Feeder sertés vásárlása? Hol szerezhetsz be olyan sertéseket, amelyeket szeretni fogsz – Családi gazdaságok állattenyésztése
Share this post:
Készen állsz arra, hogy beszerezd az első etetőmalacodat, de nem igazán tudod, mit tegyél? Akkor a legjobb helyen jársz! Segíthetek néhány alapvető dologban, így biztosabb lehetsz benne, hogy új vállalkozásod jól fog indulni.
Vásárolj 2 vagy 3, dús szőrű és jól megtermett 50-60 kilós feeder disznót egy helyi farmról. Az aukciós sertések is működnek, de nem olyan kiszámíthatóak, mint a közvetlenül egy gazdától vásárolt takarmánysertések.
A sertés az egyik legjobb választás a saját hústermeléshez. Elég gyorsan nőnek, és elég sok húst adnak az erőfeszítéseidért.
A sertések az egyik legkönnyebben tartható állatok közé tartoznak, mert szinte bárhová be lehet őket terelni, ahol van egy kis hely. Jó levegőáramlás és némi napsütés, és boldogok lesznek.
El kell olvasni A legolcsóbb nevelhető húsállat című cikkemet, amelyben felsorolom a közös húsállatok összehasonlítását, és megnézzük, hogyan viszonyul a takarmánysertés a teljes költséghez és a hús kilónkénti árához.
Honnan szerezhetünk takarmánysertést
A takarmánysertést megvásárolhatjuk a farmon, ahol született, vagy egy állattenyésztési árverésen. Mindkét választásnak megvannak az előnyei és hátrányai.
Vásároljon takarmánysertést egy gazdaságból, ha teheti
Az első takarmánysertés megvásárlása a gazdától jó képet ad arról, hogyan neveli a sertéseit, így tudni fogja, mihez van hozzászokva a sertése.
Ezek a sertések kint voltak vagy bent tartották őket?
Próbáljon olyan gazdaságból szerezni sertéseket, amelyik úgy neveli a sertéseit, ahogyan Ön tervezi nevelni a sajátjait. Ez megkönnyíti a sertés számára az átállást az Ön farmjára.
Ha a környéken csak CAFO (zárttéri tartás) sertéstelepek vannak, akkor ne azokat.
Először is, kétlem, hogy a nagyközönség számára eladható takarmánysertéseket tartanának, másodszor pedig, ezek nem olyan típusú sertések, amilyeneket Ön keres.
Amikor azt írom, hogy helyi sertésfarm, úgy értem, hogy kétkezi családi gazdálkodó, nem pedig egy ipari sertéstenyésztő üzem, ami történetesen közel van a házához.
A takarmánysertéseket az állattenyésztési árveréseken árulják
A környékünkön hetente vannak állattenyésztési árverések, így számunkra ez a legegyszerűbb választás.
Ha úgy döntesz, hogy elmész egy aukcióra, menj oda korán, hogy legyen időd körülnézni. Mindenképpen hallgassa meg a bejelentéseket az árverés elején.
Ha nem tud részt venni az árverésen, és nem túlságosan válogatós, akkor az árverésen van egy vevő, aki licitálhat Ön helyett.
Hívd fel az aukciót, és kérdezd meg, mit tudnak neked beállítani.
Szüksége lesz egy felső árra, amit hajlandó kifizetni, és egy karámra, ami készen áll a sertések számára, amikor a szállító elhozza őket, ha nem maga veszi fel őket.
Vásároljon egészséges, temperamentumos takarmánysertéseket
Nem számít, hol dönt úgy, hogy megvásárolja a takarmánysertéseket, győződjön meg róla, hogy a sertések egészségesnek tűnnek. Legyenek életerősek, jól megtermettek, és ne legyenek nyilvánvaló egészségügyi problémáik.
Melyik takarmánysertés fajta a legjobb?
A legjobb takarmánysertés fajta forró téma. Úgy tűnik, mindenkinek megvan a kedvenc választása, vagy izgatottan várja, hogy kipróbálhasson magának egy fajtát, amelyről az interneten olvasott.
Keresztezett fajtájú feeder disznók
A legjobb fajta azonban, amivel érdemes kezdeni, valójában egy keresztezett fajta. A keresztezett állatok általában egy kicsit szívósabbak és gyorsabban nőnek, mint egy fajtatiszta állat.
