Flowers

Több mint 25 évvel ezelőtt a Flowers Vineyards and Winery úttörő szerepet játszott a Pinot Noir és Chardonnay termesztésében a Sonoma Coast szélsőséges partvidékének zord tengerparti gerincén. Joan és Walt Flowers célja egyszerű volt: olyan kivételes borokat készíteni, amelyek megragadják a föld vad szépségét és a Sonoma Coast szellemét. Ez a gondolat továbbra is vezérli minden tevékenységünket – felelősségteljes gazdálkodás, kézzel történő szüretelés, 100%-ban natív erjesztés és minimális beavatkozással történő borkészítés. A Sonoma Coast szellemét megragadó, jellegzetes borok készítése iránti rendíthetetlen elkötelezettségünk sikerünk alapköve volt, és ez fog minket az elkövetkező években is előrevinni.

A közeli Csendes-óceánt szegélyező, magasan emelkedő tengerparti hegygerincek tetején fekvő Camp Meeting Ridge és Sea View Ridge szőlőültetvényeink lenyűgöző magasságba emelkednek, 1.150 és 1.875 láb közé. A Flowers a 2012-ben létrehozott Fort Ross-Seaview Amerikai Szőlészeti Területen (AVA) található, amely a Sonoma Coast Appellation legnyugatibb szélén helyezkedik el. A tengerszint feletti magasság, a zord domborzati viszonyok és a Csendes-óceán közelsége miatt a szőlőültetvények a tengerszint feletti 920-1,800 láb közötti magasságra korlátozódnak, és az AVA teljes területének mindössze 2%-át teszik ki.

A Csendes-óceán kevesebb mint két mérföldre van a szőlőültetvényektől, ami hűsítő tengeri szellőt és parti ködöt generál, míg a magasan fekvő területek bőséges napsütést biztosítanak a hosszú, lassú vegetációs időszakhoz. Mindez együtt ideális környezetet teremt az elegáns és árnyalt Pinot Noir és Chardonnay számára.