Kalóriák és kilokalóriák (kcal)

A kalóriák és a kilokalóriák tekintetében könnyű összezavarodni, mivel a táplálkozási kontextusban az értékeket valójában az élelmiszerben lévő kilokalóriák számára adják meg, de egyszerűen csak kalóriaként hivatkoznak rájuk.

Tudományos nyelven:

1000 kalória = 1 kilokalória = 1 kcal = az az energia, ami ahhoz szükséges, hogy 1 kg víz hőmérsékletét 1°C-kal megemeljük.

Táplálkozási nyelven:

ie. Amit az élelmiszerek csomagolásán találsz, kalória = kilokalória, és felcserélhetően használják őket.

Az élelmiszerek energiáját egyes esetekben kilojoule-ban mérik – főleg a tudományos közösség -, bár egyes élelmiszerek csomagolásán kilojoule (kJ) értékeket is megadnak. 1 kilokalória = 4,2 kilojoule.

Kalóriaszámlálás

A legtöbb egészségügyi szakember egyetért abban, hogy a fogyás legjobb módja annak biztosítása, hogy a bevitt kalória kevesebb legyen, mint a felhasznált kalória – tudjon meg többet a kalóriaszámlálásról.

Hány kalóriára van szüksége?

A napi kalóriaszükséglet egyénenként változik – tudjon meg többet a kalóriabevitelről

Hogyan égethet több kalóriát

A szervezet háromféleképpen égeti el a kalóriákat – íme, hogyan érheti el, hogy a teste több kalóriát égessen

Kalóriák a népszerű ételekben

Mini kalóriaszámlálóinkat böngészve képet kaphat arról, hogy hány kalória van a különböző típusú ételekben. Népszerű ételek kalóriaszámlálója