Greenwood – Seattle Fórum
Greenwood egy lakónegyed Észak-Seattle-ben, körülbelül 7 mérföldre a belvárostól. Az 5-ös buszjárattal lehet oda-vissza közlekedni. Kb 40 perc az út, ha minden jól megy.
A Greenwoodnak a 80. és a 90. körüli szakaszán van egy éttermek, bárok és üzletekből álló sáv. Ha sörivó vagy, Greenwoodban van néhány kihagyhatatlan lehetőség, mint a Naked City Brewing és a Yard (amelynek tulajdonosai a kiváló Dray-t is üzemeltetik Ballardban). Mindkét helynek tiszteletre méltó konyhája van — a Naked City, jó minőségű kocsmai ételek és a The Yard, nagyon tisztességes mexikói. A 85. és a 8. utca sarkán található a Chuck’s Hop Shop, amely egy régi kisboltból alakult át a város talán legjobb indie csapszékévé/palackboltjává. Több mint 1000 sörválasztékuk van közel 40 csapon. Vannak nagyobb csaplisták és egy pár palackbolt, amelyek választéka ugyanezen a szinten van. De a csapok és palackok kombinációja egy fedél alatt lenyűgöző. Ez a Seattle-i sörszcéna kvintesszenciája: szerény, ésszerűen barátságos, helyi. Különböző ételkocsik parkolnak az üzlet mellett, és van egy kis szabadtéri ülőhelyük, ami különösen kívánatos az évnek ebben az időszakában.
A Greenwoodban található egyéb étkezési lehetőségek tekintetében, bármennyire is őrültségnek tűnik még mindig hallani a számból kijövő szavakat, a kicsi és takarékos Aloha Ramen is igazán lenyűgöző — különösen az értékéhez képest. A füstölt sertéshúsos ramen tál a város egyik felfedezetlen értékű étele. Hihetetlen. A Naked City közelében van a szintén furcsa francia Gainsbourg.
Véletlenül az Aloha, a Gainsbourg, a The Yard és a Naked City mind 90%-os vagy magasabb Urbanspoon értékeléssel rendelkezik.
Vess egy pillantást erre:
http://www.urbanspoon.com/n/1/14/Seattle/Greenwood-Phinney-restaurants
Ez mutatja az éttermek sávját, amely a Holman és Greenwood kereszteződésétől északra, a 105. utca környékén kezdődik, és végigfut Greenwoodon a Phinney Ridge negyedig (az állatkert közelében).
A Phinney Ridge negyed északi részétől kicsit délre van a kedvenc pizzériám a városban a kis és szerény Cornuto. A Cornuto a Vita Coffee birodalom része, amely a Via Tribunali helyeket is magában foglalja. Az egyik séf, Hugo, Dino Santonicola alatt tanult, aki a Via T egyik alapítója volt, és partner a híres dallasi Cane Rossóban. A Cornuto közvetlenül a Vita helyi pörkölő és kávéház mellett található, de attól délre van a kisebb (és szerintem jobb) Herkimer helyi pörkölő és kávéház. Jó móka ide menni, mert le lehet ülni és be lehet nézni a pörkölő üzembe.
Kicsit délebbre, a 65. utcától északra található a Mai Thaiku és a Fu Kun Wu bár. Ez egy kedvenc thai étterem volt a Ballardban, de bezárt, amikor a főbérlő eladta az épületet. Átköltöztek egy kis bungalóba Phinney-n, és az étterem és a bár kisebb. A menüt is megváltoztatták, hogy inkább a hagyományos, kevésbé ismert thai ételekre és a regionális Isan ételekre összpontosítsanak, de az étlapról is rendelhet, ha van egy kedvence, amit nem lát. A The Stranger kritikusának jól tájékozott írása megjegyzi, hogy az ételek stílusa hasonló a rendkívül népszerű Little Uncle és az új és népszerű Ballard Isan Thai étteremhez, a Pestle Rockhoz.
http://www.thestranger.com/seattle/freak-out/Content?oid=16635994
Ha szereted a koktélbárokat, akkor nagyon ajánlom az Oliver’s Twist-et a 68th és Greenwood sarkán, ahol egy kiváló whiskyre koncentráló bár van, és valójában néhány nagyon élvezetes kis tányérral. A kis patika témájú Fu Kun Wu bár a Mai Thaiku-ban szintén élvezetes volt.
A Greenwoodból Ballardba is könnyen el lehet jutni. Olvassa el néhány más hozzászólásomat Ballardról, de a sörfőzdék (8, augusztusban várhatóan még kettő nyílik), koktélbárok és élőzenei helyszínek miatt Ballard a város egyik kedvenc környéke. Néhány kedvencem a Ballard Ave-en:
Bastille (Jason Stoneburner és Cody Farrell francia kávézója és Erik Carlson bárja)
Stoneburner (Jason Stoneburner vadonatúj és igazán élvezetes olasz/csendes-óceáni étterem és bárja, amelyet szintén Erik Carlson vezet)
Bitterroot BBQ (szuperlatív hátsó whiskey bárral)
Walrus and the Carpenter (Renee Erickson nevetségesen népszerű és országosan elismert kis tányér osztriga bárja a felújított Kolstrand bldg-ben, Anna Wallace és Joe Sundberg koktéljaival).
*Erikson szomszédos borbárja és kistányéros étterme, a Barnacle hamarosan megnyílik …. talán már a jövő hónapban.
Carta de Oaxaca — regionális mexikói és az egyik legnépszerűbb étterem Seattle-ben.
Staple and Fancy Mercantile (az elismert vendéglős Ethan Stowell zászlóshajó étterme)
Ballard Urban Family Public House and Bar
Noble Fir (kiváló sör- és almabor bár és szabadtéri könyvtár)
The Gerald (századközépkori stílusú koktélbár néhány kiváló csapossal és kényelmi ételekkel)
The Sexton (rendkívül szilárd koktélprogram Terrance-től
A vízparton található az ikonikus Ballard tenger gyümölcsei étterem Ray’s Boathouse és Ray’s Cafe és kubai szendvics erőmű Paseo.
Ha van valamilyen konkrét konyhája, bártípusa vagy egyéb kritériuma, tudassa velem.
-K
PS Ballardban két csúcs cukrászda is van: Cafe Besalu (ahol 2001 óta talán 500-1000 alkalommal jártam) és a Honore.
Szerk: 7 évvel ezelőtt
Leave a Reply