10 Tradizioni che compongono il Giorno dei Morti

Il 1° novembre è conosciuto in gran parte dell’America Latina, specialmente in luoghi come i Caraibi, come il giorno di Ognissanti per compensare le feste saltate nell’anno precedente. La storia del Giorno dei Morti è condivisa in tutto il Messico e varia da stato a stato, poiché coloro che celebrano onorano i loro morti. Forse il posto migliore dove andare per la prima volta è il centro storico di Oaxaca. Questo patrimonio dell’umanità dell’UNESCO è speciale per la quantità di culture evocative e ricche che si uniscono qui. C’è così tanto da fare, dal visitare mercati dai colori vivaci come quello del venerdì a Ocotlan al seguire le comparsas, processioni notturne selvagge e gioviali, che passano accanto a veglie in vari cimiteri, è qualcosa che non dimenticherai mai.

Forse, ciò che rende il Giorno dei Morti così accattivante per molti è che c’è così tanto immaginario vivace associato ad esso da scaldare e calmare l’anima.

1. Dia de los Angelitos

In Messico, il primo Giorno dei Morti, conosciuto anche come il Giorno dei Nuestros Angelitos, o angioletti, si riferisce ai bambini morti i cui spiriti passati sono i primi ad arrivare prima degli adulti un giorno dopo a farci visita, perché sono più veloci a camminare.

2. Ofrenda

Altari con offerte (chiamati ofrendas) sono comuni al cimitero proprio sopra il luogo dove giacciono i defunti. Dopo tutto, lo scopo del Giorno dei Morti è quello di onorare i membri della famiglia che sono passati e di usare questa opportunità per chiedere la loro guida facendo appello alla loro buona natura con offerte come cibo, bevande, oggetti di significato personale e qualsiasi altra cosa di cui potrebbero godere dall’altra parte. È un bello spettacolo da vedere perché c’è un’abbondanza di candele e decorazioni casalinghe, tuttavia, queste offerte sono spesso fatte anche in altri luoghi pubblici e privati. Questo evento è caratterizzato da un’atmosfera festosa coltivata in modo affascinante con musicisti che suonano, gustosi cibi stagionali e una discreta quantità di alcol per incoraggiare gli spiriti positivi. Come tale, le tradizioni del Giorno dei Morti sono vicine al cuore di molte persone.

Quello che lega tutte le celebrazioni del Giorno dei Morti è l’altare che ogni famiglia in Messico allestisce nelle proprie case per i propri morti. Questo altare privato include le fotografie dei loro cari defunti, così come tutto ciò che piaceva loro e che amavano quando erano vivi. Questo può includere cibo, sigari, libri, musica e vestiti che indossavano. L’idea è quella di farli sentire a proprio agio e benvenuti durante la loro breve visita.

3. Festival del giorno dei morti!

Per un ambiente più piccolo, la città di San Miguel de Allende, piena di artisti, è una vecchia favorita per il suo festival La Calaca. Dura quattro giorni e viene organizzato per promuovere le antiche tradizioni attraverso la celebrazione. È un posto bellissimo e i festeggiamenti iniziano alla fine di ottobre nel Giardino Principale dove gli altari iniziano a ramificarsi e a competere in una gara. Il giorno dei Morti, c’è una sfilata dove la maggior parte dei presenti, sia che siano della città o che siano solo in visita, sono vestiti a festa per godere del mix di cultura cattolica e pre-ispanica. Per darti un’idea, qui si celebrano gli spiriti di persone che risalgono fino a 3.000 anni fa.

4. Papel Picado

Il papel picado è la bandiera associata all’occasione e, specialmente di notte, illumina davvero una stanza o un’intera strada. Anche se il nome non ti è familiare, sicuramente li hai incontrati in un ristorante messicano o durante le feste messicane che hanno avuto luogo in autunno. Si tratta di carta fine a colori che ha un’immagine, o una serie di immagini, che sono associate al Giorno dei Morti. Alcune delle più comuni sono scheletri in celebrazione gioviale e cibi che vengono gustati.

5. La Catrina

Uno dei personaggi più emblematici per rappresentare questa festa è La Catrina, una signora scheletrica di classe che fu creata da José Guadalupe Posada per portare eleganza e un senso di aristocrazia alla celebrazione. Catrina deriva dalla parola “catrina”, che significa un signore distinto che è ben vestito e accompagnato dalla sua compagna con un abbigliamento raffinato. Personaggi scheletrici come questi hanno una lunga storia in Messico per servire come una certa critica sulle diverse disparità tra le classi e continuano a rappresentare l’idea che siamo tutti socialmente uguali.

