Crispy Deep Fried Chicken Tenders

I bocconcini di pollo impanati e fritti escono perfettamente croccanti e dorati ogni volta per una cena che i vostri bambini ameranno.

Una ricetta semplice e piacevole per i bocconcini di pollo fritti. Impanate, fritte e inzuppate nella vostra salsa preferita per un pasto a cui nessuno può resistere!

Piatto blu e bianco con le offerte di pollo fritto

Ogni famiglia deve avere una ricetta che tutti mangiano. E la tua famiglia sta per averne una in più. Non c’è un bambino vivo che non ami i bocconcini di pollo. Queste sono mille volte meglio di quelle congelate e saranno divorate anche dai membri più schizzinosi della vostra famiglia.

Ingredienti di cui avrete bisogno

ingredienti per i bocconcini di pollo fritti
  • 4 grandi petti di pollo, tagliati a strisce
  • 2 uova
  • 1/2 tazza di latte
  • 2 tazze di farina
  • 1 tazza di pangrattato Panko
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe
  • 1 cucchiaino di sale stagionato
  • 1 quarto di olio di arachidi, per friggere
  • Una friggitrice (o potete friggere in un forno olandese e controllare la temperatura con un termometro per caramelle.)

???? Frugal Tip

I petti di pollo sono spesso in vendita e si possono sempre trovare ad un buon prezzo. Costco ha sempre sacchetti di petti di pollo Perdue a buon prezzo. Si trovano nella sezione freezer e sono congelati singolarmente. Sono molto convenienti perché si può semplicemente prendere quello che serve per la cena di quella sera.

Aldi e Lidl hanno anche buoni prezzi sul petto di pollo.

? Li faremo insieme!

Panare il pollo

Immersione del petto di pollo nell'uovo/latte, poi farina condita

Puoi tagliare il pollo in qualsiasi dimensione tu voglia, ma tieni presente che i pezzi più piccoli cuoceranno più velocemente e sembrano andare meglio con i bambini.

In una ciotola media, mescolare le uova e il latte. In una grande ciotola mescolare la farina, il panko, il sale, il pepe e il sale stagionato.

Andate avanti e preriscaldate la friggitrice a 360 gradi. (Assicuratevi di fare attenzione e di seguire le linee guida per la sicurezza nella frittura!)

Impanate i bocconcini di pollo, immergendoli prima nella miscela di uova e latte, poi passandoli nella miscela di farina e panko. Puoi farlo in lotti, ma non troppi in una volta sola o si attaccheranno l’un l’altro.

Frittura profonda

processo di frittura dei bocconcini di pollo

Quando il pollo è impanato, è ora di friggerlo! Assicurati che l’olio sia pronto. Disponi le offerte in un unico strato nel cestello della friggitrice, abbassalo e friggilo per cinque minuti. Finché sono immersi nell’olio, non c’è bisogno di girarli o lanciarli. Cuoceranno in modo uniforme e perfetto.

Quando il tempo è scaduto, solleva il cestello e rimuovili su una teglia o un piatto foderato con carta assorbente.

Servi subito con la tua salsa preferita!

Sul piatto bianco impilato con le offerte di pollo fritte

Cosa servire con le offerte di pollo fritte:

  • Le patatine fritte da ristorante sono perfette perché la parte più difficile è preparare la friggitrice!
  • Non c’è bisogno di esagerare: che ne dite di frutta fresca o bastoncini di carota?
  • Finite questo pasto per bambini con morbidissimi biscotti al cioccolato.

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Crispy Deep Fried Chicken Tenders

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I bocconcini di pollo impanati e profondi escono perfettamente croccanti e dorati ogni volta per una cena che i vostri bambini ameranno.
Tempo di preparazione:20 min
Tempo di cottura:10 min
Tempo totale:30 min

Ingredienti

  • 1 quarto di olio di arachidi per friggere
  • 4 grandi petti di pollo tagliati a strisce
  • 2 uova
  • 1/4 di tazza di latte
  • 2 tazze di farina integrale
  • .

  • 1 tazza di pangrattato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe
  • 1 cucchiaino di sale stagionato

Istruzioni

  • Preparare l’olio nella friggitrice a 360 gradi.
  • Combinare le uova e il latte in una ciotola media e mescolare fino a quando non sono combinati. In una grande ciotola separata combinare la farina, il panko, il sale, il pepe e il sale stagionato. Impanare il pollo immergendolo prima nella miscela di uova e latte, poi nella miscela di farina e panko. Lavorare a lotti per evitare che il pollo si attacchi.
  • Porre il pollo in un unico strato nel cestello per la frittura e immergerlo nell’olio. Friggere per 5 minuti. Togliere il cestello dall’olio e togliere il pollo su un piatto foderato di carta assorbente. Servire immediatamente.

Note

Lasciare raffreddare gli avanzi a temperatura ambiente e conservarli ben coperti in frigorifero. Riscaldare in forno a 325 gradi per 5-7 minuti.

Nutrizione

Porzione: 0.5pound | Calorie: 391kcal | Carboidrati: 40g | Proteine: 40g | Grassi: 7g | Grassi saturi: 2g | Colesterolo: 152mg | Sodio: 1049mg | Potassio: 655mg | Fibra: 2g | Zucchero: 1g | Vitamina A: 141IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 52mg | Ferro: 3mg
Corso: Piatto principale
Cucina: Americana
Parola chiave: Gamberetti di pollo fritti, come fare i bocconcini di pollo in friggitrice, dita di pollo del sud

Porzioni: 6 persone
Calorie: 391kcal
Autore: Katie Shaw
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