Birrifici di Chattanooga Bevi Come Un Locale!
Chattanooga ha rapidamente guadagnato una reputazione per la grande birra artigianale. I nostri birrifici locali di Chattanooga hanno una vasta selezione di gusti per i veri intenditori di birra, sia che preferiate una IPA, una pilsner o una stout. Per quanto mi riguarda, sono costantemente alla ricerca di una grande brown ale, è così divertente assaggiare le birre in ognuno di questi grandi posti.
Questi sono alcuni dei nostri preferiti!
Naked River Brewing Company
1791 Reggie White Blvd, Chattanooga, TN 37408 (southside)
Naked River Brewing Company si trova sul lato sud della città nel Foundry Building. Costruito intorno al 1875 dalla Wasson Car Works (costruiscono vagoni ferroviari), si crede che sia uno degli edifici più antichi di Chattanooga. Naked River ha trasformato l’edificio in una grande birreria open-space con una grande selezione. Mi è piaciuta molto la Moonpie Stout, perché, duh, ha i Moonpies. Vengono frantumati a freddo nel mash della stout. Ha un sapore cremoso di cioccolato, che sembra strano, ma è eccellente. Il birrificio ha un menu di cibo con un eccellente barbecue. Ci sono posti a sedere sia all’interno che all’esterno, e diversi televisori per il vostro piacere visivo.
Chattanooga Brewing Company
1804 Chestnut St, Chattanooga, TN 37408 (southside)
Chattanooga Brewing Company si trova a pochi passi da Naked River attraverso il parcheggio del Finley Stadium (dove il Chattanooga Futbol Club, CFC, gioca durante la stagione estiva). È anche il negozio accanto al Signal, un locale di musica. È un ottimo posto per rilassarsi dopo una lunga giornata di gioco all’aperto o per aspettare che inizi una partita di calcio della lega minore locale o un concerto.
Chattanooga Brewing Company ospita eventi unici come Joggers and Lagers ogni lunedì sera e Brewga (yoga e birra) il martedì sera. Il personale è amichevole e competente, ci sono sia posti a sedere all’interno che all’esterno, posti a sedere nel giardino della birra. Il menu del cibo è delizioso e ben pensato.
La loro Chestnut Brown Ale è una delle mie birre preferite in assoluto. Super liscia con un grande finale. Tutte le loro birre sono grandi davvero, e non si può andare male con la vostra selezione. Andate a provarne una!
Hutton and Smith
431 East Martin Luther King Blvd #120, Chattanooga, TN 37403 (vicino al centro)
Con posti a sedere e spazio limitati, trovare un posto per bere la vostra bevanda può essere difficile a volte. Ma, se tieni duro e rimani fino a quando non si libera un posto, ne vale la pena. La mia preferita è la Belay Blonde. Ha un sapore leggero e croccante, perfetto per un pomeriggio pigro. I miei amici impazziscono per la Igneous IPA e la Inhibitor Imperial Stout. C’è l’imbarazzo della scelta, quindi magari prendete un volo di birra e provate 5 once di 4 varietà. Personale amichevole, ottima birra, atmosfera divertente. Non c’è un menu per il cibo, ma siete invitati a portare con voi uno spuntino da gustare.
Big Frog Brewing Company
2122 Dayton Blvd, Red Bank, TN 37415 (vicino a Signal Mountain)
Veterano di proprietà e a conduzione familiare, Big Frog Brewing Company prende il suo nome Big Frog Wilderness, la più grande area selvaggia degli Stati Uniti a est del Mississippi. Big Frog è anche il soprannome del birraio. Big Frog ha prodotto la birra in casa per molti anni prima che lui e sua moglie aprissero il birrificio. Ci sono sette varietà tutte fatte a mano in piccoli lotti. Venite a prendere una birra, un volo di birra campione o portate a casa un boccale di una IPA, brown ale, segale, porter, black IPA o cream ale.
Oddstory Brewing Company
336 E M L King Blvd, Chattanooga, TN 37403 (vicino al centro)
Ispirato dal misterioso pezzo di storia di Chattanooga. Il birrificio prende il nome dall’Oddstory. “Sotto le strade di Chattanooga si trova il livello strano della nostra città, molto tempo fa rivendicato dal selvaggio e dalle acque del fiume Tennessee”. Questo è uno stabilimento Go Big or Go Home che offre un ampio assortimento di scelte di birra, tra cui quattro delle loro bandiere alla spina, così come un menu a rotazione di piatti piccoli e condivisibili per il vostro piacere di snack. Avranno qualcosa per soddisfare tutti, compresi i più capricciosi dei bevitori di birra, e lo spazio è bellissimo.
Moccasin Bend Brewing Company
3210 Broad St, Chattanooga, TN 37408 (vicino a Lookout Mountain)
Quando vedi il logo “Weird is Good o Make Chattanooga Weird” in giro per la città, questo è il birrificio che ha iniziato tutto! Il secondo birrificio più antico della nostra zona ha l’atmosfera di sedersi e rilassarsi. Godetevi i sapori unici eclettici che questo birrificio può offrire.
Big River Brewing Company
222 Broad St, Chattanooga, TN 37402 (vicino al Tennessee Aquarium)
Big River Brewing Company si trova di fronte al Tennessee Aquarium. Ha un vasto assortimento di birre domestiche e di birre proprie da scegliere, ma io preferisco la Sweet Magnolia Brown. Questa birra è molto liscia ed è perfetta per una giornata con gli amici. Questo ampio spazio aperto ha posti a sedere all’interno e all’esterno, tavoli da biliardo, freccette e diversi televisori per la visione dello sport.
Terminal Brewhouse
1464 Market St, Chattanooga, TN 37408 (southside vicino a Chattanooga Choo Choo)
Questa birreria Southside si trova a pochi passi dai locali di musica Songbirds, The Comedy Catch, e Regan’s Place (un dance bar retro). Il birrificio a più livelli ha una grande area all’aperto e un menu completo di cibo (bonus extra! abbinano la tua scelta di birra alle opzioni di cibo). Mi piace molto la White Shadow Belgian per il suo corpo leggero e l’aroma di agrumi e la Southsidenstein (oatmeal stout) per una piccola variazione. Adoro visitare il Terminal quando sono sulla strada per uno spettacolo. Preparati ad aspettare nei fine settimana, i tavoli possono essere difficili da trovare.
Wanderlinger Brewing Company
1208 King St, Chattanooga, TN 37403 (direttamente dietro il Moxy Hotel)
Grande birra artigianale, Tap Room, musica dal vivo, food truck e arte
“Siamo un birrificio di Chattanooga e siamo dedicati al matrimonio perfetto tra birra e avventura. La nostra birra è ispirata dal brivido dell’inseguimento, la vista dalla cima e gli amici che si fanno lungo la strada. Speriamo che bere la nostra birra vi trasporterà in tempi migliori, ispirandovi a perseguire la prossima avventura” – Wanderlinger
Quindi, sia che siate seduti per uscire con gli amici o che stiate semplicemente prendendo una birra dopo una lunga giornata, i nostri birrifici locali di Chattanooga sono sicuri di soddisfare il palato con le scelte di birra dal nome creativo che hanno da offrire. Uscite e divertitevi!
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