Hogyan készítsünk házi gyömbérbort
Az évnek ismét itt az ideje, és az ünnepi időszak közeledtével néhány csodálatos házi recept csodát tesz a vacsoraasztal kiegészítéseként. Mit szólna egy csodálatos házi gyömbérborhoz egy csodálatos vacsora mellé?
Először is, körülbelül 250 gramm apróra vágott gyömbért kell felforralni vízzel, törött piros chilivel (3-4) és cukorral (körülbelül 1250 gramm) együtt. Miután felforrt, vegyük le a tűzhelyről, tegyük félre, és hagyjuk kihűlni. Ezután szűrje le a keveréket, és adjon hozzá körülbelül 20 gramm citromsavat és ½ teáskanál élesztőt is. Ezt a keveréket jól keverje meg, hogy a citromsavkristályok megfelelően feloldódjanak.
Ha ez megtörtént, tegye át a keveréket egy légmentesen záródó edénybe, és tartsa félretéve erjedéshez legalább 3 napig. A borod most már készen áll a fogyasztásra!
Nézz meg még több italreceptet. Érdemes lehet kipróbálni az Easy Sangria, a Berry Kanji, a Jeges kávé tejszínnel címűeket is, Gyümölcspuncs tejszínhabbal
Bíráld ezt a receptet
Ingredients
- 250g – gyömbér apróra vágva
- 1250g – gyömbér apróra vágva
- 1250g – gyömbér. cukor
- 2 liter – víz
- 1/2 teáskanál – élesztő
- 3-4 – száraz piros chili
- 20g – citromsav
- Főzzük fel az apróra vágott gyömbért a cukorral együtt, törött piros chilivel és vízzel együtt 5 percig. Hagyjuk kihűlni.
- Szűrjük le a keveréket, és adjuk hozzá az élesztőt és a citromsavat. Keverjük jól össze, hogy a citromsavkristályok feloldódjanak.
- Tegyük át egy légmentesen záródó edénybe, és tartsuk 3 napig. A borod készen áll.
- A recept jóvoltából: Mareena receptgyűjteménye
Leave a Reply