Hanalei Farmers Market

A Hanalei Farmers Market meglátogatása csodálatos módja annak, hogy elmerüljön Kauai szépségében, alohájában és bőségében. Minden szombaton 9:30-tól délig a Malolo Road mellett található nagy füves pázsitot több mint 50 stand borítja. A piacot fenséges hegycsúcsok veszik körül, a ragyogó nap neonzöldre világítja a füvet, a felhőtlen ég babakék, és hawaii zene varázsolja el a szívet. A bejárattól jobbra körülbelül 25 gazda áll, és a legtöbbjük biogazdálkodási módszereket alkalmaz. Néhányan tanúsított biogazdálkodással rendelkeznek, mások a tanúsítás felé haladnak, és egyikük sem használ vegyszeres permetezést. Minden stand tele van frissen szedett terményekkel, amelyek ékszerként csillognak a trópusi napsütésben. Ez a zártkörű piac lehetővé teszi az árusok számára, hogy mintákat kínáljanak, így ha egy szelet alma, banán, mangó vagy papaya kínálják, kóstolja meg! A trópusi gyümölcsök elképesztő választékát találja, különösen a nyári hónapokban.

A bejárattól balra élelmiszer- és kézműves árusok találhatók. Nekünk különösen tetszik az Akamai Juice Co. által készített Cucumber Mint Slushy, amely uborka, menta, lime, méz, ananász és jég ízletes keveréke. A tulajdonos Cas Lutton kizárólag bio és/vagy helyi alapanyagokat használ, és filmsztár színészek nyers séfje. Sal Ochoa a Sal’s Salsa-tól helyi chilipaprikát használ díjnyertes friss salsájához. A kaliforniai Newman Őszi Fesztiválon a salsaversenyen két kategória van, a “hagyományos” és az “egzotikus”. 1998-ban Ochoa első helyezést ért el a hagyományos kategóriában, és megnyerte az összes versenyt. A Kauai-szigeteken készült művészeti és kézműves termékek között szerepelnek lauhala (fonott) kosarak, kagyló ékszerek, Niihau nyakláncok, kézzel készített gyermek aloha ruhák, tiki faragások, Ocean Designs vászonkalapok és még sok más.

Egy kivételes napot töltsön fel élelmiszerekkel, és sétáljon át az utca túloldalára a Hanalei-öbölbe. Élvezze a kényelmes ebédet egy piknikasztalnál egy magasodó vasfa árnyékában, miközben a hullámok megbabonázó emelkedését és süllyedését figyeli. Ez az érzékek ünnepe!

Hogy megismerkedjen az egzotikus termékekkel és találkozzon a helyi gazdákkal, csatlakozzon Mártához egy meghitt termelői piaci túrára, amely minden szerdán a Kapaa-i termelői piacon történik.