Good Ol’ Hotdog Chili

Egyszerű, hot dog chili a semmiből! Nincs többé konzerv chili! Készítsd el ezt a gyors, déli házi hot dog chilit fűszerekkel és húslevessel párolva, tele ízzel.

Munkaszüneti nap holnap, és ami engem illet, a nyár rúghatja a bőrt!!! Viszlát, sziasztok, béke veletek!!! Ez a nyár nem volt más, mint a sok költözés és kipakolás. Még családi nyaralásra sem mentünk, pedig annyira elhanyagoltalak titeket! Sajnálom, finomabb napok jönnek a Divas Can Cooknak, valamint egy szuper hosszú őszi tengerparti nyaralás. Már sorakoztatom az új posztjaimat és videóimat, hogy mindannyiótoknak társaságot nyújtsak, amíg távol vagyok. Látjátok, tanulok!

egyszerű hot dog chili recept

Mostanában rengeteg kérést kaptam egy jó házi hot dog chili receptre, és úgy gondoltam, mi lenne jobb alkalom, hogy kiposztoljam ezt a receptet. Felnőttként a nagymamám mindig hot dogot csinált a munka ünnepén. Talán azért, mert kimerült volt a sok nyári sütögetéstől.

egyszerű házi hot dog chili recept

Bring On the Hot Dog Bar!!!

A hot dog bár tökéletes, egyszerű & gyors módja a nyár lezárásának. Töltött hot dogok + burgonya chips + sült bab/krumplisaláta= A legjobb munka ünnepe. Ó, és ne feledkezz meg egy szuper egyszerű desszertről, mint ez a Snickers Ice Cream Cake vagy ez az Oreo Ice Box Cake.

krémes káposztasaláta recept

És az Isten szerelmére, ne feledkezz meg a házi káposztasalátáról!!!

Itt a menü, amin én minden munka ünnepén felnőttem! Ennek leírása annyi emléket idézett fel bennem!

Barb nagymama hot dog bárjának menüje:

Mellékanyagok: chili, káposztasaláta, kockára vágott vöröshagyma & fehérhagyma, saláták (chow chow, sour kraut, sweet relish, dill relish), reszelt cheddar sajt, kockára vágott paradicsom, különböző paprikák, apróra vágott bacon, (ketchup, mustár, BBq szósz, majonéz, chili szósz)

Változatos zsemlék: Mákos zsemle, teljes kiőrlésű zsemle, hawaii zsemle

Hot dogok: különböző ízek és hot linkek

Különlegességek: sült bab, burgonyasaláta, chips

Idők: sült bab, burgonyasaláta, chips

Idők: sült bab, burgonyasaláta, chips

Elkülönböző ízek és hot linkek:

Egyszerű, ugye? Úgy értem, ez a munka ünnepe, ne töltsd a szabadnapodat a konyhában!!!

egyszerű hot dog chili recept

Oké… miről is kellett volna szólnia ennek a posztnak? Oh igen, hot dog chili!!! Ez az én receptem a jó öreg, közönségbarát hot dog chilihez, amit a gyerekek és a felnőttek is élveznek. Tökéletesen fűszerezett gyógynövényekkel és fűszerekkel (nincs csomagolva, emberek), és nem igényel hosszas főzést. És a legjobb az egészben, hogy EASY!!!! Ha te is azok közé tartozol, akik a darabos helyett az “önthető” chilit szeretik, semmi gond! Csak törd össze a húst nagyon finomra, és növeld meg egy kicsit a húslevest és a paradicsomszószt.

egyszerű hot dog chili recept

A nagymamám egész nap párolni hagyja a hot dog chilit, és friss hagymát, fokhagymát, zellert, BBQ szószt, chiliszószt és mindent beledob! Igen, nagyon finom, de SENKINEK NINCS erre ideje a munka ünnepén!!! (bár a jövőben közzéteszem ezt a receptet azoknak, akik szeretnek felvágni). Annak ellenére, hogy ez a hot dog chili recept gyors, egyszerű és egyszerű, mindig elragadó kritikákat kap.

