6 consigli professionali per scegliere la giusta illuminazione per il tuo caffè

Un caffè non è solo il cibo, è anche l’atmosfera generale che emana. Al giorno d’oggi, sempre più persone si dirigono verso i caffè, per rilassarsi e socializzare. Questo status accresciuto dei caffè come spazi sociali ha reso ancora più importante renderli più belli possibile.

Considerando l’importanza dell’illuminazione, ci sono molti fattori da prendere in considerazione quando si sceglie la giusta illuminazione per il vostro caffè. Questi includono i tipi, gli stili, il posizionamento e molti altri fattori. Di seguito una lista completa di consigli professionali per aiutarti a scegliere la giusta illuminazione per il tuo bar.

Tipi di illuminazione

In generale, ci sono tre tipi principali di illuminazione per i bar. Oggi parleremo di tre modalità: Lavoro, ambiente e illuminazione d’accento. Ognuno di loro ha uno scopo diverso, adatto ad una situazione diversa.

Illuminazione di lavoro

L’illuminazione di lavoro aiuta i clienti e il personale a svolgere i loro compiti, che sono rispettivamente leggere il menu e cucinare, poiché fornisce una fonte di luce concentrata. Alcuni esempi sono le luci fluorescenti luminose e le lampade a soffitto. L’illuminazione di servizio dovrebbe, quindi, essere installata in luoghi come lo stand della hostess e sopra i tavoli dei clienti.

Pensi di aprire un bar? Dai un’occhiata a “Calcolo dei costi di apertura di un caffè? Ecco cosa considerare” per consigli su come impostare un budget per il tuo bar.

L’illuminazione ambientale

L’illuminazione ambientale è la fonte primaria di illuminazione, che ha il maggiore effetto, sulla stanza in cui è installata. Alcuni esempi sono gli apparecchi elettrici sopraelevati e la luce naturale del sole. Questa illuminazione permette alle persone di vedere l’ambiente circostante e di muoversi facilmente.

L’illuminazione d’accento

L’illuminazione d’accento è di natura estetica e aggiunge drammaticità allo spazio. Si usa per aggiungere punti focali, a cose o luoghi che si vogliono evidenziare, come un’opera d’arte di lusso. Simile all’illuminazione per compiti, l’illuminazione d’accento ha anche una fonte di luce concentrata.

L’illuminazione intelligente

Al giorno d’oggi, la tecnologia viene integrata in quasi tutti gli aspetti della nostra vita, e l’illuminazione non fa eccezione. Alcuni gadget moderni si sono fatti strada in questo particolare settore, andando dal controllo della regolazione, allo spegnimento automatico, ai sensori di luce del giorno. Quindi, ci sono molti strumenti a vostra disposizione quando si tratta di gestione dell’illuminazione del ristorante.

Tutte queste innovazioni e soluzioni sono molto efficienti in natura e vi aiuteranno a risparmiare molto tempo nel mantenere e personalizzare l’illuminazione del vostro bar. È anche possibile centralizzare il controllo di tutta l’illuminazione del vostro bar. Per esempio, il pannello di controllo può essere integrato nel vostro computer portatile, smartphone o tablet tramite app o qualsiasi altra opzione online.

Non perdetevi “Leadership Tips For Cafe Owners” e vedete come potete diventare un grande leader per portare il vostro bar al successo.

Tipo di umore

Il livello di illuminazione può avere un impatto significativo sull’umore generale del caffè. In linea di massima, ci sono solo due approcci quando si tratta di livelli di illuminazione: illuminazione luminosa e illuminazione bassa, semplice come sembra.

L’illuminazione bassa

L’illuminazione bassa emana un’atmosfera romantica e rilassata, e in effetti, incoraggia i clienti a rimanere più a lungo. Inoltre, questo tipo di illuminazione crea un’atmosfera intima, permettendo ai clienti di sentirsi più distaccati dagli altri, dando loro una maggiore privacy. Una quantità significativa di illuminazione d’accento e di dimmer in testa può essere usata per ottenere un’illuminazione bassa. Questo può essere ottenuto con una quantità significativa di illuminazione d’accento e dimmer da soffitto. Si dovrebbe anche considerare l’illuminazione d’ambiente, per mescolarla un po’.

L’illuminazione luminosa

Questa illuminazione è più stimolante, rispetto all’illuminazione bassa, e quindi ha la capacità di mantenere i clienti attenti e svegli. L’illuminazione brillante è adatta se si vuole emanare uno stato d’animo di alta energia in generale. Può essere ottenuta attraverso apparecchi di illuminazione in alto o grandi finestre che lasciano entrare la luce del sole.

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Usa un’illuminazione diversa per diversi momenti della giornata

Non è ideale usare lo stesso tipo di illuminazione durante il giorno. Dovreste regolarla in base all’ora del giorno. Pertanto, l’illuminazione dovrebbe essere diversa per la colazione, il pranzo e la cena.

Illuminazione per la colazione

Si dovrebbe usare un’illuminazione forte per la colazione, perché darà ai clienti quel ‘calcio’ in più, per aiutarli ad essere svegli al mattino. La luce naturale del sole è la fonte più adatta per questo momento della giornata, senza dubbio.

Illuminazione del pranzo

Un livello moderato di illuminazione dovrebbe essere usato per il pranzo, in quanto aiuterà a formare un rapido turnover di clienti, che è ideale per l’ora di punta del pranzo. Un’illuminazione moderata incoraggerà un flusso costante di clienti, dentro e fuori dal caffè, mantenendo il tuo business in corsa.

L’illuminazione per la cena

Una bassa intensità di illuminazione dovrebbe essere usata per la cena, in quanto emanerà un momento di relax, che è necessario in questo momento della giornata. Le persone di solito vengono nei caffè per la cena, dopo una lunga e faticosa giornata di lavoro. Quindi, è ideale dare loro un’illuminazione intima.

Stare al passo con le tendenze moderne

Installare l’illuminazione nel tuo caffè non è uno sforzo da fare una volta sola, è un processo continuo. Al giorno d’oggi, le tendenze dell’illuminazione vivono e muoiono velocemente, e dovreste tenervi al corrente, e aggiornare la vostra illuminazione di conseguenza, se possibile. Alcuni esempi di illuminazione che sono sempre stati estetici includono lampade con corde di sospensione visibili (come mostrato sopra). Dai un’occhiata a “6 trucchi di marketing per promuovere il tuo caffè” e rimani al passo con le tendenze in continua evoluzione dell’industria alimentare.

Usa colori moderati

Le luci vanno di pari passo con i colori delle pareti. Si potrebbe essere tentati di usare una varietà di colori forti e scioccanti, ma questa non è la cosa ideale da fare. Per creare un equilibrio con l’illuminazione, si dovrebbero usare colori caldi, con moderazione. Un buon esempio è quello di utilizzare barre posteriori luminose nella zona bar.

Non dimentichiamo qualcosa di cruciale, ed è che sia il design che la funzionalità dell’illuminazione dovrebbero avere la stessa importanza, e uno non dovrebbe mettere in ombra l’altro. L’illuminazione deve essere fantastica, ma deve anche fare il suo lavoro, sia per i clienti che per il personale. Un equilibrio tra questi due aspetti è della massima importanza.

Grazie per aver letto! Facci sapere nei commenti qui sotto se ti piace l’atmosfera del tuo negozio di caffè. Stanno creando la giusta atmosfera con la loro illuminazione? Indirizzateli verso il nostro post se non è così! Dai un’occhiata alla “Guida per aprire un negozio di caffè in una piccola città” per suggerimenti utili se stai pensando di aprire un negozio di caffè nella tua piccola città.

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