Vizsgálatot végeztünk, hogy megnézzük, mennyire pontosak a Chipotle' kalóriaszámlálásai

A Chipotle online közzéteszi a tápértékadatait, így elég biztonságosnak tűnik feltételezni, hogy kitalálhatja, hány kalória van a burrito táljában.

De valaki a Reddit-en, aki azt állította, hogy a Chipotle-nál dolgozik, azt mondta, hogy a tényleges adagok sokkal több kalóriát tartalmaznak, mint azt az emberek gondolták.

“Egy adag rizsnek 4 oz-nak kellene lennie, aminek tökéletesen el kellene férnie azokban az átlátszó tartályokban, amelyeket arra használnak, hogy valamit kapjanak mellé” – írta az állítólagos dolgozó. “Ha nem hiszel nekem, nézd meg magad.”

Kíváncsiak voltunk, hogy ez igaz-e, ezért elmentünk egy közeli Chipotle-ba, hogy megnézzük, mennyibe kerül egy tipikus burrito tál fekete babbal, fehér rizzsel, tejföllel, sajttal, csirkével, kukorica salsával és normál salsával.

Ha a Chipotle tápanyagkalkulátorát használjuk, a burrito tálnak 800 kalóriának kellene lennie. Ha az adagméretek pontosak, akkor a kalóriaszámok is azok lesznek.

Először beszereztünk egy ételmérleget, hogy lemérjük az edényeket.

Hollis Johnson/Business Insider

Hollis Johnson/Business Insider

Ezt követően ellenőriztük a rizst.

Hollis Johnson/Business Insider

Igaz – több rizst kapunk, mint amire számítottunk.

Ahipotle szerint a rizs adagja 4 uncia. De még azután is, hogy ebből levontuk a tál súlyát (.038 uncia), a mi adagunk még mindig nagyobb volt, mint amit a Chipotle leír.

A rizs súlya nagyjából 6,59 uncia volt, ami arra utal, hogy egy adag fehér rizs könnyen meghaladhatja a reklámozott 185 kalóriát.

Itt van, hogy valójában mennyi rizst kellene kapnod.

Hollis Johnson/Business Insider

Igen, csak egy kis csésze.

Összehasonlításképpen, itt a csésze rizs plusz az extra rizs, amit a Chipotle adott nekünk.

Hollis Johnson/Business Insider

A bab viszont fukar volt.

A Chipotle tápértékadatai szerint egy adag babnak 4 unciának kellene lennie.

Hollis Johnson/Business Insider

De még a kartonnal együtt is csak 3,2 uncia volt az adagunk.

A csirke szintén csekély volt.

A csirke adagjának szintén 4 unciának kellene lennie. Megnéztük, mennyi csirkét kaptunk.

Hollis Johnson/Business Insider

Karton nélkül ez körülbelül 2,9 uncia.

Szóval, míg fehér rizsből bőséges adagot kaptunk, a fehérje már gyérebb volt.

A köretek tekintetében a Chipotle elég pontosan betartja az adagok méretét.

Ezeket a fűszereket kértük mellé, ami valószínűleg segített a kiszolgálónknak abban, hogy közel maradjon az adagok méretéhez.

A sajt, a tejföl és a kukorica salsa nem töltötte meg teljesen a tartályokat, ami elsőre gyanúsnak tűnt.

Hollis Johnson/Business Insider

A Chipotle tápanyagadatai szerint egy adag salsa 3 és fél uncia. Itt van, amit kaptunk:

Hollis Johnson/Business Insider

Vonjuk le 0,08-at a csészére, és máris 4 unciát kapunk, ami valamivel több, mint amit a Chipotle szerint adnak.

Egy adag kukorica salsának is 3 és fél unciának kellene lennie.

Hollis Johnson/Business Insider

Vonjuk le a 0,008-at a csészéhez, és 2,9 unciát kapunk. Elég közel, Chipotle!

Egy adag tejfölnek 2 unciának kellene lennie.

Hollis Johnson/Business Insider

A csésze levonása után ez nagyjából 2 uncia.3 uncia – alig több, mint amennyit a Chipotle szerint felszolgálnak.

A sajt állítólag csak egy uncia.

Hollis Johnson/Business Insider

A csésze levonása után ez körülbelül 1,02 unciára jön ki.

Általánosságban elmondható, hogy a Chipotle adagméretei meglehetősen hűek voltak a valós tapasztalatainkhoz.

Az általános szabály az adagméretek szemrevételezéséhez nyilvánvalónak tűnt: Ha figyelsz a derékbőségedre, mindennek el kell férnie a kis műanyag poharakba.

De ha nem számolod a kalóriákat, kiemeltünk egy vázlatot, hogyan lehet nagyobb adagokat kapni a Chipotle-ban.

Azt mondjuk, hogy legközelebb talán bölcs dolog “könnyű rizst” kérni, ha számolod a szénhidrátokat.