A leggyakrabban kapható keresztezett takarmánysertés az úgynevezett “kék fenék”, amely egy fehér kocától származó malac, amelyet egy színes vaddisznóval tenyésztenek.
Ez a fajta keresztezés fehér testű sertéseket eredményez, amelyek hátán/popsiján világos kékes-szürke foltok vannak.
A kékhátúak általánosan elérhető és elfogadható árú takarmánysertések, amelyek nagyszerűen működnének az első húshasznú sertésként.
A konkrét keresztezés nem számít, de a legjobban akkor jár, ha olyan sertéseket szerez be, amelyeket mások is tenyésztenek a környéken.
Később, ha már van némi tapasztalatod, akkor lehetsz fantáziadúsabb.
A takarmánysertések ára változó
Az árveréseken 50 dollárral számolhat takarmánysertésenként. Ez egy három hónapos vagy annál idősebb keresztezett sertésre vonatkozik.
Az árak az évszakok és az aktuális kereslet függvényében változnak, néha drasztikusan változnak.
A takarmánysertések ára tavasszal magasabb
A mi területünkön a takarmánysertések ára tavasszal a legmagasabb, amikor az összes gyerek disznót vesz a megyei vásárra.
A vásári sertésvásárlók hajlamosak az összes takarmánysertés árát megemelni az árverésen, egyszerűen azért, mert a megnövekedett kereslet magasabb árral egyenlő.
Nézze meg a helyi árverési jelentéseket az aktuális árakról az Ön területén, hogy tudja, mire számíthat.
Ha egy farmra megy a sertésért, számoljon azzal, hogy sertésenként egy kicsit többet kell fizetnie. A sertések eladása magánszemélyeknek időigényesebb, ezért a sertések ára ennek megfelelően alakul.
Vásároljon legalább két takarmánysertést
Az ár másik szempontja, amit figyelembe kell venni, hogy a sertések csordaállatok, és szeretik a többi sertés társaságát. Ha legalább kettőt tud szerezni, így a sertések boldogok lesznek.
A takarmányozó sertések vegyes őrölt takarmányt esznek
A takarmányozó sertések kukoricát, szójalisztet és premix-kiegészítőt tartalmazó őrölt takarmányt kapnak, amely tartalmazza az összes olyan ásványi anyagot és tápanyagot, amelyre a méretüknek megfelelő optimális növekedési ütemhez szükségük van.
A takarmány az etető sertések számára a legtöbb mezőgazdasági boltban kapható. Csak olvassa el a címkéket, hogy a takarmányt a sertések méretéhez igazítsa.
Kezdje a sertéseket 16%-os takarmányon
A legtöbb ember 16%-os fehérjetartalmú takarmányon kezdi a sertéseket, majd ahogy a sertések idősebbek lesznek, áttérhet egy alacsonyabb fehérjetartalmú (olcsóbb) takarmányra.
A sertéseknek mindig legyen takarmány és víz. Tartsa tele az etetőjüket. A szabadon választható takarmányozással az etetősertések a leggyorsabban elérik a piaci súlyt.
A sertések szeretik az olyan rágcsálnivalókat, mint a széna és a kerti maradékok
A sertések a szénát, a füvet, a bogarakat és a kerti maradékokat is megeszik. Szeretik, ha néha-néha esznek egy kis extrát.
Ezek az extrák nem helyettesíthetik az alaptakarmányt, de érdekesebbé tehetik az étrendet, és boldoggá tehetik a sertéseket.
A takarmánysertések 4 hónap alatt végeznek
Ha 60 kilós sertéseket vásárolt, akkor a vásárlástól számítva körülbelül 3,5 hónap alatt végeznek a sertések. A végső súly, amit itt megcéloz, 250 font.
A legtöbb sertés 5-6 hónapos korában éri el a 250 kilós feldolgozási súlyt. Ha nagyobb sertéseket szeretne (mi így vagyunk ezzel), akkor hosszabb időbe telik, amíg elérik a feldolgozási súlyt.
Mi a 300+ kilós sertéseket szeretjük, ezért úgy tervezzük, hogy a sertéseknek hosszabb időbe telik, inkább 4,5-5 hónapra az ellető sertés méretétől.
A kényelmes sertések gyorsabban híznak
Ha a sertések stresszesek, akkor tovább tart, amíg elérik a kész súlyukat.
