Heracleum maximum (közönséges tehénpasztinák): Minnesota Wildflowers

Virág:

A virágok lapos fürtökben (ernyőkben) állnak, 4-8 hüvelyk átmérőjűek, minden fürt 15-30 kisebb, legfeljebb 30 virágból álló fürtből (ernyőkből) áll. Az egyes virágok átmérője kb. ¼ hüvelyk, 5 fehér sziromlevéllel, amelyek a csúcsukon rovátkoltak. A külső szélén lévő virágok nagyobbak, és mélyebben osztott, egyenlőtlen méretű szirmokkal rendelkeznek. A krémszínű gombos közepet 5 fehér csúcsú porzó veszi körül.

Az ernyő és az egyes ernyőcsészék tövében 4 vagy több zöld, lándzsás-vonalas fellevél található, amelyek olyan hosszúak vagy hosszabbak, mint az egyes virágszárak, de termésérés idejére általában lehullanak. Egy növénynek néhány vagy sok virágfürtje van, az elágazó szárak csúcsán és a felső levélnyelekből ered.

Levelek és szár:

A levelek tenyérszerűen hármasan összetettek, gyengén szőrösek, a széleken finom, éles fogakkal, a növény tövéhez közel 18 hüvelyk hosszúak és szélesek, a száron felfelé haladva egyre kisebbek. A szélső levélkék a legnagyobbak és 3 részre tagoltak; minden egyes levélkék tovább tagolódhatnak. A levélnyél váltakozó állású.

A levélnyél hosszú és burkolt, ahol a szárba kapaszkodik. A szárak egyszerűek, felállóak, kevés vagy sokfelé elágazóak, zömökek és üregesek. A szárat, a levélnyelet és a levélhüvelyt rövid, finom szőrök borítják, bár a felső növényen ritkásan szőrösek lehetnek.

Gyümölcs:

A termés lapított, ovális vagy szív alakú, ¼-től ½ hüvelykig terjedő hosszúságú, barnára érő és 2 magra osztott.

A magok a széleken bordázottak, 3-4 függőleges vonallal rendelkeznek és gyakran finoman szőrösek.

Jegyzetek:

A tehénpaszternák, korábban Heracleum lanatum, Minnesota-szerte előfordul, késő tavasszal és kora nyáron gyakran látható az utak mentén, nedves árkokban. Szélesebb virágfürtjei vannak, mint a sárgarépafélék családjának legtöbb tagjának; ez és a nagy levelei miatt könnyű azonosítani. A tehénpaszternák a rendkívül invazív, nem őshonos óriás paszternák (Heracleum mantegazzianum) őshonos megfelelője, amely Minnesotában még nem ismert, de már úton van ide. A Giant Hogweed tényleg óriás, akár 20 láb magasra is megnő, 2-4 hüvelyk átmérőjű szárakkal és 3-10 láb(!) széles összetett levelekkel. A vad paszternákhoz (Pastinaca sativa) hasonlóan az óriás magyalfa nedve fitofotodermatitiszt okoz, ami súlyos égési sérüléseket és fájdalmas hólyagokat okoz, ha az érintett bőr napfénynek van kitéve. A tehénpaszternák ugyanezt a hatást fejtheti ki.