15 fatti incredibili sulle uova di gallina fecondate

Siccome la stagione della cova sarà presto su di noi, abbiamo pensato di raccogliere alcuni fatti affascinanti sulle uova fecondate.
Sebbene tu possa sapere già tutto sulle uova fecondate, è sempre bene avere un ripasso ogni tanto, nel caso ti sia sfuggito qualcosa.
Durante la lettura, proveremo a rompere alcuni miti e “vecchi racconti della nonna” sul sesso delle uova e anche altre chicche.
Prendi una tazza di tè e siediti per una lettura interessante sulle uova di gallina fecondate.

Fatti interessanti sulle uova di gallina fecondate

1. Le galline possono dire quali uova sono sane.
Possibilmente a causa della loro visione ultra violetta, le galline sono in grado di dire quali uova sono vitali e lei rimuoverà tutte le altre dal nido.
Usa questa capacità anche con i suoi pulcini. Se non sono buoni si dedicherà a quelli che sono più forti e che hanno più probabilità di sopravvivere.

2. Un uovo di gallina è un piccolo miracolo confezionato.
Contiene tutto ciò di cui un piccolo pulcino in sviluppo ha bisogno per crescere e prosperare nelle prossime settimane.
Un uovo contiene 7 grammi di proteine, 5 grammi di grasso e numerose vitamine, minerali e nutrienti per creare e sostenere la vita, cosa che fa molto abilmente per circa 22-23 giorni.
Il pulcino assorbirà lentamente questo ‘brodo’ nei prossimi 21 giorni, quando si schiuderà, se tutto va bene.
3. Le galline parlano con i loro pulcini attraverso il guscio.
Trillano e tubano ogni giorno alle uova, specialmente verso la schiusa, quando i pulcini risponderanno!
4. Alcune persone hanno paura di rompere un uovo e trovare un pulcino formato nel loro piatto.
Se comprate in un supermercato questo è quasi impossibile, poiché i granai industriali in cui le galline sono allevate non hanno galli.
Inoltre, le uova devono essere controllate da ispettori per difetti e imperfezioni. Loro candiscono le uova e tutto ciò che è “sgradevole” viene scartato.
Se compri a livello locale, l’allevatore avrà probabilmente candito l’uovo o l’avrà tenuto al fresco in modo che non si sviluppi in un pulcino, ma qui c’è una piccola possibilità se ha un gallo.
5. La temperatura di un uovo appena deposto è di 105°F (40,5°C).
Una volta deposto, si raffredda abbastanza rapidamente. Se la tua gallina si posa su queste uova, manterrà la temperatura tra i 99,5°F e i 102°F per assicurare lo sviluppo del pulcino. Le girerà regolarmente per assicurare un riscaldamento e una rotazione uguali in modo che il pulcino non si “attacchi” alla membrana. Si strappa anche le piume del petto in modo che l’uovo possa essere vicino alla sua pelle.
6. Come si fa a sapere se un uovo è fertile?

Ci sono due modi per dirlo – in primo luogo, puoi aprire l’uovo e cercare il ‘bullseye’.
Tutte le uova avranno un piccolo cerchio chiaro nel tuorlo – questo è il blastodisc (materiale genetico della gallina). Se l’uovo è fecondato, il materiale genetico del gallo sarà aggiunto al disco rendendolo un blastoderma. Il disco assumerà ora l’aspetto di un occhio di bue.
La seconda opzione è quella di candire l’uovo – niente uova sprecate in questo modo.
E’ improbabile che tu possa vedere qualcosa prima del 3° giorno al più presto.
7. Dopo che il gallo si è accoppiato con la gallina ci vorranno 7-10 giorni prima che le uova siano fertili.
8. Puoi comprare pulcini formati in uova in alcuni mercati di alimentari.
Si chiamano balut e sono considerati una prelibatezza in Estremo Oriente.
9. Spedire le uova da cova è un affare rischioso.
Una volta deposte, le uova devono essere tenute a una temperatura costante e non devono essere spostate. Questo è il motivo per cui comprare uova da cova che devono essere spedite per posta, è un affare rischioso.
Anche se alcune persone hanno un grande successo, la combinazione di tutte quelle manipolazioni e gli sbalzi di temperatura possono danneggiare seriamente le possibilità di schiudere pulcini sani dalle uova.

