Gizdich Ranch Watsonville-ben, Kaliforniában

Az ősz beköszöntével semmi sem szórakoztatóbb, mint az almáskert meglátogatása. Amikor a középnyugaton éltem, szédülten zarándokoltam el évente a helyi almáskertbe, meleg pulóverbe és sapkába burkolózva. Csatlakoztam a többiekhez, akik a traktor által a gyümölcsösbe vontatott szénásszekereken halmozódtak fel. Ott magunkra hagytak minket, hogy a csípős, hűvös őszi levegőn almát szedjünk a fákról. Később visszatértünk az almás pajtába a zsákmányunkkal. Az almapajtában forró almabor és friss, meleg fahéjas fánkok vártak. Annyi szép emlékem van erről, hogy eléggé bántott, hogy Kaliforniában kell gyümölcs nélkül maradnom, egészen addig, amíg Lauryn barátom nem mesélt a Gizdich Ranch-ről.

Az almáskertben ugyan nem kell felöltözni, és nincsenek szalmakocsik, forró fánkok vagy almabor, mégis egy igazi gyöngyszem. A csendes, vidéki környezetben található, 60 hektáros Gizdich Ranch helyi kedvencnek számít. Az 55 Peckham Roadon található Watsonville-ben, Kaliforniában, Monterey-től 31 mérföldre északra és San Franciscótól 94 mérföldre délre. Több mint 80 éve működnek. Ahogy a csendes vidéken keresztül a Gizdich Ranchre vezet, furcsa, mézeskalács tornácú viktoriánus házakat, régimódi szélmalmokat és kis piros pajtákat fog észrevenni. Szinte olyan érzés, mintha visszautazott volna az időben egy olyan helyre, ahol az emberek vajat kavarnak, paplant készítenek, és minden vasárnap lovas kocsival mennek templomba. Egyszerűen annyira aranyos.

Gizdics minden évszakban tartogat valami jót. Tavasszal és nyáron szedhetsz epret, olívabogyót és boysenberrit, ősszel pedig almát (vagy megvásárolhatod már leszedve). Gizdich különösen híres a frissen sütött pitéiről. A pite szeletenként vagy egészben is megvásárolható. A pite mellé még egy gombóc fagylaltot is kaphat. Vagy inkább egy házi készítésű almás gombóc, amit halálos karamellmártásba fojtanak. Házi készítésű lekvárokat, frissen préselt almalevet és egyéb finomságokat, nyalánkságokat és gimnasztikát is kínálnak. Az almalé nem véletlenül fogy gyakran, nagyon finom! Ha azon gondolkodsz, mit tálalj desszertnek hálaadáskor, itt tudsz előrendelni pitéket. A Gizdics körülbelül 6000 pitét ad el ilyenkor az évben!

A Gizdich terményei ugyan nem rendelkeznek bio minősítéssel, de számos technikát alkalmaznak, többek között hasznos rovarok és bio permetszerek alkalmazását, hogy elkerüljék a növényvédő szerek használatát. Elcsíptem néhány örökzöld pipacsot (George Washington termesztette a virginiai birtokán), és szuper ropogósak, édesek és finomak voltak. A Pippins csak egy a Gizdichnél kapható 17 almafajta közül.

A lekvár és a pite egyik legnépszerűbb íze az ollalieberry. Ha hozzám hasonlóan a középnyugatról származik, valószínűleg még sosem hallott az ollalieberryről. Az olallie a szeder és a piros málna keresztezése, és hadd mondjam el, mennyei!

Ha valami tartalmasabb ételre vágysz, a Gizdich’s-ben van egy csemegebolt, ahol piknikebédet szolgálnak fel, beleértve szendvicseket, chipset, süteményt, almát és italt. Vannak piknikasztalok és padok, ahol le lehet ülni és élvezni a finomságokat. Van egy régiségbolt is a helyszínen, amely ott jártunkkor zárva volt.

Hours:

Hasznos tippek: Minden nap 9-től 17 óráig tartanak nyitva:

• A hétköznap délelőtt a legcsendesebb, délutánra már érkeznek az iskolabuszok, és sorban kell állni vagy kerülgetni a gyerekeket
• Ha bogyókat szedsz, hozd magaddal a saját, hazavihető edényeidet; Gizdich csak a szedéshez biztosít konténereket, a dobozokért, amelyekben hazavihetjük a bogyókat, díjat kell fizetni
• Ha forró és napos időben kint leszel, hozz magaddal naptejet és kalapot
• Ez itt poros lehet a földutakkal
• Hitelkártyát és készpénzt is elfogadnak
• A jelek kicsit zavarosak lehetnek, mi a saját gyümölcsösnél kötöttünk ki, és tovább kellett mennünk a sarok körül a tényleges farmra és boltba.
• Telefonos rendelést adhat le érkezés előtt
• Bőséges parkoló áll rendelkezésre

Kapcsolat: Hívja a 831-722-2458-as telefonszámot vagy látogasson el a honlapjukra Gyümölcsös

Köszönöm, hogy ellátogatott a blogomra! Békét, szeretetet, boldogságot és nagyon szép őszt kívánok!