Megkóstoltam az összes létező ivóecetet, és itt' van a véleményem
Hírtelen mindenütt megjelentek a 4 dolláros “ivóecetes” üvegek. Az én helyi Whole Foodsomban egy egész italos rekesz van nekik szentelve – külön a kombucha rekeszétől. Szeretem az almaecet funky savanykás ízét, azt, ahogyan a vizet zavaros, barnásbarna színűvé változtatja, mint egy vödör lefolyó víz egy esőzés után és/vagy egy 4 dolláros fiatalság kútja. Úgy éreztem, ki kell próbálnom őket… MINDET…
Nincsenek olyan nagyobb tanulmányok, amelyek véglegesen bizonyították volna az ACV előnyeit (volt néhány tanulmány, amelyekbe itt elmerülhetsz), különösen az a visszafogott ok, amiért olyan népszerű – állítólagos étvágycsökkentőként és fogyókúrás segédeszközként. Dr. Aaron Carroll, akinek A rossz ételek bibliája című könyve megváltoztatta az étkezésemet és az ételek szemléletét (túlzóan hangzik, de komolyan mondom, a könyv elképesztő), orvosi alapon sem tudná támogatni, mint egészségmegőrzőt.
Mindamellett – és ez Carroll könyvének és ételfilozófiájának nagy része -, ha tetszik az íze, csak rajta. A hígított ACV fogyasztása nem fog ártani, “de ne legyenek illúzióink arról, hogy hatalmas javulási előnyei vannak” – mondta Carroll.”
Szóval, ezt szem előtt tartva, két hónap alatt annyi ivóecetet (vagy “ecetes tonikot”) próbáltam ki, amennyi csak a kezem ügyébe került. Ezek egy kicsit amorfabb világban élnek, mint a bokrok, amelyek jellemzően cukrot és infundált gyümölcslevet tartalmaznak, ami erősebb gyümölcsös ízt ad. A laza márkajelzés azt jelenti, hogy az “ivóecet” bármi lehet abban a palackban, amit akarnak (népszerű az almalé sűrítmény, a stevia is). Nagyon hamar megtanultam, hogy hígításra van szükség. Egy egyenes felestől – és sokukat ragyogóan “felestként” árulják a csodaszer glóriájával kiegészítve – égett a nyelőcsövem, és éreztem, ahogy a fogzománcom és a gyomornyálkahártyám úgy törlődik, mint a családi fénykép a Vissza a jövőbe című filmben.
A következő ízpróba éppen ennek rangsorolása: Mennyire jól egyensúlyoznak ezek a cégek a savanyú, az édes, a sós és a savanyú között. Melyik italnak van egyenesen jó íze? Eltekintve néhány gyomor-bélrendszeri …problémától, amikor túlzásba vittem, nem vettem észre semmilyen változást az egészségemben, a bőrömben, a megfázástól való visszatartó képességemben, a súlyomban vagy az energiámban. Haladjatok a saját óvatosságotok szerint, barátaim.
A Healthyish-en szereplő összes terméket szerkesztőink egymástól függetlenül választják ki. Azonban, ha vásárolsz valamit a kiskereskedelmi linkjeinken keresztül, partneri jutalékot kaphatunk.
Leave a Reply