12 bourbon da botte singola che dovresti provare subito
È il momento di considerare l’esperienza “unica” del mondo del bourbon: la botte singola. Il whiskey in botte singola è probabilmente l’espressione più pura del carattere di un bourbon che il denaro può comprare. La bellezza è nella semplicità: In generale, ogni bottiglia che vedete con quel moniker può essere ricondotta ad una singola botte, dove ha trascorso tutta la sua vita dalla distillazione all’imbottigliamento. Quel barile ha avuto un’esperienza di vita unica, se ha soffocato nel calore dei piani superiori del magazzino, è maturato a livello del suolo, ha vissuto alla luce del sole vicino a una finestra, o ha anche perso solo un po’. Tutte queste cose possono contribuire all’unicità del whiskey all’interno della botte. E a causa di tutti questi fattori, è impossibile dire con certezza che due barili abbiano lo stesso sapore. Ma avere un grande whisky unico non è in realtà così costoso come sembra. Infatti, abbiamo raccolto alcuni grandi bourbon a barile singolo ben al di sotto dei 100 dollari che dovreste provare stasera da marche come Knob Creek, Maker’s e Blanton’s.
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