Best Oven Roasted Pork Tenderloin Recipe

Il filetto di maiale arrostito al forno è abbastanza favoloso per la domenica, ma questo filetto di maiale al forno è una ricetta veloce che può essere fatta anche durante la settimana!

Il saporito filetto di maiale arrostito al forno con burro di cowboy è il pasto più incredibile!
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Il filetto di maiale al forno è stato a lungo una delle mie ricette preferite. Il filetto di maiale in generale è un taglio di carne così delizioso da cucinare. La nostra ricetta del filetto di maiale al forno è stata incredibilmente popolare tra i lettori, così ho voluto condividere un’altra ricetta che penso vi piacerà.

Perché questa è una ricetta veloce, il filetto di maiale al forno è un pasto delizioso in qualsiasi giorno della settimana. Usate il mio Menu Planner e Grocery List Printable Set per pianificare i vostri pasti e risparmiare tempo e denaro. Chili Lime Chicken Tacos è un’altra grande ricetta da includere nel tuo piano dei pasti. Infine, la ricetta del Chicken Pot Pie di mia madre è favolosa per la cena della domenica, quindi assicurati di aggiungerla alla tua lista di ricette da provare!

Lista della spesa per il filetto di maiale arrostito al forno

• Linea di maiale da un chilo
• Aglio granulato
• Timo fresco
• Olio d’oliva
• Sale e pepe a piacere
• Burro per servire

Per una lista di alcuni dei miei articoli preferiti da usare in cucina, e perché li ho scelti, visita la mia pagina delle risorse della cucina.

Succulente filetto di maiale al forno con aglio e timo in circa 40 minuti!
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Cuocere il filetto di maiale al forno

Il filetto di maiale al forno non deve essere solo un pasto da cena della domenica, si può avere in tavola abbastanza velocemente!

È necessario cuocere il filetto di maiale?

La cottura del filetto crea una crosta sul maiale, che dà alla carne una favolosa profondità di sapore. Se avete poco tempo, questo passo può essere saltato, ma non lo consiglio.

Mentre il vostro filetto di maiale sta scottando, preparate una partita di Cowboy Butter. Questa è una delle nostre ricette più popolari qui su Juggling Act Mama, e aggiunge un sapore incredibile! Questo sarà usato per finire il filetto di maiale al forno appena prima di servire.

Il Cowboy Butter con aglio, limone, prezzemolo e un pizzico di pepe rosso in fiocchi rende questo filetto di maiale al forno ancora più speciale.
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A quale temperatura si cucina il maiale al forno?

Cuocere il filetto di maiale a 400 gradi F su una teglia.

Quanto tempo per cuocere il filetto di maiale al forno?

A 400 gradi, il filetto di maiale deve cuocere 18-20 minuti.

A quale temperatura si deve cuocere il filetto di maiale?

Il filetto di maiale deve cuocere finché la temperatura interna raggiunge i 145 gradi F. Tuttavia, si prega di notare che è importante lasciare riposare il maiale, durante il quale la carne continuerà a cuocere.

È sicuro mangiare maiale rosa?

Ci sono nuove linee guida per il maiale. L’USDA ora raccomanda di cuocere la carne di maiale tra i 145 gradi F, e poi lasciarla riposare per un minimo di 3 minuti. Il maiale può essere un po’ rosa nel mezzo, ma è sicuro da mangiare.

Come fare il filetto di maiale al forno

1. Stagionare il filetto di maiale con aglio granulare, foglie di timo fresco, sale e pepe.
2. Scaldate 1 cucchiaio d’olio d’oliva in una grande padella a fuoco alto.
3. Affettate il filetto di maiale su tutti i lati.
4. Rimuovete la carne di maiale dalla padella e mettetela al centro della teglia.
5. Cuocere il maiale a 400 gradi F per 18-20 minuti fino a quando la temperatura interna è di 145 gradi F.
6. Porre 2-3 fette di Cowboy Butter sulla parte superiore dell’arrosto mentre riposa (opzionale).
7. Coprire il filetto di maiale al forno con carta stagnola e lasciarlo riposare 3-8 minuti prima di tagliarlo.

