New Belgium’s The Hemperor HPA a komló és a kender keveréke az érzékek felfedezéséért
Március 23, 2018
(FORT COLLINS) A komlós sörök következő nagy dobása megérkezett. Köszöntsétek a The Hemperor HPA-t. A New Belgium Brewing új egész éves kiadása a komló és a kender misztikus házasságát kínálja, amely olyan úttörő gyógynövényes illatkeverékkel tölti meg az érzékeket, mint egyetlen más sör sem a piacon.
“Legyünk őszinték, a sörfőzők évek óta próbálnak kannabisz-szerű aromákat kihozni a komlóból, de mindig hiányzik belőle az a bizonyos valami” – mondta Ross Koenigs, a New Belgium kutatási és fejlesztési sörfőzője. “A Hemperor HPA talán az első sör, amely értelmes kender ízeket és aromákat biztosít.”
(VISIT: Find a U.S. Brewery)
A Hemperor HPA bemutatja a komló és a kender – genetikailag rokon növények, amelyek hasonló szerves aromás vegyületeket, úgynevezett terpéneket termelnek – újszerű egyesülését. Ezt a sört kenderszívvel (a mag húsa, a héj nélkül) főzik, és Simcoe és kísérleti HBC 522 komlóval szárazon komlózzák, hogy nyirkos, csípős komlóaromát hozzanak létre, amelyet édes, enyhén kesernyés lecsengés egyensúlyoz ki. A szövetségi törvény tiltja a sörfőzők számára a kenderlevél és -virág használatát, ezért a New Belgium sörfőzői kreatív megoldást találtak más természetes növényi anyagok felhasználásával, amelyek tökéletesen utánozzák a kender terpénjeit. A Hemperor HPA nem tartalmaz THC-t vagy CBD-t.
“Ez a sör több mint két éve készül, az idő nagy részét a tanulással és a törvényekre való reagálással töltöttük, amelyek valóban elnyomják ennek a növénynek a használatát” – mondta Koenigs a Kansasban jelenleg tiltott sörről. “Ízre nézve ez az a sör, amit el akartunk készíteni, de az ipari kender felhasználását szabályozó félretájékoztatott törvények miatt kreatív és hosszadalmas utat kellett bejárnunk, hogy eljussunk idáig. Elégedettek vagyunk azzal, ahová eljutottunk, és azon fogunk dolgozni, hogy megváltoztassuk a szövetségi szabályozást, hogy egy nap a The Hemperor HPA-t kender virágából és leveléből főzhessük, ahogyan azt eredetileg elképzeltük.”
A The Hemperor HPA főzése körüli korlátozó szabályozási folyamat lehetőséget és platformot ad a New Belgiumnak, hogy felhívja a figyelmet az ipari kender társadalmi, környezeti és gazdasági előnyeire. A sörivókat arra ösztönzik, hogy többet tudjanak meg és tegyenek lépéseket a www.thehemperor.com oldalon. A New Belgium a GCH Inc-vel, a Willie Nelson és családja által alapított céggel is együttműködik, hogy a művész és szószóló útja által inspirált márkákat hozzon létre, támogatva a Hemp 4 Victory országos kampányt, www.H4V75.com. A The Hemperor HPA minden egyes eladott hordójából egy dollárt a Hemp 4 Victorynak adományoznak, támogatva ezzel a Hemp 4 Victory küldetését, hogy felhívja a figyelmet és támogassa a kendert támogató törvényjavaslatokat a képviselőházban & a szenátusban.
(OLVASSA EL: Juicy and Hazy Ales Added to Beer Style Competition Guidelines)
“A kender olyan sokféle előnnyel jár a környezet, az ipar és az amerikai farmerek számára” – mondta Micah Nelson énekes-dalszerző. “Ez a kampány felhívja a figyelmet a termékek és vállalkozások azon spektrumára, amelyek javulni fognak, ha az ipari kender szabadon virágozhat az Egyesült Államokban.” Micah Nelson, Willie Nelson legfiatalabb fia, a Hemp 4 Victory kampány tanácsadó testületének tagja, és tagja volt a National Hemp Association igazgatótanácsának is.
“Hihetetlenül izgatottak vagyunk, hogy a New Belgium és a GCH, Inc. – Willie Nelson márkacsaládjával – együttműködve felhívhatjuk a figyelmet erre a jogtalanul háttérbe szorított és rendkívül fenntartható növényre” – mondta Rania Batrice, a Hemp 4 Victory tanácsadója és Bernie Sanders korábbi helyettes kampánymenedzsere. “Egész évben arra fogjuk kérni a törvényhozókat, hogy dolgozzanak a kender korszerűsítésén. Az elkötelezettség és a cselekvés a legjobb módja annak, hogy az emberek segítsék az ügyet.”
