, 31 miglia a nord di Monterey e 94 miglia a sud di San Francisco. Sono in attività da più di 80 anni. Guidando attraverso la tranquilla campagna fino a Gizdich Ranch, noterete pittoresche case vittoriane con portici di pan di zenzero, vecchi mulini a vento e piccoli granai rossi. Sembra quasi di essere tornati indietro nel tempo in un posto dove la gente fa il burro, fa le trapunte e va in chiesa ogni domenica con un cavallo e un calesse. È semplicemente così carino.

Non importa la stagione, Gizdich ha qualcosa di buono in serbo. In primavera e in estate si possono raccogliere fragole, mirtilli e boysenberries, e in autunno le mele (o si possono acquistare già raccolte). Gizdich è particolarmente famosa per le sue torte appena sfornate. Si può comprare una torta a fetta o una torta intera. Puoi anche avere una pallina di gelato con la tua torta. Oppure, si può preferire un gnocco di mele fatto in casa affogato in una salsa al caramello da morire. Ci sono anche marmellate fatte in casa, succo di mela spremuto fresco e altri gommoni, doodad e gimcrackery. Il succo di mela è spesso esaurito per una buona ragione, è delizioso! Se vi state chiedendo cosa servire come dessert al Ringraziamento, potete preordinare le torte qui. Gizdich vende circa 6.000 torte in questo periodo dell’anno!

Mentre i prodotti di Gizdich non sono certificati biologici, usano molte tecniche, compresa l’applicazione di insetti benefici e spray biologici, per evitare l’uso di pesticidi. Ho preso dei Pippins cimelio (coltivati da George Washington nella sua tenuta in Virginia) ed erano super croccanti, dolci e gustosi. Le Pippins sono solo una delle 17 varietà di mele disponibili da Gizdich.

Uno dei sapori più popolari per la marmellata e la torta è l’ollalieberry. Se siete del midwest, come me, probabilmente non avete mai sentito parlare di ollalieberry. Le ollalie sono un incrocio tra more e lamponi rossi e lasciate che ve lo dica, sono paradisiache!

Se avete voglia di qualcosa di più sostanzioso da mangiare, Gizdich’s ha una rosticceria che serve pranzi da picnic che includono panini, patatine, biscotti, una mela e una bevanda. Ci sono tavoli da picnic e panchine dove ci si può sedere e godersi le prelibatezze. C’è anche un negozio di antiquariato sul posto che era chiuso quando siamo stati lì.

Orari: Sono aperti tutti i giorni dalle 9 alle 17

Suggerimenti utili:

• Le mattine dei giorni feriali sono le più tranquille, nel pomeriggio arrivano gli scuolabus e dovrete fare la fila o schivare i bambini
• Se state raccogliendo bacche, portate i vostri contenitori da portare a casa; Gizdich fornisce contenitori solo per la raccolta, c’è una tassa per le scatole in cui portare le bacche a casa
• Se sarai fuori durante il tempo caldo e soleggiato, porta la crema solare e un cappello
• Può essere polveroso qui con strade sterrate
• Le carte di credito sono accettate così come i contanti
• Le indicazioni possono essere un po’ confuse, siamo finiti al frutteto di raccolta e abbiamo dovuto continuare oltre dietro l’angolo per la fattoria e il negozio.
• È possibile effettuare ordini telefonici prima di arrivare
• È disponibile un ampio parcheggio

Contatto: Chiama 831-722-2458 o visita il loro sito web Frutteto

Grazie per aver visitato il mio blog! Vi auguro pace, amore, felicità e un autunno molto bello!