IMG_7868

Tényleg nincs szükség arra, hogy valaha is a konzerv chili cuccot használd. Egyszerűen nem hasonlítható össze. Jobb, ha soha nem hallok arról, hogy megveszed a konzerv chilis cuccot. Soha! (És nézek rád a jóllakott mama nézéssel. Fogadok, hogy pontosan tudod, milyen arcról beszélek lol)

Sütőben sült chilis sajtos hot dogok

A videóban azt is megmutatom, hogyan kell sütőben sült chilis sajtos hot dogot készíteni. Egyszerű a dolog. Itt van egy összefoglaló. Tegyél néhány zsemlét egy tepsibe, spriccelj rá egy kis ketchupot és mustárt, tedd bele a kutyát, a tetejére chilit, sajtot és hagymát, fedd le, süsd 350 fokon 15-20 percig, vedd ki a sütőből és fald fel, mint egy állat!!!! A zsemle nagyon megpirul, úgyhogy ha a pirított zsemle nem a te műfajod, akkor maradj a normál elkészítési módnál, és tedd be a mikrohullámú sütőbe, hogy megolvadjon a sajt.

Nézd meg, ahogy elkészítem ezt a házi hot dog chilit az elejétől a végéig!

Print Pin

4.52 29 szavazatból

Good Ol’ Hotdog Chili

Egyszerű, FORRÁSBÓL KÉSZÍTETT HOT DOG CHILI! NINCS TÖBBÉ KONZERV CHILI! KÉSZÍTSD EL EZT A GYORS, DÉLI HÁZI HOT DOG CHILIT, AMELY FŰSZEREKKEL ÉS HÚSLEVESSEL PÁROLT ÉS TELE VAN ÍZEKKEL.
Pálya fűszer
Konyha amerikai, déli
Kulcsszó marhahús paradicsom, chili, hot dog, káposztasaláta, feltét

Előkészítési idő 10 perc
Főzési idő 15 perc
Teljes idő 25 perc

Adagonként 6 személy
Szerző Divas Can Cook.

Készítmények

  • 1 lb darált marhahús vagy darált pulyka Én pulykát használtam
  • 1 csésze marhahúsleves elosztva
  • 1 evőkanál chilipor
  • 1/2 teáskanál fokhagymapor
  • 1/2 teáskanál hagymapor
  • 1/2 teáskanál fekete bors
  • 1 evőkanál barna cukor csomagolva
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál oregánó
  • 1/2 csésze ketchup
  • 3/4 csésze paradicsomszósz sótlan

Intructions

  • Adjuk a darált pulyka- vagy marhahúst egy serpenyőbe, egy kevés olajjal, és főzzük majdnem készre.
  • Csepegtessük le.
  • Adjunk hozzá 1/3 csésze húslevest.
  • Keverjük össze a fűszereket, és szórjuk egyenletesen a húsra.
  • Keverjük össze, amíg a fűszerek jól eloszlanak, és a húsleves felszívódik.
  • Keverjük bele a ketchupot & paradicsomszószt
  • Adjuk hozzá a maradék húslevest (lehet, hogy nem kell az összes húsleves, de a chili főzéséhez elég lesz)
  • Főzzük fel.
  • Visszavesszük a hőfokot, lefedjük, és hagyjuk a chilit kb. 15-30 percig főni, vagy amíg a folyadék nagy része el nem párolódik. (Én néha fedetlenül hagyom főni, hogy felgyorsítsam a főzési időt)
  • Kóstoljuk meg & ízlés szerint fűszerezzük (én mindig adok hozzá több chiliport, fekete borsot , hagymaport & fokhagymaport)

Video

Kipróbáltad ezt a receptet?Említsd meg a @divascancook-ot vagy jelöld meg #divascancook!

Leave a Reply