Fokhagymás fűszeres rizs

A fokhagymás fűszeres rizs egy egyszerű köret, amely mindössze 20 perc alatt elkészül. A friss fűszernövények, a fokhagyma és a vaj keveréke teszi ezt az egyszerű ételt ízgazdaggá, és tökéletesen illik bármilyen ételhez!

Nézzünk szembe vele… néha a vacsorák unalmasak lehetnek. És amikor a főétel kissé unalmasnak tűnik, a köret gondolata még rosszabbnak tűnhet.

Talán azt gondolnád, hogy mivel főállású ételblogger vagyok, minden este csillogó vacsoraéletet élek. Nos, nem akarom szétrobbantani a buborékodat, de nem így van. Ha valami, akkor 10 órakor tesztelem a vacsorarecepteket, majd felmelegítem maradéknak (vagy egyáltalán nem eszem meg a receptet, ha esetleg nem sikerülne). És a gondolat, hogy köretet készítsek? Az általában elmarad.

De többé már nem, barátaim! Egy küldetésen vagyok, hogy feljavítsam a köretkészítési játékomat, és ez egyszerű hozzávalókkal és szinte semmi előkészítési idővel kezdődik. Végtére is, az egyszerű receptek az, amiért én mindent megteszek!

Szóval mondd el… mi a kedvenc köreted? Bár én a sült zöldségeket kedvelem, a rizs nem sokkal marad el mögötte. Különösen, ha valami olyasmit szeretnék, ami pillanatok alatt elkészül.

A múlt héten a Walmartban vásároltam, és megtaláltam a Success® Boil-in-Bag rizst. Te próbáltad már? Ez a kényelmes, BPA-mentes befőttes zacskó mindössze 10 perc alatt elkészül, és minden alkalommal ízletes rizst vagy quinoát biztosít. Soha többé nem kell lemondania a minőségről. Ráadásul nincs rendetlenség, és a rizs a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben is elkészíthető. Milyen jól hangzik?

A fokhagymás fűszeres rizs egy egyszerű köret, amely mindössze 20 perc alatt elkészül. A friss fűszernövények, a fokhagyma és a vaj keveréke teszi ezt az egyszerű ételt ízgazdaggá, és tökéletesen illik bármilyen ételhez!

És ha elég régóta lógsz itt, akkor tudod, hogy odavagyok a fokhagymáért. Valójában a legtöbb köretemben (és főételemben) van fokhagyma és valamilyen fűszernövény. Egyszerűen mindent sokkal jobb ízűvé tesz! És ezzel a fokhagymás vajas rizzsel biztos lehetsz benne, hogy az ízek minden eddiginél finomabbak lesznek.

A fokhagymás fűszeres rizs hozzávalói

Nem tudod, hogyan fűszerezd a fehér rizst? Ez a fokhagymás, gyógynövényes és vajas rizs a válasz! Ez lényegében egy fűszerezett fehér rizs recept, ami pillanatok alatt összeáll!

Íme, mire lesz szükséged a fokhagymás-vajas rizs elkészítéséhez:

• Success® Boil-in-…Bag White Rice (vagy sima fehér rizs)
• Sótlan vaj
• Friss rozmaring és kakukkfű
• Só és bors

Hogyan készül a fokhagymás fűszeres rizs

Ez a fokhagymás rizs nem csak vajas, fűszeres finomsággal, de az elkészítése is gyerekjáték. Egy nem bonyolult, szuper egyszerű köretről beszélek, amely megdöbbentő, hogy milyen egyszerű (és finom).

1. Kezdésnek a rizst a csomagolás utasításai szerint kell elkészíteni, akár a tűzhelyen, akár a mikrohullámú sütőben.
2. Amíg a rizs fő, egy nagy serpenyőben olvaszd meg a vajat, majd add hozzá az apróra vágott fokhagymát. Vigyázzunk, hogy a fokhagymát ne főzzük túl sokáig, mert le fog égni.
3. Mihelyt a rizs megfőtt, adjuk a serpenyőbe, némi friss rozmaringgal és kakukkfűvel együtt.
4. Keverjük össze az egészet, hogy a rizs bevonja a fokhagymás vajat. Ezután villával pelyhesítsük fel, locsoljuk meg extra vajjal (ha szükséges), és szórjuk meg friss petrezselyemmel.

Egyszerű-gyerekes és ó, nagyon finom, barátaim! Egy falat ebből a fokhagymás fűszeres rizsreceptből, és az ízlelőbimbóid meg fogják köszönni. A vajas fokhagymakeverék és a friss fűszernövények tökéletes ízt adnak a rizsnek, anélkül, hogy túl erős lenne.

Használhatok szárított fűszernövényeket?

Igen! Én szívesebben használok friss fűszernövényeket a főzéshez, de tudom, hogy nem mindenki tart kéznél friss fűszernövényeket. Ha ez a helyzet, akkor ebben a receptben helyettesítheti a szárított fűszernövényeket (a pontos méréseket lásd a receptkártyán).

Előkészíthetem ezt előre?

Kétségkívül! Ez a fűszerezett rizses köret akár 5 napig is eláll a hűtőben, és nagyon jól felmelegíthető. Ügyeljen arra, hogy egy csöpp vízzel melegítse újra, hogy a rizs ne száradjon ki.

Tippek a fűszeres és vajas rizs elkészítéséhez

• Ha a lakóhelyén nem kapható a Success® Boil-in-Bag fehér rizs, akkor 2 csésze száraz fehér rizzsel helyettesítheti. A rizst a csomagolás utasításai szerint főzze meg.
• Ebben a receptben friss rozmaringot és kakukkfüvet használtam, de nyugodtan kísérletezhet más friss fűszernövényekkel is.
• Én inkább sótlan vajat használok, majd a rizst sóval és borssal fűszerezem. Így tudom szabályozni a só mennyiségét ebben a köretben.

Szóval, fogd a hozzávalókat, és irány a konyha, hogy elkészítsd ezt a fokhagymás rizs receptet. Ez a legjobb köret a partikra, összejövetelekre vagy családi vacsorákra.

Még több rizses köretet keres?

• Klasszikus rántott rizs
• Gombás vadrizs piláf
• Instant Pot csirke rántott rizs
• Mexikói rizs