Könnyű grillezett pestós csirke
Grillezett pestós csirke, zsenge és lédús csont nélküli csirkemell házi diómentes bazsalikomos pestóval bevonva a legaromásabb ételért. Mindössze 2 hozzávalóból készül, és egyszerre alacsony szénhidráttartalmú és zsírszegény. Ha nincs grillsütőd, ne aggódj, mellékelem az útmutatót a sütőben való sütéshez. Mindig közönségkedvenc recept, amely évek óta szerepel a családom receptforgójában.
Grillezett pestós csirke
Ez a recept nagyon könnyen elkészíthető, és az én diómentes bazsalikom pestómat használja. Nagyszerű a nyári hónapokban a vendéglátáshoz.
A pestóhoz egész nyáron rengeteg friss bazsalikomot készítek a kertből. Le is fagyasztom, hogy egész évben felhasználhassam.
Készítmények
- Csirkemell: Én mindig csont nélküli csirkemellet használok, ami körülbelül 4-5 unciás csont nélküli darab. A csirkéből bátran készíthetünk kabobot.
- Bazsalikomos pesto: Használd a házi receptemet. diómentesen készült és alacsony szénhidráttartalmú is. Gyors megoldásként használhat bolti pestót is.
Variációk
- Másik kedvenc pestóját is használhatja, például spenótos rukkolás, napon szárított paradicsomos vagy articsókás pestót.
- Készítsen kabobot a baromfiból, és hozzáadhatja kedvenc zöldségeit, például paradicsomot, cukkinit vagy gombát.
- Grillezés helyett süsse meg a csirkét a sütőben. Utasítások az alábbi receptben.
Protippek és tények
- Fújja be a grillt tapadásmentes spray-vel, hogy a csirke ne ragadjon le.
- Melegítse elő a grillt körülbelül 425 fokra, majd kapcsolja le körülbelül 350-375 fokra.
- A baromfi körülbelül 10-12 perc alatt sül meg, és a belső hőmérsékletének 165°F-nak kell lennie.
- A könnyebb grillezés érdekében ügyeljen arra, hogy a húsokat körülbelül egyforma vastagságúra vágja, hogy egyenletesen süljenek meg.
- Ha előre elkészíti, a csirkét fagyasztásra alkalmas zacskókban akár 3 hónapig is tárolhatja a fagyasztóban.
- A maradékot a hűtőben akár 3 napig is tárolhatja. A tárolásra vonatkozó konkrét adatokért mindig forduljon az USDA-hoz.
Más kedvencek, amelyeket élvezni fog:
Dijoni citromos csirke
Csirke kabob
Csirke spárgasaláta
Grillezett bivalycsirke wrap
Mit tálalhatok a pestós csirkéhez?
- Bagoly Caprese saláta
- Karfiol Tabbouleh
- Caesar saláta
- Roston sült spárga
- Roston sült karfiol steak
Kóstolj meg néhány nyári frissítőt, mint például:
- Levendula limonádé
- Áfonyás-gyömbéres jeges tea
A következő linkek affiliate linkek. Részt veszünk az Amazon Services LLC Associates Programban, egy affiliate hirdetési programban, amelynek célja, hogy az Amazon.com-ra és kapcsolt webhelyekre való hivatkozással díjakat keressünk.
Vásárolja meg ezt a receptet:
-
- Hamilton Beach® beltéri grillsütő: Imádom ezt a grillsütőt! A rácsok könnyen tisztíthatók, könnyen használhatóak és az ételek mindig tökéletesek
- Azonnal leolvasható hőmérő: A hús és baromfi pontos leolvasásához elengedhetetlen.
Nézz be a boltba, Everyday Eileen továbbra is rendszeresen frissítjük a kedvenc termékeimmel.
Hogyan készítsünk grillezett pestós csirkét:
- Készítsünk bazsalikomos pestót, vagy használjunk boltban vásároltat.
- Vágjuk le a felesleges zsírt a baromfiról.
- Mossuk be a csirkét mindenhol a pestóval.
- Fújjuk be a grillrácsot tapadásmentes spray-vel. Melegítsük elő a grillt magasra, kb. 425 fokra.
- Grillezzük a csirkét, amíg eléri a 165 fokos hőmérsékletet.
- Tálaljuk a kedvenc köretünkkel.
Ha elkészítjük ezt a receptet, készítsünk egy képet, és jelöljük meg Instagramon a @everyday_eileen vagy #everydayeileen
Minden hozzászólást vagy kérdést szeretettel fogadok, kérjük, hagyjuk meg őket alább.
Folyamatosan értesülj a receptekről, ha követsz engem:
FACEBOOK INSTAGRAM, PINTEREST, TWITTER
Köszönöm a folyamatos támogatást. Örökké hálás leszek.
Eileen xo
Imádom ezt a receptet, fantasztikus lenne, ha 5 csillagos értékelést adnál neki, és megosztanád a hozzászólásokat.
Egyszerű grillezett pestós csirke
Hozzávalók
- 4 közepes méretű csont nélküli csirkemell, körülbelül egyenként 6 uncia Megjegyzés 1
- ½ csésze házi készítésű sovány bazsalikomos pesto Megjegyzés 2
Intructions
Grilled Pesto Chicken
-
Fűtsük elő a grillt 425 fokra. Kenje be egyenletesen minden csirkemellet a bazsalikomos pestóval. Ügyeljen arra, hogy a csirke mindkét oldalára kerüljön pesto.
-
Mérsékelje a hőfokot közepesre, körülbelül 350 fokra, és helyezze a csirkét a grillre. Süssük oldalanként körülbelül 5-6 percig. A csirke belső hőmérsékletének 165 fokosnak kell lennie.
-
A csirkét hagyja pihenni körülbelül 5 percig, hogy a szaftja leülepedjen. Szeletelje fel és tálalja
Sütött pestós csirke
-
A sütőt melegítse elő 375 fokra. Egy közepes méretű lábast kikenünk tapadásmentes sütőspray-vel, félretesszük.
-
Mindegyik csirkemellre egyenletesen rákenjük a bazsalikomos pestót. Ügyeljünk arra, hogy a csirke mindkét oldalára kerüljön pesto.
-
Tegyük a csirkét az előkészített lábasba.
-
Tegyük az előmelegített sütőbe körülbelül 20-25 percre. A csirke belső hőmérséklete 165° lesz, amikor a csirke átsült.
-
Tálalja a csirkét a kedvenc köretével, jó étvágyat!
Jegyzetek
- Az általam megadott tápértékadatok közelítő jellegűek, a tényleges étrendi adatok az összetevők és az adagok nagysága alapján változhatnak.
Leave a Reply