Consigli per il filetto di maiale al forno

• Non coprire il filetto di maiale mentre sta cuocendo.
• Utilizzare un termometro per controllare la temperatura interna e toglierlo dal forno a 145 gradi F.
• Si usa la carta stagnola per fare una “tenda” e si lascia riposare il filetto di maiale al forno per 3-8 minuti prima di tagliarlo.

Come arrostire le verdure con il filetto di maiale al forno

Per fare un pasto facile, ho tagliato patate e carote in pezzi da 1-2 pollici e li ho cotti direttamente sulla teglia con il filetto di maiale. Preparare le verdure mentre si scotta il filetto di maiale. Ecco come:

1. Riscaldare il forno a 400 gradi F.
2. Spruzzare una teglia con olio da cucina.
3. Pelare 4 grandi spicchi d’aglio e aggiungerli alla teglia.
4. Aggiungete le verdure alla teglia e condite con aglio granulato, foglie di timo fresco, sale e pepe.
5. Posizionate la teglia nel forno mentre finite di scottare il maiale.
6. Quando il maiale è pronto per il forno, mettetelo al centro della teglia.
7. Cuocere per altri 18-20 minuti fino a quando il maiale è fatto, poi rimuoverlo su un piatto da portata o un tagliere per riposare.
8. Se necessario, tornare la teglia al forno per finire la cottura delle verdure fino a quando sono tenere.

Fai una cena facile per la settimana con filetto di maiale su una teglia con verdure a radice saltate con un po’ di olio d’oliva, sale e pepe.
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Cosa servire con il filetto di maiale al forno

I broccoli al vapore conditi con la nostra vinaigrette al limone sono un delizioso contorno per il filetto di maiale al forno. Qui ci sono alcune meravigliose idee di contorno:

da sinistra a destra:

• Make Ahead Mashed Sweet Potatoes
• Bacon & Garlic Cauliflower Mash
• Mini Corn Muffins
• Easy Baked Potato Casserole

Il filetto di maiale arrostito al forno è fantastico con burro di cowboy e un contorno di broccoli al vapore!
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Altre deliziose ricette di maiale:

• Mac e formaggio di maiale tirato
• Costole di maiale istantanee
• Ricetta facile di involtini di lattuga di maiale
• Arrosto di maiale con mele

Forno Arrosto di maiale

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Tenderloin di maiale arrostito al forno

Tender juicy oven roasted pork tenderloin is flavorful and delicious.

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Corso: Piatto principale

Cucina: Americana

Parola chiave: Filetto di maiale al forno

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di riposo: 5 minuti

Tempo totale: 30 minuti

Autore: Ang Paris

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Ingredienti

• 1 libbra di filetto di maiale
• 1 cucchiaio di olio d’oliva
• 1 cucchiaino di aglio granulato
• Timo fresco
• sale e pepe a piacere
• Burro Cowboy per servire opzionale

Istruzioni

• Stagionare il filetto di maiale con aglio granulare, foglie di timo fresco, sale e pepe.
• Scaldare 1 cucchiaio di olio d’oliva in una grande padella a fuoco alto.
• Sfilettare il filetto di maiale su tutti i lati.

• Togliere il maiale dalla padella e metterlo al centro della teglia.
• Cuocere il maiale a 400 gradi F per 18-20 minuti fino a quando la temperatura interna è di 145 gradi F.
• Porre 2-3 fette di Cowboy Butter sulla parte superiore dell’arrosto mentre riposa (opzionale).
• Coprire il filetto di maiale al forno con carta stagnola e lasciarlo riposare 3-8 minuti prima di affettarlo.

Note

Consigli per il filetto di maiale al forno NON coprire il filetto di maiale durante la cottura. Usare un termometro per controllare la temperatura interna e toglierlo dal forno a 145 gradi F. Usare la carta stagnola per fare una “tenda” e lasciare il filetto di maiale al forno a riposare 3-8 minuti prima di tagliarlo.

Nota: non sono un dietologo registrato. Qualsiasi dato nutrizionale che fornisco è un’approssimazione e le informazioni dietetiche effettive possono variare in base agli ingredienti e alle dimensioni delle porzioni.

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