Minden, amit tudnod kell a Home Chef Delivery Service

Az elmúlt hónapban kipróbáltam annyi ételkészlet szállítási szolgáltatást, amennyit csak lehet, hogy megtaláljam a tökéletes dobozt az ÖN számára. A Home Chef, egy illinois-i székhelyű cég, azt ígéri, hogy segít leegyszerűsíteni a vacsorát a receptek széles választékával és sok rugalmassággal. Miután egy hétig főztem vele, itt van a teljes lebontásom a szolgáltatásról:

Árkalkuláció

A Home Chef nagyon egyszerűen kiszámítja az ételek költségeit. Függetlenül a szállítási gyakoriságtól vagy a család méretétől (kettő, négy vagy hat fő), minden adag 9,99 dollárba kerül. Ha a terved meghaladja a heti 40 dollárt, a szállítás ingyenes, egyébként 10 dollárba kerül. Ezzel a Home Chef árban a többi ismert ételdoboz-szolgáltatás, mint például a Blue Apron és a Hello Fresh többségén belül van.

Legfeljebb: Az ár megfelelő.

A menü kiválasztása

Az első dolog, ami megugrott számomra, az az, hogy a Home Chef mennyi ételt szállít közvetlenül a háza elé. Heti nyolc ételt kínálnak! Még sosem próbáltam olyan ételkészlet-szolgáltatást, ami ennyi rendelést tesz lehetővé. A Home Chef az egyetlen olyan dobozos szolgáltatás is, amelyet kipróbáltam, amely lehetővé teszi, hogy egy hatfős család számára rendeljen, így ez egy nagyszerű lehetőség nagyobb családok számára.

Amint eldönti, hogy hány ételt szeretne, hatalmas választékot kap, amiből választhat. Döntenie kell majd:

• Milyen étkezési típus vagy: mindenevő, húsevő, peszkatáriánus vagy vegetáriánus
• Ha olyan valaki vagy, aki kalória- vagy szénhidráttudatos
• Ha vannak olyan konkrét élelmiszerek, amelyeket kerülni szeretnél
• Ha sütőben elkészíthető ételeket szeretnél, olyanokat, amelyeket 15 perc alatt vagy kevesebb idő alatt elkészíthetsz, vagy ha bármire hajlandó vagy.

Végeredmény: Rengeteg lehetőséged van.

Extra kiegészítők

A Home Chef heti rendszerességgel kínál turmix és “Snappy Snack” opciókat is, darabonként 4,95 dollárért. Ezeknek a heti extráknak az elkészítéséhez minimális felszerelésre van szükség, és ugyanolyan ízletesek, mint a Home Chef vacsorakínálata.

Kiegészítésként, ha minél kevesebbet szeretne elutazni az élelmiszerboltba, személyre szabható “fehérjecsomagokat” kínálnak olyan opciókkal, mint bárányborda, csirkemell, hamburger és filé mignon.

Végeredmény:

A csomagolás

Amikor kinyitja a Home Chef dobozát, az első dolog, amit látni fog, egy fehér mappa, amely a receptkártyákat tartalmazza. Ez most már az Ön Home Chef szakácskönyve. Bár a legtöbb ilyen szolgáltatás arra ösztönzi Önt, hogy újrahasznosítsa a receptjeit, a Home Chef mindent megtesz annak érdekében, hogy megmutassa, milyen könnyű újrafelhasználni és átdolgozni az ételeit.

Az egyes ételek hozzávalói egyedi zipzáras zacskókban találhatók, amelyek újrahasznosíthatók a termékek tárolására vagy újrahasznosíthatók. Ezekben a zacskókban a receptek apró, egyenként becsomagolt összetevőit találod (például fűszereket vagy szószokat). Az összes fehérje külön-külön csomagolva lesz a saját zacskójukban, külön a többi összetevőtől.

A receptkártyák könnyen olvashatók, és a Home Chef minden fontos lépéshez képeket ad a hogyan-hozzáférésről. Minden egyes kártya ismerteti a főzési időt, a nehézségi és fűszerességi szintet, valamint az étel elkészítéséhez szükséges felszerelést. Van egy “Testreszabás” rész is, amely részletezi, hogyan lehet a receptet különböző fehérjékkel és hozzávalókkal átalakítani. Ez aláhúzta a saját Home Chef szakácskönyv értékét – a lehetőségek végtelenek!

Végeredmény: A csomagolás újrahasznosítható és újrahasznosítható, a receptkártyás mappa pedig nagy előny.

Tudásszint

Ezek a receptek rendkívül könnyen hozzáférhetőek. A receptkártyákon találsz egy “Mielőtt főznél” részt, amely felvázolja a gyors lépéseket, amelyeket meg kell tenned, mielőtt belevágsz. Még a tesztkonyhánk szakácsai is elfelejthetik, hogy hagyják, hogy a steak szobahőmérsékletűvé váljon, ezért a hasznos tippeket nagyra értékeljük. Ez a részletekre való odafigyelés még a fent említett “Testreszabás” szakaszra is kiterjed. Nemcsak helyettesítési ötleteket kínálnak, hanem egyértelmű utasításokat is adnak ezekhez a cserékhez. Ha például a receptben csirkemellet kell sütni, de Ön szűzpecsenyét szeretne használni, részletes utasításokat kap a kiigazítások elvégzéséhez.

A gyors elkészítési lehetőségek is hűek voltak a főzési időkhöz! Az én “15 perces étkezésem” alig negyed óra alatt teljesen kész volt, így tökéletes hétköznap esti étkezésnek bizonyult. A sütőkész opcióm pedig, bár nem volt teljesen kész, hogy rögtön a dobozból a sütőbe tegyem, 5 perc alatt könnyedén összeállt, és 25 perc alatt az asztalon volt. Egyszerű és részletes receptekkel, ezeket az ételeket öröm volt elkészíteni.

Végeredmény: Nagyszerű választás kezdőknek.

Az ízfaktor

Különösen meglepett, hogy minden mennyire friss ízű volt, különösen a gyorsan elkészíthető ételek. A receptek lerövidítése érdekében levágott sarkok biztosan nem áldoztak fel semmilyen ízt. A sütőben elkészíthető krémes paradicsomos-olaszkolbászos Penne-süteményemnek olyan íze volt, mintha órákig tartott volna elkészíteni, és az egyik kedvenc ételem volt, amit egész héten ettem. Csípős mézes lazacot és csirkés satay rizses tálat is főztem Bok Choy-jal, mindkettő könnyebb volt, mint a tésztasütemény, de ugyanolyan ízletes.

Végeredmény: A receptek finomak.

Végeredmény

A Home Chef csodálatos választás mindenkinek, aki belép az ételkiszállítási előfizetéses szolgáltatások világába. Ha teljesen kezdő vagy a konyhában, ha nagy családot próbálsz etetni, vagy olyan megoldást keresel, amely kiválthatja az élelmiszervásárlás (és az étkezés megtervezése) nagy részét, akkor nagyon ajánlom. A szuper megközelíthető receptekkel és a heti 8 étel rendelésének lehetőségével, valamint a hat személyre szóló snackekkel és turmixokkal, ez az ételkészlet nem lenne okos dolog az elfoglalt szülők számára, akik több friss és egészséges házi készítésű ételt próbálnak bevezetni az étkezőjükbe.

oldalon.