50 Thanksgiving Side Dishes Recipes
Qual è il contorno più popolare del Ringraziamento a casa tua? Questa lista di 50 contorni del Ringraziamento copre i classici e le ricette con una svolta, per darti un sacco di idee di ricette da aggiungere alla tua tavola festiva.
Il Ringraziamento è tutto sulla gratitudine e la tradizione, e quando si tratta della tavola del Ringraziamento, ognuno ha i suoi piatti tradizionali preferiti da condividere.
Ironicamente, il contorno del Ringraziamento è un’area del giorno del tacchino in cui è possibile modificare la tradizione con un semplice tocco o due.
Sia che vi stiate rintanando a casa, o che vi stiate preparando ad affrontare un viaggio per vedere i vostri cari in questo periodo dell’anno, questa lista di contorni preferiti del Ringraziamento è sicura di creare l’atmosfera per una festa festiva.
Da fresche rivisitazioni dei classici contorni di conforto a nuove aggiunte saporite, dai un’occhiata e aggiungi qualche nuovo contorno alla tua tavola. Scava!
Cosa servire con la cena del Ringraziamento
Quando si tratta del Ringraziamento, non è mai una cattiva idea attenersi ai classici. Sto iniziando la mia lista con i miei 10 migliori contorni per il Ringraziamento da trovare sulla mia tavola e aggiungendo qualche tocco divertente ai preferiti della famiglia con altre 40 idee di ricette da seguire..
How to Make the Best Creamy Mashed Potatoes
FoodieCrush
Ci sono molte tecniche diverse per fare il purè di patate, incluso l’uso dello schiacciapatate o dello schiacciapatate. E le ho provate tutte. Ma alla fine, torno allo stesso modo in cui mia mamma e mia nonna lo facevano sempre e questo è il modo.
The Best Easy Traditional Stuffing Recipe
FoodieCrush
Non c’è niente di sofisticato in questo ripieno tradizionale. È totalmente basilare. Ma la sua semplicità è esattamente il motivo per cui lo desidero anno dopo anno dopo anno.
Easy Glazed Carrots
FoodieCrush
Zuccherato con zucchero di canna, succo d’arancia e burro, questo contorno di carote glassate è un piatto unico cucinato direttamente sui fornelli, nel microonde o anche in forno.
My Favorite Ambrosia Salad Recipe
FoodieCrush
Questa classica macedonia è una delle mie ricette preferite per le feste in famiglia perché nessuno può rinunciare alla sua frutta tropicale e ai marshmallows immersi nella panna acida montata.
Easy Green Beans With Browned Butter Almondine
FoodieCrush
Questi fagiolini alle mandorle sono fatti in una sola padella, cuocendo a vapore i fagioli con il burro e le mandorle e finendo con del succo di limone.
5-Ingredienti Slow Cooker Creamed Corn
FoodieCrush
Qualunque sia il lato del tavolo dove è seduto mio marito, se c’è questa crema di mais con 5 ingredienti Slow Cooker, lui sarà un felice mangiatore del raccolto.
Rovelli di Bruxelles arrostiti con Pancetta
FoodieCrush
Questa ricetta incredibilmente facile, con 5 ingredienti, rende i tradizionali cavoletti di Bruxelles amari dolci e deliziosi grazie all’arrostimento in una padella di ghisa per creare un morso caramellato di cavolo e pancetta salata per uno dei nostri contorni preferiti del giorno del tacchino.
Creamed Swiss Chard
FoodieCrush
Se urlate all’idea della crema di verdure (provate a dirlo cinque volte velocemente!), non correte nella direzione opposta prima di provare queste. Le sane bietole mettono un tocco moderno su questo piatto comfort-food, con una salsa leggera ma cremosa, e sormontate da croccanti briciole di pane panko all’aglio.
Creamy Instant Pot Macaroni and Cheese
FoodieCrush
Utilizzando altri apparecchi per la cottura si libera spazio di cottura. Questa pasta al formaggio dell’Instant Pot è veloce e facile da fare e tutti ne chiederanno ancora.
5-Ingredient Stovetop Creamed Spinach
FoodieCrush
Tutto ciò di cui avete bisogno sono cinque semplici ingredienti e il tempo per far ridurre la panna con il saporito parmigiano per una crema di spinaci da ristorante cucinata direttamente sul fornello.