A Hemperor HPA április 2-tól kapható csapolt formában, a 12 unciás palackok pedig május 21-én érkeznek országszerte.
A HemperorTM HPA®
Maláták: Sápadt, Fehér Búza és Éjféli BúzaKomló: Nugget, Cascade, HBC 522 és SimcoeYeast: AleSzín: Világos aranyAroma: Gyógynövényes kannabisz nagy mennyiségbenABV: 7%IBU: 55Speciális összetevők: Kiemelt összetevők:
A New Belgiumról vagy bármelyik söréről további információkat a www.newbelgium.com oldalon talál.
Tények a kenderből
A kender több okból is fenntartható és hasznos növény:
- A kender alacsony hatású élelmiszer- és rostnövény, kevesebb területet és kevesebb gyomirtót, növényvédő szert és műtrágyát igényel, mint a legtöbb kereskedelmi növény.
- A gyapot vízigényének 1/5-ét használja.
- A szennyezett talajokat helyreállítja, miközben jövedelemtermelő termést hoz
- A gazdák számára magasabb hektáronkénti bevételt eredményez. A gazdák egyetlen termény különböző részeit (szár, virág és vetőmag) több vevőnek is eladhatják.
- Ha a kendertörvényeket korszerűsítik, az USA-ban egy több milliárd dolláros iparág valósulhat meg.
A kender jelentős szerepet játszott az amerikai történelemben:
- A szövetségi kormány a Hemp for Victory (Kender a győzelemért) kampányban felszólította az amerikai farmereket, hogy termesszenek kendert a II. világháborús ellátáshoz. Bővebben a kender történetéről az USA-ban: https://www.farmcollector.com/farm-life/strategic-fibers
- Az első amerikai zászló kenderből készült
- A korai amerikai papírpénz kenderből készült
- A nyugatra tartó szekérvonatokat kendervászonnal borították
- Kendervitorlák vitték a tengeren az első haditengerészeti hajókat
- George Washington kendert termesztett
- Henry Ford első Model-T-jét kenderüzemanyaggal tervezték.
- Henry Ford olyan járműprototípust készített, amely bioműanyagokat (köztük kendert és más rostnövényeket, például búzát, gyapotot, szóját és kukoricát) használt. Sikeresnek ítélték, de nem sokkal később a második világháború véget ért, és az acél visszaköltözött.
A kendernek számos felhasználási módja van, amelyek közül néhányat elavult törvények korlátoznak
- Szövet – ruházat, vászon, kötél
- Élelmiszer – Omega 3 olajok helyettesítik a halolajokat & csökkenti a túlhalászást, liszt, tej, magvak, fehérjepor, állati takarmány
- Sör – a komló kiegészítéseként és alternatívájaként az egyedi ízért
- Talajegészségügy – kivonja a szennyeződéseket a talajból, nitrogént ad hozzá
- Egészség & Szépség – kozmetikumok stb.
- Más – műanyag, kenderbeton alternatívája a lemezkőnek, kenőanyagok, erózióvédelem alternatívája a kókuszszőnyegnek
A New Belgium Brewingről
New Belgium Brewing, a Fat Tire belga stílusú sör és számos belga ihletésű sör gyártója, az Outside Magazine egyik legjobb munkahelye, a Wall Street Journal egyik legjobb kisvállalkozása, és a Bicycling Magazine legjobb kerékpáros cégek közé tartozik. A 100%-ban alkalmazotti tulajdonban lévő sörfőzde az Amerikai Kerékpárosok Ligája által kijelölt Platinum szintű Bicycle Friendly Business, a World Blu egyik legdemokratikusabb amerikai vállalkozása, és Certified B Corp. A Fat Tire Belgian Style Ale mellett a New Belgium tizenöt egész éves sört főz: Citradelic Tangerine IPA, Fat Tire Belgian White, Voodoo Ranger IPA, Voodoo Ranger Imperial IPA, Voodoo Ranger 8 Hop Pale Ale, Voodoo Ranger Juicy Haze IPA, Sour Saison, Honey Orange Tripel, Dayblazer Easygoing Ale, Tartastic Fruit Beer Series, 1554 Black Lager, Bohemian Pilsner, Abbey Belgian Style Ale, Trippel és egy gluténmentes sör, a Glutiny Pale Ale. Ha többet szeretne megtudni, látogasson el a NewBelgium.com oldalra, és kövesse a sörfőzdét a Facebookon, a Twitteren vagy az Instagramon.
-NBB-
Elérhetőségek
Cég: Bryson Ross
Email: [email protected]
Leave a Reply