Hogyan készítsünk tejszínhabot
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat, további információkért olvassa el a közzétételi szabályzatunkat. Amazon Associate-ként a megfelelő vásárlásokon keresek, köszönöm!
- Megosztás!
- PIN!
- EMAIL!
Ha olyan vagy, mint én, és a boltban elfelejted a házi alfredo szósz fő összetevőjét….fret no more! Ma megosztom veled a házi készítésű tejszínhabpótlót, amit te is elkészíthetsz. Gazdag és krémes, de tudnod kell, hogy nem tudsz belőle tejszínhabot csinálni, mint a hagyományosból (nincs benne elég zsír.)
A készítés kulcsa, hogy mindkét hozzávaló meleg legyen, különben a vaj megalvad, amint a hideg tejhez ér! További GYIK itt olvasható.
Kövess minket a Facebookon, Twitteren, Pinteresten és Instagramon további mennyei receptekért.
Nehéz tejszínhabpótló
Ingredients
- ⅓ csésze vaj kb. 5 evőkanál
- ⅔ csésze teljes tej
Instrukciók
-
A vajat egy lábasban felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a tejet és közepesen alacsony hőfokon addig keverjük, amíg összeáll. (Használhatja a mikrohullámú sütőt is, és megolvasztja a vajat, 20 másodpercig melegíti a tejet, majd összekeveri)
-
A receptben 1 csésze tejszínhab helyett használhatja.
- Megosztás!
- PIN!
- EMAIL!
Leave a Reply