6. Teschi di zucchero

La quintessenza del giorno dei morti è il teschio di zucchero che è popolarmente fatto di cioccolato. Questa figurina dolce spesso rappresenta una persona il cui nome è scritto su di essa. L’originale dolcetto a base di acqua e zucchero ha un significato considerevole, poiché rappresenta la fusione della cultura preispanica con l’usanza spagnola di modellare.

7. Cibo del giorno dei morti!

Alcuni della vasta gamma di cibi deliziosi che vengono preparati per questo periodo speciale sono decorati in modo simile. Uno dei più simbolici e popolari è il pane dolce dei morti che tutti amano mangiare la sera con il caffè o la cioccolata calda. Uno dei piatti più succulenti è il mole, un condimento scuro simile a un budino che di solito bagna il pollo. La cosa veramente speciale del mole in Messico è che viene preparato in modo diverso nelle diverse parti del paese, il che, a sua volta, serve come un ottimo modo per conoscere le varie offerte della terra. In alcuni posti è più dolce, in altri più ricco di erbe. Lo stesso si può dire di uno dei cibi più apprezzati, il divino tamale! Questa delizia a base di mais che è avvolta in una buccia di granturco può essere dolce o salata, il che la rende il cibo ideale da portare in viaggio durante la giornata.

Anche le zuppe sono un grande affare, soprattutto perché riscaldano prima di uscire per una notte in città. La più popolare è senza dubbio il Pozole, una zuppa di pomodoro con palline di mais, cipolla, aglio, una deliziosa guarnizione di erbe, lattuga e ravanello e di solito carne di maiale. Alla maggior parte delle persone piace renderla piccante e aggiungere il limone. Ti riempie ed è il cibo preferito di molti messicani, e con buona ragione. Un’altra zuppa gustosa è la Zuppa Azteca ed è molto più leggera, soprattutto perché è fatta con il pollo. La maggior parte dei suoi ingredienti sono gli stessi, eccetto che al posto delle palline di mais si mettono dei pezzi di tortilla.

8. Alebrijes

In molte grandi città, si svolge una festa nelle strade più importanti, di solito punteggiata da una sfilata con molti carri splendidamente decorati che sono spesso come nuvole galleggianti di fiori con temi specifici. A Città del Messico, il posto verso cui dirigersi è il centro della città, el Zócalo, passando per l’ampio viale Reforma, dove sarete raggiunti da folle di festaioli truccati nel giorno dei morti.

Per come vi muovete, sarete accolti da grandi creature mistiche e colorate, grandi come dinosauri, chiamate Alebrijes. Sono spesso un conglomerato di caratteristiche di un mucchio di animali diversi, come una grande lucertola con corna e ali di insetto. In Messico, sono considerati le creature dei nostri sogni e persino del regno dei morti.

La celebrazione più tradizionale si svolge forse a Mixquic, una città situata nella parte sud-est di Città del Messico. Il cuore della celebrazione avviene la notte del 1° novembre al cimitero di San Andres Mixquic, dove tutte le famiglie locali si riuniscono tra candele accese, ornamenti e cibo posato sulle tombe per aspettare l’arrivo dei loro morti.

9. Panni ad olio

L’immaginario classico che molti messicani associano al Giorno dei Morti può essere trovato nei caldi colori quasi pastello dei tradizionali panni ad olio. La cosa incantevole è che, grazie al loro sfondo scuro che contrasta con i colori vibranti che di solito denotano elementi naturali, mettono in scena la notte in modo molto intimo. Questo porta con sé un grande significato, in particolare perché è, di fatto, un riferimento alla famosa Frida Kahlo che indossava queste tele come un omaggio alle donne Tehuana. Queste donne di Tehuantepec sono ammirate per la loro forza sia in tempi di difficoltà che di festa.

10. Fiore del Giorno dei Morti (Calendula)

Il Giorno dei Morti non sarebbe così suggestivo se non fosse per l’ornamento proliferante che fiori in fiore come il Cempasuchitl forniscono agli altari e agli spazi privati e pubblici come negozi, edifici governativi e parchi. Emanano un caratteristico aroma dolce che abbraccia tutti. I petali di questo fiore sono disposti come passerelle per i morti per trovare la loro strada sulla terra in modo che possano riunirsi con i loro cari.

Tradizioni per le anime defunte

Tutto sommato, il giorno dei morti è un modo di mantenere un rapporto sano e intimo con l’ignoto e non è solo un’occasione di festa, ma anche un profondo ricordo di coloro che sono morti e un invito a riflettere sulla vita e sulla morte.