Minden stresszes körülmény, beleértve az időjárást is, mint például egy őrült forróság vagy egy szuper hideghullám, hatással lesz a komfortérzetre és ezáltal a sertések növekedésére.
Maga határozza meg az ideális befejező súlyt
Épp most adtam el néhány piaci sertést, amelyek több mint 300 fontosak voltak, pontosan 305. Mi a fenét gondoltam, hogy hagytam őket ilyen nagyra nőni? Igazából jó kérdés!
Ezeket a sertéseket szándékosan hosszabb ideig etették a normálisnál, hogy több testzsírjuk legyen a vágáskor, mert, legalábbis errefelé, az emberek szeretik, ha egy kövér sertést darálnak a szarvasok mellé.
Néhány amish család, akik minden ősszel vásárolnak egy piaci sertést az otthoni henteléshez, szintén szeretik a sertéseiket nagyobb súlyban tartani, hogy több disznózsírt kapjanak. Gondolja át, hogy mi az, amire leginkább vágyik, és ennek megfelelően etesse a sertéseit.
A legtöbb ember 250 font körül vágná le a disznót, hogy a zsírtartalom és a jó méretű húsdarabok között megfelelő egyensúlyt találjon.
A disznókat otthon is levághatja
Igen, otthon is levághatja a disznókat! Rengeteg információ elérhető a neten, mi először a könyvben található útmutatót használtuk – remekül bevált!
A férjem szarvasvadász, és már évek óta feldolgoztuk a saját baromfinkat, így ez volt a következő nagy lépés számunkra.
Most, hogy már disznót és szarvasmarhát is házilag vágtunk, csodálkozunk, hogy miért tartott ilyen sokáig, hogy ezt otthon is kipróbáljuk!
Őszintén szólva nem is olyan nehéz. Csak egy kis segítség kell az első alkalommal, és máris mehet!
Itt van néhány alapvető dolog, amivel készülj fel, mielőtt belevágsz. Először is meg kell ölnöd a disznót, ez nem meglepő!
Mi .22-es puskát használunk, mert nekünk ez kényelmes, használd azt, ami neked a legkényelmesebb. Szükséged lesz még éles késekre a megnyúzáshoz és egy rakodó traktorra lánccal.
A traktorra azért van szükség, mert a disznót akkor fogod levágni, amikor már 250 kiló, szükséged lesz rá, hogy fel tudd emelni a tetemet.
A rakodó traktort úgy használjuk, hogy miután kivéreztetjük a disznót, egy láncra erősítjük. Ha van szarvas vadászati tapasztalatod akkor nincs gond-ez megvan.
Fontos megjegyzés: Minden felszerelésed legyen elrendezve és készenlétben, mielőtt elkezdesz foglalkozni a disznóval.
A nyúzást, ha te végzed, azonnal el kell végezni. Minél több időt vesztegetsz, annál jobban kihűl a bőr, annál nehezebb leszedni!
Egy 250 kilós sertésből 120 kiló húst fogsz kapni
A sertéseid a vágósúly 72%-ánál fognak felöltözni. Tehát egy 250 kilós sertésből 180 kilós hasított testre számíthatsz.
A súlykülönbség a nem megtartott részekből adódik, mint a belek, a bőr és a fej.
A sertéshúsnak nem kell lógnia, mint a marhahúsnak, így azonnal a fagyasztóba tehető.
Mihelyt elkezdi feldarabolni a hasított testet fagyasztásra kész darabokra, egy kicsit több súlyt veszít a nyesedékből és a nem megtartani kívánt részekből, ami 120 kiló húst eredményez.
Ez egy átlagos szám, így a speciális fajták eltérőek lesznek, egy kövérebb sertés kevesebbet, egy szélesebb, húsosabb sertés pedig többet fog adni.
Kapcsolódó kérdések
Tarthatok-e takarmánysertést háziállatként?
Igen, de tisztában kell lenni azzal, hogy a kifejlett sertés mérete 500 kiló felett van. Ha olyan házi sertést szeretne, amely kisebb marad, akkor vegyen egy cserepes malacot, vagy egy még kisebb mini malacot.
Tarthatok-e etetőmalacot az udvaromon?
Igen, amennyiben ez legális az Ön területén, és Ön hajlandó hagyni, hogy a malac gyökeret eresszen az udvarán.
Leave a Reply