Mézes-gyömbéres sült sárgarépa

Mézes-gyömbéres sült sárgarépa – Ezek az édes és sós sárgarépák mézes, gyömbéres, barna cukros és szójaszószos mázban sültek.

A legkisebb fiam majdnem kilenc éven át azt állította, hogy nem szereti a sárgarépát, amíg meg nem próbálta ezt a mézes-gyömbéres sült sárgarépát. Egyetértek vele. Mostantól ez az abszolút kedvenc módja a sárgarépa elkészítésének!

Amikor a héten a termelői piacon felvettem egy gyönyörű csokor friss sárgarépát, tudtam, hogy mit akarok vele csinálni.

Imádtam ezt! Ez biztosan alaprecept lesz számomra, annyira egyszerű és rendkívül finom volt. ~ NBH

A répáimat egészben hagytam a bemutatás kedvéért, és nagyon szépen mutatnak a tálon, de még a bébirépák is működnek ebben az ételben, úgyhogy vágja őket olyan méretűre, amilyet szeretne.

Nagyon (nagyon nagy mértékben!) ajánlom, hogy kövesse a tanácsot, hogy bélelje ki a serpenyőt alufóliával, majd fújja be főzőspray-vel.

Köszönöm szépen ezt a receptet! A sárgarépa nevetségesen egyszerű és teljesen finom volt!!! A családom felfalták őket. ~ Cindy

A méz alapú máz eléggé ragacsos lehet – ami jó a sárgarépának, de nem annyira jó a takarításhoz.

Remélem, neked is annyira tetszenek ezek a sárgarépák, mint nekünk!

Ezt a mézes-gyömbéres sült sárgarépa receptet mindenképpen mentsd el későbbre a kedvenc Pinterest tábládra.

Tippek a sárgarépa kiválasztásához és tárolásához

A megjelenés: Próbáljuk meg úgy vásárolni a sárgarépát, hogy a teteje rajta van. A zöldek érzékenyek, és sokkal hamarabb látszik rajtuk a koruk, mint a gyökereken. A sárgarépa héja idővel kifakul, ezért olyan sárgarépát keressen, amely élénk és színes.

Válasszon olyan sárgarépát, amelyen nincsenek repedések, repedések és sok szőrös gyökér – ezek mind a kor jelei. Kerülje továbbá a petyhüdt vagy a teteje közelében fekete sárgarépát, mivel az valószínűleg nem friss.

Tárolás: Tárolja a sárgarépát műanyag zacskóban a hűtőszekrényben. Távolítsa el a tetejét, ha nem kívánja azonnal elfogyasztani, különben a zöldek nedvességet vonnak el a gyökerekből.

Ezekre lesz szükséged a mézes-gyömbéres sült sárgarépa elkészítéséhez

• Termények: Répa, friss gyömbér, fokhagyma
• Méz
• Olivaolaj
• Szójaszósz
• Barna cukor
• Só és bors
• Szezámmag (opcionális)

Ingredients

• 1 font sárgarépa, meghámozva (egészben vagy darabokra vágva – a nagyobb sárgarépákat esetleg hosszában félbe kell vágni)
• 1/4 csésze méz
• 1/4 csésze olívaolaj
• 1-2 teáskanál friss reszelt gyömbér
• 1 evőkanál szójaszósz
• 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
• 1 evőkanál barna cukor
• Só & bors, ízlés szerint
• Szezámmag, a díszítéshez (opcionális)

Eljárás

1. A sütőt előmelegítjük 400 fokra. Béleljünk ki egy tepsit fóliával, és fújjuk be tapadásmentes főzőspray-vel.
2. Egy kis tálban keverjük össze a mézet, az olívaolajat, a gyömbért, a szójaszószt, a fokhagymát, a barna cukrot, a sót és a borsot. Forgassa meg a sárgarépát a mázzal (egy nagy tálban, vagy közvetlenül a fóliával bélelt tepsiben).
3. Süsse 15-25 percig (a sárgarépa méretétől függően), közben egyszer megfordítva és megkeverve, amíg a sárgarépa megpuhul. Ha kívánja, tálalás előtt szórja meg szezámmaggal.

Javasolt termékek

Az Amazon társult tagjaként és más partnerprogramok tagjaként a megfelelő vásárlásokon keresek.

• 
  Keverőtálak
• 
  Sütőlemezek
• 
  Mérő poharak és kanalak
• 
  Keverő

Táplálkozási információk:

Elkészítetted ezt a receptet?

Kérlek, hagyj egy megjegyzést, vagy jelöld meg @LetsDish az Instagramon.

Ne maradj le egy Let’s Dish receptről sem:

Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter

Ha tetszett ez a recept, akkor ez is tetszhet:

Édes és fűszeres juharszirupos szalonnás sárgarépa

A babarépát fűszeres juharszirupmázban sütjük, majd ropogós, morzsolt szalonnával és friss petrezselyemmel fejezzük be.

Get the Recipe

A juharleveles balzsamecetes sült spárga áfonyával és fetával

A friss spárgát balzsamecettel és juharsziruppal dobjuk fel, ropogósra sütjük, majd feta sajttal, aszalt áfonyával és tökmaggal díszítjük.

Get the Recipe

Marokkói sült burgonya

A burgonyát olívaolajjal, köménnyel, kurkumával, fahéjjal, paprikával és más fűszerekkel dobjuk fel ebben az egyedülállóan fűszerezett köretben, amelyet az egész család szeretni fog.

Szerezd meg a receptet

Fűszeres sült ázsiai zöldbab

A friss zöldbabot édes és fűszeres szójaszósz keverékében sütjük, majd szezámmaggal díszítve fejezzük be ezt az egyedi köretet, amelyet mindenki imádni fog!

Get the Recipe

Barna cukros balzsamecetes sült babarépa

A babarépát balzsamecetes és barna cukros mázzal bevonjuk, majd puhára sütjük.

Get the Recipe

Who Dished It Up It Up First: Ez egy eredeti recept.