Nuova casseruola di fagioli verdi
FoodieCrush
Questo è la quintessenza del contorno del Ringraziamento, ma io gli ho dato una svolta salutare sostituendo le verdure in scatola con quelle fresche, alleggerendo la salsa cremosa fatta in casa, e aggiungendo anelli di cipolla al forno per un classico crunch.
Sweet Potato Casserole
Crunchy Creamy Sweet
Un altro classico contorno con un dolce interno che in qualche modo è reso ancora migliore con una dolce copertura di marshmallow.
Roasted Butternut Squash Gratin
Recipe Girl
I gratin sono un modo di vivere il Thanksgiving, e questa ricetta di zucca arrostita al formaggio è una di quelle che dà inizio alla cena, ma sorprendentemente è sul lato più sano. Per avere un vantaggio su questa ricetta, usa il mio Instant Pot Butternut Squash.
Porri saltati con parmigiano
The Cookie Rookie
Fatti con solo una manciata di ingredienti questi semplici porri sono una grande aggiunta a qualsiasi pasto.
Maple Buttered Sweet Potato Wedges
FoodieCrush
Chi dice che le patate dolci devono essere schiacciate e ricoperte di marshmallow per avere un posto al tavolo del ringraziamento? Io no! Queste patate a spicchi sono condite con peperoncino in polvere, cannella, timo e un turbine di sciroppo d’acero, poi arrostite al forno fino alla perfezione caramellata.
Hasselback Butternut Squash
How Sweet Eats
Così appropriato alla stagione, queste zucche affettate con una guarnizione di noci annunciano che le vacanze sono arrivate.
Casseruola di broccoli con cipolle croccanti
FoodieCrush
Questa facile casseruola di broccoli gratinati con cipolle croccanti potrebbe sfidare anche la migliore casseruola di fagiolini alla tavola del Ringraziamento, e sicuramente vincere.
Roasted Acorn Squash
The Modern Proper
Abbinato con spezie saporite come peperoncino in polvere e cumino, questa ricetta è un intervento minimo, sforzo minimo e massima delizia.
Patate schiacciate della Dea Verde
The Bojon Gourmet
Crema, piccante e vibrante di patate schiacciate della Dea Verde con le classiche erbe della Dea Verde – prezzemolo, erba cipollina e dragoncello. Ed è senza glutine.
Insalata di barbabietola, carote e melograno
FoodieCrush
Il condimento di questa insalata di barbabietola arrosto richiede un po’ di vino rosso, e anche se si può evitare, penso che aggiunga una bella morbidezza alla tradizionale vinaigrette e un sacco di colore alla tavola del Ringraziamento.
Slow Roasted Cheesy Green Bean Casserole
Grilled Cheese Social
Perché condivide ricette come questi fagiolini al formaggio, è una ragione per cui vorrai ascoltare tua suocera.
Heavenly Funeral Potatoes
FoodieCrush
Le patate funerarie sono una casseruola facile da fare e ancora più facile da amare, con una guarnizione croccante che è assolutamente un paradiso per una folla.
Creamy Pumpkin Spaghetti Squash
Cooking for Keeps
Una base di burro marrone crea questo cremoso condimento di zucca che è reso ancora migliore con una dose di mozzarella per il massimo della fusione vegetale.
Insalata di finocchi e avocado
FoodieCrush
Fresca, luminosa e pulita, questa insalata di agrumi aggiunge un sacco di varietà e taglia la pesantezza della tradizionale cena del giorno del tacchino.
Twice Baked Sweet Potatoes
FoodieCrush
Queste patate dolci cotte due volte sono un contorno cremoso tutto in uno servito nel loro jacked fatto dolce con sciroppo d’acero e salato con cheddar bianco e bacon di zucchero di canna.
Honey Sriracha Brussels Sprouts
The Woks of Life
Questi cavoletti di Bruxelles sriracha al miele con olio al peperoncino danno sicuramente un tocco di pepe alla tua tavola del Ringraziamento.
Cranberry Walnut Stuffing
FoodieCrush
Questo semplice ripieno colpisce le note alte delle vacanze con mirtilli di stagione, noci ed erbe fresche in una tradizionale casseruola a base di pane.
