Ecco quanta vitamina B12 dovresti prendere ogni giorno

Un requisito essenziale per il corpo, la vitamina B12 è un nutriente idrosolubile. Oltre a costruire il metabolismo, aiuta il corretto funzionamento del cervello e la formazione del DNA. Può essere immagazzinata nel corpo per diversi anni, e ci sono rari casi di grave carenza di B12. Tuttavia, una carenza di questa vitamina può portare ad anemia, debolezza e stanchezza, e in alcuni casi, danni ai nervi.

Ecco alcuni fattori che possono causare livelli insufficienti di vitamina B12:

• Dieta: Seguire una dieta completamente vegetariana o vegana.
• Età: Le persone oltre i 50 anni hanno maggiori possibilità di essere a corto di B12.
• Anemia: L’anemia perniciosa insorge a causa dell’incapacità del corpo di assorbire la B12 che sintetizza i globuli rossi.
• Chirurgia: La resezione intestinale o gli interventi chirurgici per la perdita di peso diminuiscono l’assorbimento della B12.

Un fatto ampiamente noto è che si trova in abbondanza nei prodotti animali come uova, latticini, frutti di mare ecc. L’assunzione giornaliera raccomandata di vitamina B12 dipende da vari fattori come l’età, il sesso e lo stile di vita. Puoi raggiungere il tuo fabbisogno giornaliero di vitamina B12 prendendo degli integratori. Questo è il dosaggio ideale, a seconda della tua età:

Adulti sotto i 50 anni

Per le persone sopra i 14 anni, la RDI per la vitamina B12 è 2,4 mcg, che può essere soddisfatta attraverso la dieta. Gli integratori non sono solitamente raccomandati per queste persone. Cibi come uova, tonno e manzo possono essere inclusi nella dieta. Tuttavia, la necessità di prendere integratori può sorgere se uno qualsiasi dei fattori di cui sopra ostacola l’assorbimento o l’assunzione di B12.

Adulti oltre i 50 anni di età

Le persone più anziane sono a più alto rischio di avere carenza di vitamina B12. Con l’età, il corpo produce meno acido dello stomaco, che accede alla B12 nel cibo. Il 62% degli adulti con più di 65 anni di età si trova al di sotto dei livelli ottimali nel sangue. Così, l’Accademia Nazionale di Medicina raccomanda integratori e cibi fortificati per raggiungere livelli ottimali di B12, come il latte di cocco fortificato o i cereali fortificati.

Le persone incinte

Le persone incinte richiedono naturalmente quantità maggiori di B12 rispetto alla popolazione generale. Bassi livelli di questo nutriente sono stati collegati a difetti di nascita nei bambini. Può anche mettere i bambini a rischio di basso peso alla nascita. Così, per le persone incinte, la RDI è di 2,6 mcg. Una dieta ben pianificata dovrebbe essere sufficiente, o si possono prendere vitamine prenatali.

Le donne che allattano al seno

Secondo Healthline, i bambini allattati al seno con carenza di vitamina B12 possono subire un ritardo nello sviluppo. Sono anche suscettibili di appetito ridotto e irritabilità. Quindi, la RDI di vitamina B12 per le donne che allattano è di 2,8 mcg.

Vegetariani e vegani

Anche le persone che seguono una dieta rigidamente a base vegetale devono seguire le stesse raccomandazioni. Tuttavia, è più difficile per le persone sotto i 50 anni soddisfare la RDI di 2,4 mcg, se sono vegetariani o vegani. Alcuni studi indicano che una dose fino a 6 mcg di vitamina B12 al giorno è ideale per i vegani. Non c’è chiarezza sullo stesso per i vegetariani.

La vitamina B12 aumenta l’energia

La B12 è stata sensibilmente collegata per migliorare i livelli di energia, soprattutto nelle persone che sono carenti e che stanno prendendo integratori. Alcuni studi suggeriscono un’assunzione di 1mg al giorno per un mese, seguita da una dose di circa 125-250 mcg al giorno per mantenere il livello ideale di B12. L’assunzione di B12 è stata anche associata al miglioramento della memoria e dell’umore, anche se non ci sono molte teorie scientifiche a sostegno di ciò.