Flowers
Oltre 25 anni fa, Flowers Vineyards and Winery ha aperto la strada alla coltivazione di Pinot Noir e Chardonnay sulle aspre creste costiere dell’estrema Sonoma Coast. Joan e Walt Flowers avevano un obiettivo semplice: fare un vino eccezionale che catturasse la bellezza selvaggia della terra e lo spirito della Sonoma Coast. Questa idea continua a guidare tutto ciò che facciamo: coltivare responsabilmente, raccogliere a mano, usare il 100% di fermentazione autoctona e fare il vino con il minimo intervento. Il nostro incrollabile impegno a creare vini distintivi che catturano lo spirito della Sonoma Coast è stato il fondamento del nostro successo e continuerà a guidarci negli anni a venire.
Appoggiati in cima alle creste costiere che confinano con il vicino Oceano Pacifico, i nostri vigneti di proprietà, Camp Meeting Ridge e Sea View Ridge, salgono ad altezze impressionanti da 1.150 a 1.875 piedi. Flowers risiede nella Fort Ross-Seaview American Viticulture Area (AVA), che è stata istituita nel 2012 e si trova sull’estremo bordo occidentale della Sonoma Coast Appellation. Definito dall’elevazione, dal terreno accidentato e dalla vicinanza all’Oceano Pacifico, le piantagioni di vigneti sono limitate a 920-1.800+ft sopra il livello del mare e sono solo il 2% della superficie totale dell’AVA.
L’Oceano Pacifico è a meno di due miglia dai vigneti, generando fresche brezze marine e nebbia costiera, mentre le altezze elevate assicurano abbondante sole per una lunga e lenta stagione di crescita. Insieme creano un ambiente ideale per Pinot Noir e Chardonnay eleganti e ricchi di sfumature.
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