Insalata del Ringraziamento
Chelsea’s Messy Apron
Una semplice insalata del Ringraziamento caricata con zucca arrostita, spinaci freschi, mandorle candite, formaggio feta e mirtilli rossi secchi. Questa insalata diventa ancora più facile con un condimento balsamico di tre ingredienti
Maple Chipotle Sweet Potatoes
FoodieCrush
Un po’ di spezie dai peperoni chipotle rendono queste cremose patate dolci un tocco di benvenuto in tavola.
Jalapeño Corn Souffle
How Sweet Eats
Non avevo mai sentito parlare del pudding di mais fino a qualche anno fa, quando abbiamo fatto un friendsgiving con un vicino cresciuto in Texas. Questa ricetta alza la posta in gioco con jalapenos croccanti, un contrasto croccante con il dolce soufflé di mais.
Buttermilk Blue Cheese Mashed Potatoes
FoodieCrush
Dai ai tuoi ospiti qualcosa di cui parlare (tutto tranne la politica, per favore!) con queste crocchette piccanti. Le patate lisce sono montate con ricco latticello e audace formaggio blu per un contorno veloce e gustoso su cui tutte le parti possono essere d’accordo.
Carote dolci con dragoncello
FoodieCrush
Una semplice-aka leggera glassa di miele e burro addolcisce i piccoli gioielli arancioni con dragoncello e scorza d’arancia dando loro lo ying e yang della liquirizia di terra e degli agrumi freschi in ogni morso.
Smashed Brussels Sprouts with Balsamic Glaze
Diethood
Garlic roasted smashed brussels sprouts finished off with a balsamic reduction results in a sweet, caramelized perfection that will enhance any main dish.
Brown Butter and Rosemary Mashed Sweet Potatoes
A Spoonful of Flavor
Quattro ingredienti sono tutti necessari per fare queste deliziose patate dolci al burro marrone e rosmarino!
Miso Roasted Butternut Squash
FoodieCrush
L’oriente incontra l’occidente (sapevate che la zucca di burro è nata in Messico e in America Centrale? Se hai degli avanzi di questa ricetta, prova a tagliare a dadini la zucca per la mia insalata di cavolo con zucca di Butternut, ceci e salsa Tahini.
Easy Creamy Au Gratin Potatoes
FoodieCrush
Quando il tuo piatto principale ha bisogno di un contorno decadente, non c’è niente come una ricetta cremosa, con patate gratinate al timo per fare il lavoro, e per farlo facilmente.
Fagiolini speziati con noci di sesamo
Heartbeet Kitchen
Questi ingredienti sono un modo unico di vestire i fagiolini che permette ancora al sapore pieno e fresco dei fagioli di brillare!
Maple Roasted Sweet Potatoes
Two Peas and Their Pod
Maple and cinnamon work together to bring a delicious sweetness to these roasted sweet potatoes topped with pecans.
Delicata Squash Stuffing
Kim’s Cravings
Sono stata ossessionata dalla zucca delicata da quando l’ho scoperta al supermercato un paio di anni fa. Questo ripieno saporito usa una salutare salsiccia di pollo e noci pecan per bilanciare la tenera zucca e il pane morbido.
Mashed Cauliflower with Parmesan
FoodieCrush
Non sto dicendo che sia giusto mentire alla gente… ma è perfidamente divertente guardare la reazione di qualcuno quando scopre che questo piatto di cavolfiore liscio e soffice non è preparato con patate. Questo è un modo gustoso per tagliare un po’ di quelle calorie delle vacanze, e intrufolarsi in qualche sana verdura lungo la strada.
Bacon and Corn Sourdough Stuffing
Nutmeg Nanny
Tanta bontà che questo ripieno non ha nemmeno bisogno del tacchino. Un sacco di erbe fresche rendono questo contorno un piatto felice con cui riempirsi.
Macaroni and Cheese with Butternut Squash and Crispy Fried Sage
FoodieCrush
La zucca, con il suo sapore delicato, è un vegetale naturale da aggiungere per un po’ più di salute nel mac.
