Gina Neely a válás után: “

Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de Gina Neely a rendkívül népszerű “Down Home With The Neely’s” főzőműsorból jól néz ki!

“Ha boldog és egészséges vagy, akkor ki tudod engedni a belső ragyogásodat” – mondja Gina. És ahogy elnézem, nagyon is igaza van!

Régebben, 2013-ban, egy évvel azelőtt, hogy a Food Network egykori sztárja, Gina Neely elvált a most már volt férjétől (és a Down Home with the Neelys munkatársától), Pat-től, Gina rájött, hogy már nem érzi jól magát a 8-as méretű testében, és belevágott a “25 font 12 hét alatt” kihívásba, hogy végleg megváltoztassa a testét.

A pár – a középiskolai szerelmesek, akik a Food Network Down Home with the Neelys című műsorában váltak híressé – több mint 20 együtt töltött év után 2014-ben váltak el.

A válás után több mint 50 kilót fogyott, és sikerült is megtartania.

“A motivációm a fogyásra az éves vizit miatt volt, a koleszterinszintem egy kicsit magas volt, és szerettem volna változtatni rajta, hogy helyrehozzam” – magyarázza Gina. “Milyen ironikus, hogy jött a George Foreman szóvivői lehetőség? Így ez inkább csak egyfajta megerősítés volt számomra, hogy egy egészségesebb irányba mozduljak el.”

“Nőként mindig megítélnek minket, vagy elítélik magunkat. Néha ez lehet érzelmi evés a stressz miatt, amit a társadalom elfogadhatónak tart, vagy csak az élet általánosságban. Ezért olyan fontos, hogy egészséges életmódot alakítsunk ki magunknak.”

A kérdésre, hogy mit tett konkrétan a fogyás érdekében, Gina lebontotta.

“Az első lépés, amit meg kell tenned, hogy szinkronba hozd az elmédet a változás gondolatával. Ezután kitakarítod a hűtőszekrényt, étkezési tervet készítesz, és időpontot adsz a testmozgásra. Próbálj következetes maradni, és tartsd magad a tervhez. Ne feledd, hogy ember vagy, ezért nem baj, ha időnként adsz magadnak egy kis szünetet.”

A másik legnagyobb eszköz, amit Gina a fogyáshoz és a súly megtartásához használ, az adagszabályozás.

Az adagtorzítás mindenhol problémává válik. Nem számít, hogy mennyire egészséges, a túl sok étel fogyasztása ellenkezik az egészséges táplálkozással kapcsolatos irányelvekkel. Az ételadagok teljesen kicsúsztak az ellenőrzés alól, különösen az Egyesült Államokban. Ha étteremben eszünk, szinte garantált, hogy legalább kétszer annyi kalóriát szolgálnak fel, mint amennyire az adott étkezéshez szükségünk van. A legtöbb ételadag ma már kétszer-nyolcszor nagyobb, mint az USDA táplálkozási irányelvei szerint ajánlott szabványos adagméret.

Sajnos mi is úgy nőttünk fel, hogy szüleink arra intettek bennünket, hogy “takarítsuk el a tányérunkat”, és soha ne pazaroljunk ételt, hiszen a világ más részein is vannak éhezők. Az elhízást azonban az okozza, hogy több kalóriát eszünk, mint amennyire a szervezetünknek szüksége van. Az olcsó ételek és a “szuper méretű” adagok jellemzik az étteremláncok kultúráját, és hajlamosak vagyunk mindent megenni, amit felszolgálnak nekünk, függetlenül attól, hogy mennyire vagyunk éhesek.

A helyes ételek kiválasztása azt is jelenti, hogy megfelelő adagokat választunk, amelyek megfelelő adagméretűek. Az “adag” és az “adag” kifejezéseket gyakran felváltva használják, de nem ugyanazt jelentik. Az “adag” az étkezéshez vagy uzsonnához választott ételmennyiség (például egy tányérnyi tészta vagy egy marék mazsola). Ehhez képest az “adag” az az ételmennyiség, amelynek elfogyasztását a szakértők javasolják (például 1 csésze tej vagy 1 uncia kenyér). Az adagok az élelmiszerek tápértékjelölésén is szerepelnek. Az adagok kiválasztásakor igyekezz minél közelebb kerülni ezekhez az ajánlott adagméretekhez.

1 csésze = az öklöd vagy egy baseball-labda

• Idők
• Gabonák
• Pörköltek
• Leves
• Friss gyümölcsök
• Saláták

½ csésze = csészényi kéz vagy teniszlabda

• • Tészta
  • Rizs
  • Bab
  • Krumpli…

• Főtt zöldség
• Puding
• Jégkrém

3 uncia = tenyér. (ujjak nélkül) vagy egy pakli kártya

• hús
• hal

1 evőkanál = hüvelykujj vagy jégkocka

• Salátaöntet
• Mogyoróvaj
• Tejföl
• sajt

1 teáskanál = hüvelykujj. hegy vagy egy kocka

• Vaj
• Majonéz
• Olaj

Vásárolj snack ételeket kis kiszerelésben, vagy ossza a nagyobb csomagolt élelmiszereket kisebb edényekre. Az Urbana-Champaign-i Illinois-i Egyetem tanulmányai kimutatták, hogy amikor az emberek nagyméretű zacskókat vásárolnak szinte bármilyen ételből, hajlamosak többet enni egyszerre, ami akár 43%-kal is növelheti az elfogyasztott mennyiséget!

Ha már hisz a táplálkozás erejében és az egészséges táplálkozás előnyeiben, a következő lépés, hogy megismerkedjen a táplálkozási adatokkal, hogy tudja, melyek azok az élelmiszerek, amelyek támogatják a jó egészséget. Ezután képes lesz arra, hogy olyan egészséges étkezési tervet állítson össze, amely megfelel a jó egészség megőrzéséhez szükséges étrendi irányelveknek, valamint a személyes ízlésének is megfelel, miközben kielégíti a táplálkozási igényeit.

Most, hogy már tisztában van az egészséges táplálkozással kapcsolatos néhány ténnyel, tudja, hogy nincs olyan adalékanyag vagy erősítő, amely úgy védi egészségünket és derekunkat, mint az igazi: az igazi, teljes értékű élelmiszerek, mint a gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék és sovány húsok. Ha a valódi ételekre és a testmozgásra összpontosítunk, és enyhítünk a nassolnivalókon, valamint korrigáljuk az adagok torzulását, akkor jó esélyünk lesz arra, hogy mi magunk is legyőzzük az elhízás járványát, és segítünk a gyerekeinknek is legyőzni azt. Nézze meg egészséges táplálkozási tippjeinket, hogy ötleteket kapjon, hogyan alkalmazhatja ezeket az egészséges táplálkozási irányelveket a mindennapokban.