10. Credi nella cova delle uova in base alla luna?
Alcuni lo fanno e una tabella che ti dice come si trova nell’Almanacco dei contadini ogni anno.
Funziona?
Non ne ho idea, ma penso che ci proverò quest’anno, non può danneggiare nulla e forse otterrò pulcini ‘fruttuosi’.
11. Una gallina produrrà uova fertili fino a 21 giorni dopo un solo accoppiamento.
Una gallina può trattenere lo sperma di un gallo in piccole tasche all’interno del suo canale delle uova fino a tre settimane. Anche se la fertilità delle uova prodotte comincia a diminuire dopo il 10° giorno.
12. Le galline non hanno bisogno di un gallo per deporre le uova.
Sappiamo tutti che non c’è bisogno di un gallo per far deporre le uova alla gallina, ma se si aggiunge un gallo al mix è probabile che si ottengano uova fertili!
Tutta la vita del gallo ruota intorno al popolamento del mondo con la sua prole e al mantenimento delle sue ragazze al sicuro.
13. Il tuorlo viene fecondato nell’infundibolo prima di aggiungere l’albumina e il guscio.
14.Nelle ultime ore della schiusa, i resti del sacco vitellino vengono assorbiti nell’addome del pulcino prima che si schiuda.
In questo modo, il pulcino ha abbastanza cibo immagazzinato per durare 24 -36 ore.

15. Alcune persone dicono che impostando l’incubatrice più in alto o più in basso si avranno più maschi o femmine a seconda della temperatura.
Se l’incubatrice è mezzo grado più alta di quanto raccomandato, si avranno più maschi ma se la si imposta mezzo grado più bassa si avranno più femmine. Se si conservano le uova in frigorifero ad una temperatura più bassa prima dell’impostazione, si possono ottenere più femmine che maschi.
Si tratta di una vecchia favola? Uno studio fatto in Australia dà un po’ di credibilità alla discussione.

4 Miti sulle uova di gallina fecondate

Abbiamo tutti probabilmente sentito variazioni di una o più di queste “vecchie storie della nonna”. Abbiamo raccolto alcune delle più popolari per cercare di mettere le cose in chiaro!
1. Alcune persone dicono che le uova fecondate hanno un sapore diverso e si rifiutano di mangiarle.
A meno che non sappiano del ‘bullseye’ e lo vedano prima che l’uovo sia cotto, non sono sicuro di come potrebbero saperlo.
In ogni caso, sono stati condotti dei test e non c’è nessuna prova scientifica che abbiano un sapore diverso.
2. Troverete anche persone che vi diranno che un uovo fecondato è più nutriente!
Mi dispiace, ma le uova fecondate, che siano marroni o bianche, sono nutrizionalmente uguali alle uova non fecondate.
3. Puoi fare sesso con un pulcino quando è ancora un uovo.
Sono stati condotti degli studi e dovrebbero aver messo a tacere questo mito, ma qualcuno lo tira fuori ogni tanto.
L’unico modo per fare sesso con un pulcino è aspettare che sia nato. Anche allora possono essere sessati solo se si dispone di collegamenti al sesso, auto-sex, o se si è in grado di ventilare il sesso.
4. La forma dell’uovo ti dirà il sesso.
Le uova piccole saranno maschi e quelle più rotonde saranno femmine. Non mi sono imbattuto in nessun argomento scientifico a favore o contro, ma le probabilità sono 50/50 che la tua ipotesi sia giusta!

Sommario

Speriamo che questo articolo ti sia piaciuto e che forse tu abbia imparato qualcosa di nuovo o ti sia fatto una risata sui miti presentati!
Ricorda che questi miti sono nati forse centinaia di anni fa quando la scienza non era presente. Il fatto che queste storie persistano fino ad oggi è una testimonianza della forza delle vecchie credenze e superstizioni che volano in faccia alla scienza.
Spero che oggi siamo un po’ più scientifici nel nostro approccio alle cose, ma anche la fredda e dura scienza non riesce a catturare la nostra meraviglia per il miracolo dell’uovo.
Spero di non perdere mai la meraviglia di un uovo che diventa un pulcino – miracoloso!
Facci sapere nella sezione commenti qui sotto un fatto incredibile sulle uova di gallina fecondate…