Cauliflower Casserole
Well Plated
Questo Cauliflower Casserole con bacon non è solo degno del Ringraziamento, ma è anche un contorno da mettere in archivio per future cene e serate a tema.
Sweet Potato Casserole with Peppery Pecan Topping
The Endless Meal
Le patate dolci sono shingled (affettate sottili) poi impilate in una casseruola con un po’ di sciroppo d’acero versato sopra e cosparse di pecan pepate sopra.
Avocado Grapefruit and Fennel Salad
FoodieCrush
La combinazione di sapori di questa insalata di finocchio dolce alla liquirizia, pompelmo succoso e aspro e avocado morbido condito con parmigiano salato è una gradita aggiunta a qualsiasi pasto in qualsiasi periodo dell’anno.
Creamy Scalloped Corn Casserole
Yellow Bliss Road
Scalloped Corn è una classica casseruola casalinga ripiena di mais cremoso e condita con cracker al burro schiacciati.
Farro, Butternut Squash, Sausage and Dried Cherry Stuffing
FoodieCrush
Farro, un sano cereale integrale, aggiunge un morso di noce ai sapori tradizionali del ripieno con salsiccia, butternut squash e salvia con un sapore dolce di ciliegie secche.
Fagioli verdi e funghi Shiitake
FoodieCrush
Questa ricetta di fagioli verdi era del primo vero Ringraziamento che ho cucinato da sola. I fagioli croccanti aggiungono un morso fresco e lasciano abbastanza spazio per il secondo.
Butternut Squash Casserole
Hip Foodie Mom
Ogni tavola del Giorno del Ringraziamento ha bisogno di un contorno splendido e delizioso. Zucca arrostita, porri, cavolo, parmigiano e altro ancora, devi provarlo!
Come fare la migliore insalata di patate
FoodieCrush
Mi fa impazzire ogni anno quando vedo un picco di visualizzazioni per l’insalata di patate di mia madre nel giorno del ringraziamento. Ma poi, è così buona che ovviamente ringrazieresti per mangiarla tutto l’anno!
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La migliore ricetta di purè di patate cremoso
Ecco come fare il miglior purè di patate con pochi semplici ingredienti e qualche trucco per renderlo perfetto ogni volta.
Ingredienti
- 2 1/2pound di patate Yukon gold
- 1 cucchiaio di sale kosher diviso
- 4 cucchiai di burro tagliato a tocchetti
- 1/3 di tazza di metà e metà o panna, o latte
- 1/2 cucchiaino di pepe nero appena macinato
- erba cipollina tritata
Istruzioni
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Pulire le patate e metterle in una pentola profonda. Coprire completamente le patate con acqua, circa 1/2 pollice sopra le patate. Portare le patate a ebollizione e aggiungere 1/2 cucchiaino di sale kosher. Far bollire le patate per 20-30 minuti o fino a quando si bucano facilmente con una forchetta e la pelle si stacca dalla patata dove è stata tagliata.
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Scolare le patate, e mentre sono ancora calde, usare un tovagliolo di carta per pulire la pelle dalle patate, poi aggiungere di nuovo nella pentola calda.
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Schiacciare delicatamente le patate calde con i denti di un mixer a mano e aggiungere il burro alle patate. Coprire con un coperchio per far sciogliere il burro, circa 3-4 minuti.*
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Aggiungi la metà e metà o altri latticini liquidi alla pentola e mettila nel lavandino della cucina in modo che le patate non volino per la cucina mentre si monta. Lavorare a crema le patate con la frusta a mano fino a quando non diventano lisce, ruotando la pentola in senso antiorario mentre si mescola. Non mescolare troppo le patate. Aggiungere il restante 1/2 cucchiaino di sale kosher e pepe nero a piacere, e aggiungere altri latticini per ottenere la consistenza che più vi piace.
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Aggiungi altro burro se vuoi, e guarnisci con erba cipollina tritata, cipolla verde, o servi semplice.
Note sulla ricetta
*L’aggiunta della materia grassa del burro alle patate prima di aggiungere la panna, il mezzo e mezzo o il latte, ricopre gli amidi delle patate e agisce come una barriera per assicurare che il purè non risulti gommoso, appiccicoso o troppo mescolato.
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“Cosa devo fare per cena?”
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