Hirtelen megugrott a lóhús importja Dél-Afrikába – és nem tudjuk, hová került a nagy része

• Múlt évben Dél-Afrika 80 tonna lóhúst importált.
• Nem világos, hogy a hús emberi fogyasztásra készült-e – ami legális, ha összetevőként feltüntetik.
• A múltban a “marhahús” termékekről kiderült, hogy más állatok, köztük lovak húsát is tartalmazzák.

A Nemzetközi Kereskedelmi Központ, az ENSZ ügynökségének adatai szerint Dél-Afrika 2017-ben 80 tonna lóhúst importált.

Ez 51%-os növekedés 2016-hoz képest – mondta Wandile Sihlobo, az Agrárgazdasági Kamara (Agbiz) mezőgazdasági közgazdásza és az agrárgazdasági kutatás vezetője.

A kereskedelmi adatok szerint csak 5000 kilogrammot reexportáltak a Maldív-szigetekre és Szváziföldre – így mintegy 75 000 kilogramm maradt az országban,

“A kereskedelmi adatokat nézve nem világos, hogy ez állati vagy emberi fogyasztásra történt” – mondja Sihlobo.

A Dél-Afrikába érkező lóhúst a Mezőgazdasági, Erdészeti és Halászati Minisztérium (Daff) állategészségügyi hatóságainak kell igazolniuk.
De Gretna de Wet szerint, aki a Daffnál a lóhús importjával foglalkozik, a hivatal nem ad ki engedélyt a húsra, ha azt állati fogyasztásra szánják. Csak a kifejezetten emberi fogyasztásra szánt lóhúst minősítik a hatóságok.
A Húsimportőrök és Húsexportőrök Szövetségének vezérigazgatója, David Wolpert szerint az importált lóhúst valószínűleg emberi fogyasztásra szánták.

A 2017-es import nagy része Brazíliából érkezett, és mindössze 16 rúpiáért landolt Dél-Afrikában.72 kilogrammonként a kereskedelmi adatok szerint.

A kétoldalú kereskedelmi megállapodás értelmében a Brazíliából származó lóhús (technikailag “ló, szamár, öszvér vagy szamáröszvér húsa, frissen, hűtve vagy fagyasztva”) behozatalára 25%-os kedvezményes árrés vonatkozik. Ez azt jelenti, hogy a Brazíliából behozott lóhúsra negyedével alacsonyabb vámtétel vonatkozik, mint a más országokból származó behozatalra kivetett vám, mondja Rian Geldenhuys, a fokvárosi Trade Law Chambers nemzetközi kereskedelmi ügyvédje.

Az Élelmiszer & Allergia Tanácsadó & Vizsgálati Szolgáltatások (FACTS) igazgatója, Harris Steinman szerint nem lenne meglepő, ha léteznének párhuzamos húsforgalmazási hálózatok.
“Amikor ló- vagy akár kenguruhúsra tesztelik a high-end boltokból származó termékeket, az említett fajok nyomait nem találják. De ha néhány olcsó üzletből vagy akár spaza boltból származó terméket veszünk elő, akkor néhányban a múltban a faj nyomokban megtalálható volt.”
Noha Dél-Afrikában nem illegális a lóhús értékesítése vagy fogyasztása, az élelmiszergyártóknak törvényileg kötelesek feltüntetni a csomagoláson, hogy a termék lóhúst tartalmaz.

“A probléma egyes esetekben az, hogy a címkézés idegen nyelven történhet, mivel a termék importtermék” – mondja Steinman.”

A Stellenbosch Egyetem kutatói 2013-ban a Dél-Afrikából származó hústermékek DNS-azonosítási technikákkal történő elemzésével “a fajcserék és a téves címkézés nagy gyakoriságát” állapították meg. A darált húsokból, hamburgerpogácsákból, csemegehúsokból, kolbászokból és szárított húsokból vett 139 minta 68%-a tartalmazott a csomagoláson nem feltüntetett fajokat.

A sertés és a csirke volt a leggyakoribb adalék, de a vizsgálatok szamarat, kecskét és vízibivalyt is kimutattak.

Az ilyen esetek nem korlátozódnak Dél-Afrikára. Szintén 2013-ban ír ellenőrök lóhúst fedeztek fel feldolgozott marhahústermékekben, ami később egész Európára kiterjedt botrányt okozott.

Akkor Dél-Afrika évente 4,1 millió rúpia értékben importált lóhúst. Amint az alábbi grafikon mutatja, a botrány nyomán az import meredeken zuhant.

A brazil lóhúsexport azonban az elmúlt években ismét élénkülni kezdett.

Amikor egy élelmiszerforgalmazó lebukik, a többi szélhámos a föld alá kerül, mondja Seinman. Aztán évekkel később újra felbukkanhatnak.

Minden reggel egyetlen WhatsApp üzenetben kapja meg a legfrissebb híreinket. Iratkozzon fel itt.

Lássuk még:

Sz:

• Tonnányi visszahívott hús kerül a nyilvános hulladéklerakókba – és ez egy teljesen új katasztrófát jelenthet
• Hogy a halálos listeriózis törzsét a Tiger Brands Enterprise polongyárába vezették vissza
• Egyeztettük Dél-Afrika legnépszerűbb elviteles éttermeit kávékat – és egyértelmű a győztes
• Ez valószínűleg az utolsó lehetőség, hogy a Reserve Bank igazgatója legyél, mielőtt államosítják
• A Samsung új Galaxy S9 kijelzője jobb, mint az iPhone Xé
• Itt a tökéletes módja egy e-mail befejezésének – és 26 aláírás-végszó, amit általában kerülni kell
• Itt van, mit ér egy business osztályú jegy az első közvetlen Hong Kong-Fokváros járatra a vadonatúj A350-essel
• Trump legújabb bejelentése árt Dél-Afrikának és globális kereskedelmi háborút indíthat el
• Elon Musk most posztolt egy érzéki Instagram képet az alagútfúró gépével
• Facebookos Sheryl Sandbergnek van tanácsa a férfi vezetőknek a #MeToo után:
• 11 új felhőkarcoló fogja átalakítani Fokváros látképét
• Dél-Afrika átültetett Bravado esport csapata a hétvégén körömrágós vereséget szenvedett – de nagy reményeket fűz a hamarosan Kínában rendezendő versenyhez